Mineralämnen

Mineralämnen
Mineralämnen
Mineralämnen behövs för att vår kropp
ska fungera.
Vissa mineraler behövs i ytterst små
mängder (spår) och kallas därför för
spårämnen.
Exempel på mineralämnen:
•
•
•
•
•
•
Kalcium
Fosfor
Järn
Selen
Zink
Fluor
Kalcium och fosfor
Är särskilt viktigt för unga som växer.
Behövs för: bilda skelett och tänder,
cellernas tillväxt och blodets koagulering.
Brist: kan leda till benskörhet när man
blir äldre.
Ät/drick: Mjölk, ost, ägg, fisk, kött, kål,
spenat, bönor.
Sätt in ben på banken
Motionera
Barn och ungdomar bör träna/idrotta så
att musklerna belastas (hopp & löpning)
detta gör så att skelettet blir starkare.
Fram tills du är ca 30 år kan du stärka
ditt skelett, efter det börjar
det urkalkas sakta
forts.
Motionera
Att träna som ung är avgörande för
bentätheten senare i livet och minskar
risken för att drabbas av benskörhet.
* Ät mat rik på kalcium och fosfor
Järn
Järn ingår främst i blodets röda färgämne,
hemoglobin, och behövs för att kroppen ska
kunna transportera syre i kroppen.
Järnbrist vanligt hos
tonåriga tjejer
Trött, blek, orkeslös
Det finns mycket järn i blodpudding,
lever, nötkött, bönor, fullkornsprodukter
och rotfrukter.
Ät gärna denna mat med C-vitaminrika
livsmedel så tas järnet upp lättare.
Vatten
• Ca 60% av kroppen består av vatten.
Vatten behövs till de flesta av kroppens
funktioner:
• Transportera näringsämnen till olika delar.
• Reglera kroppstemperatur
• För bort avfallsämnen
• Vätskebrist vanligt hos vuxna och även till viss
del barn/tonåringar
• Inte säkert att man märker det eftersom
kroppen prioriterar vätska till de delar i
kroppen som behöver vätskan
• Huvudvärk och stelhet i axlar/skuldror första
tecknet
• Gul och skarpt luktande urin tyder också på
vätskebrist