Berget Söderåsen är liksom övriga Skånska åsar en urbergshorst, bildad genom förkastningar. Med detta menas att landet på båda sidor om åsen har sjunkit ned och åsen har därmed kommit att stå kvar som ett långsträckt högre liggande område. Ett område som dessutom vält åt ena sidan. Förkastningsbranterna som löper i nordvästlig-sydostlig riktning, är genom sin branthet skarpt avsatta mot omgivande slättområden. Mest framträdande är nordostsluttningen. Berggrunden består huvudsakligen av en rödaktig gnejs med inströdda magnetitkorn. I åsens längdriktning löper också flera diabasgångar. Diabas är en mörk, vulkanisk bergart. Längs förkastningsbranterna och i sprickdalarna går berggrunden i dagen på flera ställen, dock inte så vanligt i detta område. Själva urberget som är botten i en mycket gammal bergkedja (kanske 2000 miljoner år) utgör alltså stommen i Söderåsen. En del av urberget har omvandlats genom år-miljoner av jordbävningar till gnejs, vilket egentligen är den huvudsakliga bergarten i Söderåsen. Efter urbergets bildande är det en lång tidsperiod som det inte finns några bevarade bergarter ifrån. Det är inte förrän för cirka 550 miljoner år sedan som den första sedimentbergarten (avlagrad bergart) bildades vid Söderåsen. Under långa perioder vittrade berget till grus och sand som under tider då havet täckte åsens sidor packades till sandsten. I sandsten vid Röstånga och Hundseröd hittar vi de äldst bevarande fossilen. Spåren av det primitiva djurliv som levde i sanden i form av grävspår. Under jordens geologiska medeltid var området till största delen täckt av grunt hav med ett mycket rikt djur- och växtliv. Döda djur- och växtdelar hamnade på botten och ruttnade i en nära nog syrefri miljö. Senare hamnade dessa bottnar djupare med ökat tryck från hav och ännu senare från överliggande landområden. I dessa "fickor" bildades kol, olja och gas. Förutsättningen för den nu sedan 50 år avslutade gruvepoken kring åsens nordvästra del. Fakta Gnejs och granit är de bergarter som utgör stommen i berggrunden av Söderåsen. Gnejsens utseende kan variera beroende på mängden olika mineral som ingår. Den är oftast något rödfärgad av fältspat, som tillsammans med kvarts utgör huvudbeståndsdelarna i just den randiga gnejsen på Söderåsen. Granit har ett mer kornigt eller spräckligt utseende med kristaller av kvarts och fältspat, oftast med glimmermineral. På Söderåsen är dock granit mycket lik gnejs. Om granit består av mycket stora kristaller kallas den pegmatit och uppträder i sprickor. I och kring Höjehall har det brutits fältspat ur pegmatitgångar. Diabas är oftast grå eller svart. Den är en tät bergart, som brukar brytas under namnet svart granit. Längs diabas-gångens kontakter mot omgivande bergart bildas ofta en zon med mineralet kalcit. Diabasens kontakt med silurisk lerskiffer kan studeras bland annat i stenbrottet vid Möllarp i Kågeröd.