LIVSMEDEL
Historik
Innan 2008 fanns avtal med bl a ICA Menigo, Servera, Keges, Solfrukt o grönt,
Eskelund, Folkeryds, Suderbagarn, Hedengrans, Arla…
Nuläge
Avtal 2008-07-01 – 2010-06-30 med möjlighet till förlängning t o m 2012-06-30
Totalt ca 40 Mkr/år
Upphandlingen delad i 10 undergrupper
Frukt, grönsaker och rotfrukter
Ost och Mejeri
Frysta livsmedel
Kylda livsmedel
Kolonialt
Bryggeri
Keges
Keges
Keges
Keges
Keges
Keges
Färskt bröd
Eskelunds
Konfektyr
Glass
Privab
Privab
Nutrition
Kronans Droghandel genom
Kommunvaror
TRANSPORTER
Historik
Varje leverantör körde själva ut sina varor till varje enhet vilket innebar att
många lastbilar körde kors och tvärs över ön för att leverera de beställda
livsmedlen. Det blev många transporter och därmed mängder av avgaser och
dessutom en trafikosäker miljö för barn och andra på bland annat förskolor och
skolor.
Nuläge
Keges samlastar sina produktgrupper och levererar till resp beställare . Det har
minskat antalet transporter till enheter som förskolor och skolor markant. Fler
lokala leverantörer har möjlighet att leverera varor. Fungerar ungefär som en
distributionscentral.
Ekologiska livsmedel uppgift från Keges)
2008 15.8% (av ca 30 Mkr)
2009 16,8% (40Mkr)
Lokalproducerat (uppgift från Keges)
2009 18 %
Flera lokala producenter inom Keges sortiment t ex Gutechark, Meny Gotland,
Ryftes, Stora Tollby, Grönt och grannt, Rydbergs, Arla. Keges har inget fast
sortiment utan kan ta in efter behov.
Fairtrade el motsvarande 2009
Kaffe (över 50%) The (ca 2.5 %) Bananer (ca 20%)
