Studien äger rum i våra forskningslokaler på Medicon Village (Tunavägen 22). Det kan vara möjligt att arbeta under besöken. Tillgång till nätverk finns. Vill du vara med i en studie kring hälsobefrämjande livsmedel? Lunds universitet genomför en studie med syfte att undersöka hur ordningen i vilken olika måltidskomponenter intas kan påverka riskmarkörer för diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Vi söker dig som är mellan 20 och 70 år, har BMI mellan 20 och 30 och är utan kända sjukdomar. Studien inkluderar fyra lunchförsök där du kommer att få äta en måltid med högt energiinnehåll. Även frukosten på försöksdagarna kommer att påverkas men du får äta den hemma. Studien tar 4-5 timmar/gång och är godkänd av etisk nämnd. Välkommen att kontakta oss så berättar vi mer! Juscelino Tovar, forskningsledare Centrum för preventiv livsmedelsforskning Lunds universitet tel 046-2228627 e-post: [email protected]