A PART OF SOLERA BEVERAGE GROUP
Rijk's Touch of Oak Chenin Blanc
Smak: Stramt, elegant vin med inslag av honung, nötter, exotisk
frukt och mineral.
Doft: Stor, Fruktig doft med ett elegant inslag av rostad ek,
honung och exotisk frukt.
Land
Sydafrika
Område
Coastal Region
Produkttyp
Vitt vin
Alkohol
13.5 %
Volym
750 ml
År
2010
Druva
100% Chenin Blanc
Producent
Rijk's Private Cellar
Importör
Primewine
Pris
69,00 kr
Artnr
7097401
Tillverkning
Druvorna handplockas under natten för att
undvika värmen på dagen och på det sättet
bevara druvornas fräschör och
fruktintensitet. 10% av vinet jäser på franska
andragångs använda ekfat om 300 liter och
lagras därefter på samma ekfat i 11
månader. Resterande 90% kalljäser på
ståltank vilar därefter 11 månader på sin
fällning innan buteljering. Vinet genomgår
ingen malolaktisk jäsning.
Primewine Group • Frihamnsgatan 30, Magasin 3, 115 56 Stockholm • www.primewinegroup.com • Tel. +46 8 679 52 00
