Lördag hela veckan!! Insulin är vårt mest fettbildande hormon. Höga insulinnivåer lagrar fett, samtidigt som all fettförbränning stoppas. Äter man mycket sockerkedjor såsom kolhydrater och stärkelse så höjer man sina insulinnivåer och har därmed större chans att öka i vikt. Fett och protein ger inte denna höjning av insulinhalten i blodet, vilket gör att man inte heller lagrar fett på en kost med mycket fett och protein, förutsatt att den innehåller lite kolhydrater. Socker (kolhydrater) per 100 gram ör Br oc c Fl äs oli kk ot le tt ill Sm ak r rv M Ko g Äg rk udla ad r L ö Ba n rd ag an sg od C ou i s sc ou s Sn ab br is Ko M la üs li Fr uk t Ka ko r Pa So st a ck er ka ka R M um åris s M Br u C öd or m s (w nf la as ke a s hu sm Ke a xc n) Pa hok la st d a fu llk or Po n pc or n M ar ie k Sp e x ec ia lK To N R is ka ko r 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Genom att äta den föda vi är avsedda att äta, får vi den kropp och hälsa vi är avsedda att ha… www.lowcarbkost.com