KÖK Grått är det nya vita! Vi ser alltmer grått på köksluckor, en färg som håller över tid och är roligare än att bara välja vitt! Hus & Hems stylist Matilda Appelberg tipsar om hur du skapar ett modernt kök, men med klassisk grund. AV MATILDA APPELBERG FOTO MAGNUS SELANDER KAKEL UPP TILL TAKET I stället för att bara kakla upp till köksluckorna har hela väggen täckts med vitt kakel, vilket tillsammans med den lilla öppna kökshyllan ger köket bistrokänsla. Bord ”Matilda”, 1 795 kr, taklampa ”Marlene” i kromad metall, 1 295 kr, båda från Mio. Stolar ”Idolf”, 499 kr, matta ”Vidstrup”, 170x240 cm, 599 kr, vas, 39 kr, gröna glas ”Diod”, 25 kr, handduk ”Iris”, 29 kr/2 st, allt från Ikea. Vita skålar och tallrikar, 129–199 kr, Rörstrand. Kök från Kvänum. Glasskålar, 149–199 kr, salladsbestick, 69 kr, allt från Cervera. Grön vas, 149 kr, vit kastrull, 950 kr, båda från Habitat. Burkar, 129–159 kr, elefant, 599 kr, allt från Åhléns. Väggfast hylla, Blooc. Matilda tipsar: Grå kakelfog ger ett mer stillsamt intryck än svart fog och passar samtidigt fint till de grå köksluckorna. I ett litet kök är det fiffigt att bygga in vitvarorna så mycket som möjligt för ett renare intryck. Här är både diskmaskin och köksfläkt inbyggda. Mycket grönska är både vackert och ger bättre luftkvalitet, i och med att växter drar åt sig damm och renar luften. Ju ymnigare grönska, desto bättre! 84 85 KÖK BRYT AV MED FÄRG Fikapaus med eleganta silverkoppar och silverfat ger vardagen en känsla av lyx. Silverbricka, 299 kr, handduk, 49 kr, båda Åhléns. Koppar med fat ”Kalaset”, 99 kr/2 st, Ikea. GRÅTT GER LIV I LUCKAN De enkla grå köksluckorna med sina dörrspeglar är shakerinspirerade och funktionella, med svarta knoppar som små diskreta utropstecken. Bänkskivan, i vitpigmenterad bok och kolmårdsmarmor, ger ljus och liv och kompletterar de grå luckorna. Kastrull, 550 kr, Habitat. Salt- och kryddkvarn, 249 kr/st, Mio. Bricka ”Önskedröm”, 49 kr, karaff ”Hämta”, 79 kr, vita krukor ”Kardemumma”, 29–49 kr, allt från Ikea. Matilda tipsar: Hitta ett genomgående tema, eller färg, för olika detaljer. I det här köket, med grå luckor och vita kaklade väggar, är silver en fin accentfärg som tillsammans med den gröna marmorbänken också mjukar upp. Den kommer till exempel igen i allt från kaffebryggaren och kökslampan till serveringsbrickan. Matilda tipsar: Att bygga skåp ända upp till taket är smart på flera sätt: dels ger det mycket förvaring, dels ger det köket mycket rymd. Och dessutom slipper man damma ovanpå skåpen! Göm inte undan dina fina köksredskap som pepparkvarnar, oljekannor och skärbrädor utan skapa vackra stilleben av dem på köksbänken i stället. 86 87 KÖK RULLANDE SERVERING På serveringsvagnen står glasen redo för kvällens gäster. Vagnen fungerar både som avställningsyta och mobil förvaring. Serveringsvagn ”James”, 1 295 kr, Mio. Champagneglas ”Essence”, 169 kr, rödvinsglas ”Essence”, 169 kr, Iittala. Gröna glas, 39 kr, Zara Home. Whiskykaraff, 299 kr, whiskyglas, 69 kr/st, Cervera. Shaker, 199 kr, måttsats, 59 kr, båda från Åhléns. Matilda tipsar: I ett litet kök är det bra att ha flexibla möbler, till exempel en serveringsvagn – en smart möbel för dagens öppna planlösningar. På den kan man visa upp sitt finaste porslin eller sina ärvda kristallglas, men den är också perfekt att ställa mat på när gästerna kommer. VI FOTOGRAFERADE I ETT HUS FRÅN BLOOC. 88