Organisk kemi i korta drag
Kolväteföreningar (består endast av kolatomer och väteatomer)
Kolatomen kan alltid bilda fyra kovalenta bindningar med sina fyra ensamma valenselektroner.
I regel formad som tetraeder med kolatomen i centrum.
Alkaner, kolväteföreningar med endast enkelbindningar mellan kolatomerna. Mättade kolväten.
Metan, etan, propan … osv. allmän formel CnH2n+2.
Alkener, kolväten med en dubbelbindning mellan två kolatomer. Omättade kolväten.
Eten, propen, but-1-en … osv. allmän formel CnH2n.
Alkyner, kolväten med en trippelbindning mellan två kolatomer.
Etyn, propyn, but-1-yn … osv. allmän formel CnH2n-2.
Cykloalkaner, kolväten som är ringformade men endast har enkelbindningar mellan kolatomerna.
Cyklopropan, cyklobutan, cyklopentan … osv. allmän formel CnH2n.
Arener eller aromater, ringformade kolväten med 6 kolatomer i en ring och med dubbelbindningar
mellan varannan kolatom. Bensen, naftalin, antracen … osv. ingen allmän formel.
Funktionella Grupper
alkylgrupper: metylgruppen, etylgruppen, propylgruppen … osv. -CH3, -CH2-CH3, -CH2-CH2-CH3
halogengrupper: fluoro-, kloro-, bromo-, jodo- -F, -Cl, -Br, -I
hydoxylgrupper: -ol, hydroxo- -OH
karbonylgrupper: -al, -on -C=O, =C=O
karboxylgrupper: -syra
aminogrupper: amino-, -amin -NH2, =NH, ≡N
sulfanylgrupper: -tiol -SH
etergruppen: -eter
estergruppen: -yl …-oat
Typer av organiska föreningar
förutom rena kolväteföreningar alkoholer (alkanoler) [primär, sekundär, teriär], aldehyder
(alkanaler), ketoner (alkanoner), karboxylsyror (alkansyror), aminer, tioler, etrar, estrar, anhydrider,
amider.
Isomerityper
kedjeisomeri, ställningsisomeri, funktionsisomeri, stereoisomerier (E-Z-isomeri eller cis-transisomeri och spegelisomeri)
Resonans
dubbelbindningar som har delokaliserade elektroner, det finns olika gränsstrukturer.
Reaktionstyper
substitution ⇌ substitution med mekanism, radikal substitution, SN2, SN1
addition ⇌ elimination ingen mekanism
kondensation ⇌ hydrolys med mekanism för estersyntesen ur en alkohol och en karboxylsyra
oxidation ⇌ reduktion ingen mekanism
krackning, (antingen termiskt eller katalytiskt). Då stora alkaner bryts isär. Det bildas alltid en alkan
och en alken.
Fler viktiga begrepp
Strukturformel
a) samtliga atomer och bindningar ritade
b) streckformel
Molkylformel
Kirala molekyler, kolatomer
Optiskt aktiva kolatomer
Asymmetriska kolatomer
Planpolariserat ljus
Vridning av planpolariserat ljus genom kirala kolatomer
Radikal
Substrat
Nukleofil (negativa joner och dipoler)
Nukleofil attack
Lämnande grupp
Aktiverat komplex
Intermediär
Karbokatjon
