Smittvägar och handhygien Marianne Janson, smittskyddssköterska Bodil Petersén, smittskyddssköterska Smittskyddsenheten, Landstinget Dalarna Smittskyddsläkaren Varför blir vi sjuka? • • • • • Normalflora Immunförsvaret Vaccination Smittdos Smittvägar Smittskyddsläkaren Varför blir vi sjuka? • Smittämnen – – – – Virus Bakterier Parasiter Svampar Smittskyddsläkaren Smittvägar Luftburen smitta Tarmsmitta Droppsmitta Kontaktsmitta Direkt och indirekt Smittskyddsläkaren Blodsmitta Luftburen smitta • Luftburna smittämnen kan färdas med luftströmmar över längre sträckor till skillnad från droppsmittor • Vattkoppor, mässling, tuberkulos Smittskyddsläkaren Droppsmitta • Hosta, nysningar, kräkningar/diarré ger en dusch av stora tunga droppar, som faller inom en armlängds avstånd • Dropparna kan också falla ned på föremål och ytor och kan ge upphov till smitta (indirekt kontaktsmitta) Smittskyddsläkaren Direkt kontaktsmitta Beröringsmitta förs över mellan individer • Exempel: händer hud mot hud utslag, sår och var Smittskyddsläkaren Indirekt kontaktsmitta • Smitta via föremål • Exempel: dörrhandtag, lysknapp kranar, spolknopp handtaget på termosen i personalens fikarum • Vinterkräksjuka, förkylning Smittskyddsläkaren Blodsmitta • Smittämnet finns i blodet och når kroppen via trasig hud eller slemhinna. • Virus HIV, Hepatit B, C och D • Smittar inte vid hantering av mat Allt blod skall betraktas som potentiellt smittsamt Tarmsmitta • Smittämnen i avföringen når munnen via direkt eller indirekt kontakt • Förorenat vatten eller livsmedel kan orsaka sjukdom • Bakterier: Salmonella Shigella EHEC Campylobacter • Virus Calicivirus (vinterkräksjuka) • Parasiter Crytosporidier Giardia Handhygien Tvätta händerna med tvål och vatten. • När de är synbart smutsiga • Före mathantering • Efter toalettbesök Torka alltid händerna riktigt torra efter handtvätten Smittskyddsläkaren Handhygien - handtvätt • Tvål löser upp smuts och andra fettlösliga ämnen. Smutsen avlägsnas vid sköljning av händerna • Noggrann handtvätt tar bort mer än 90 procent av smittämnena • Flytande tvål • Pappershandduk Smittskyddsläkaren Vad är det för fel med vanliga frottéhanddukar? • Fuktig miljö – bra grogrund för bakterier • Samma handduk används ofta av flera • Personlig handduk – är det bättre? Smittskyddsläkaren Handsprit • När ingen synlig smuts förekommer på händerna • Efter handskanvändning • Handsprit torkar inte ut huden. Smittskyddsläkaren Tekniken är viktig • Arbeta in rikligt med handsprit på händerna • Mellan fingrarna, på handryggar, handflator och handleder. • När händerna är torra är handdesinfektionen klar Smittskyddsläkaren Skapa förutsättning för ett lyckat resultat Smittskyddsläkaren Handskar • Varför ha handskar i kontakt med livsmedel? • Falsk trygghet? • Byt ofta • Infekterade sår? • Handskar kan inte spritas av Smittskyddsläkaren