Prisutveckling Livsmedel Grossist maj 2016

Priser för utvalda livsmedel på
ramavtalet Livsmedel Grossist
FISK, FÅGEL, KÖTT & CHARK
Siffrorna nedan visar prisutveckling på utvalda livsmedel
på ramavtal i Göteborgs Stad på Livsmedel Grossist.
Första mätningen gjordes av Upphandlingsbolaget i april
2014. Syftet är att över tid följa prisutvecklingen på dessa
varor. Mätning sker två gånger per år.
POTATIS, GRÖNSAKER, FRUKT & BÄR
POTATIS SKALAD MEDEL 7KG
TOMAT
GURKA
PAPRIKA RÖD
SALLAD ISBERG
BROCCOLI KRAV 2,5KG/KARTONG
ÄRTER KRAV 2,5KG/KARTONG
EKO MOROT SKALAD 5KG
MOROT TÄRNAD 2,5KG/ KARTONG
EKO VITKÅL
LÖK 6X6MM KRAV 2,5KG/KARTONG
LÖK GUL
MAJS CRISPY EASY BAG 2,5KG
OLIV Kalamata
KIKÄRTOR KRAV 2,5KG
GARBANZOBÖNOR EKO 2,6KG
TOMAT KROSSADE EKO 10KG
ÄPPLE RÖDA 13KG
FAIRTRADE KRAV BANAN 5KG
PÄRON CONFERENCE 2KG
ANANAS BIT JUICE 3KG
Maj 16
10,93
20,30
16,12
22,47
25,43
17,03
17,85
17,09
4,83
23,18
12,30
7,26
22,58
47,39
26,70
25,89
9,34
10,03
25,75
14,17
21,85
Kg pris
Nov 15
10,93
20,76
22,18
22,47
28,11
17,03
17,85
10,65
4,83
26,63
12,30
7,31
19,79
47,39
26,70
25,89
9,52
12,91
26,65
15,03
21,50
Kg pris
BRÖD, PASTA, MJÖL & GRYN
VETEKAKA MJÖLKFRI EKO 30X30G 34,59
LÄNGTAN SKIVAD 750G
HUSMAN 1100G
HÄLLBRÖD KRAV 9KG
SPAGHETTI KORT EKO KRAV 10KG
RIS LÅNGKORNIGT
BULGUR EKO 4KG
VETEMJÖL KRAV 2KG
MAJSSTÄRKELSE 2,5KG
HAVREGRYN EKO 1,5KG
HAVREKUDDE
CORNFLAKES 750G
CORNFLAKES EKO 5KG
Maj 16
34,59
23,52
23,55
20,12
14,62
9,82
15,45
8,97
11,16
12,37
29,07
37,02
22,23
Nov 15
34,59
23,52
23,55
20,12
14,62
9,82
15,24
8,52
11,16
11,62
29,07
35,04
22,13
Maj 16
5,43
5,23
6,17
6,89
8,04
14,33
23,06
30,00
29,78
27,31
68,02
69,09
21,20
31,44
17,13
18,44
28,28
Nov 15
5,43
5,23
6,17
6,89
8,04
14,33
23,06
30,00
29,78
30,11
69,67
69,09
21,20
31,44
17,13
18,44
28,28
MEJERI, OST & ÄGG
LÄTTMJÖLK 0,5% EKO KRAV 1L
EKO MELLANMJÖLK KRAV 1L
STANDARD MJÖLK EKO 1L
MELLANFIL 1L
EKO FILMJÖLK 1L
YOGHURT VANILJ LÄTTSOCKRAD 1L
GRÄDDFIL 12% EKO 2L HINK
CREME FRAICHE 34% 5L HINK
VISPGRÄDDE EKO 40% 1L
GOUDA TUNN SKIVAD 28% 84x12G/1KG
GOUDA TUNN SKIVAD EKO 28%
FETAOST TÄRNAD GREKISK 23% 3KG
LÄTTMARGARIN 39% ask
SMÖRGÅSMARGARIN 70% ask
MARGARIN FLYTANDE 80% 2L
MAJONNÄS 80% 5KG/HINK
ÄGG STORA KRAV
Maj 15
10,93
22,06
16,77
22,47
28,11
17,03
17,38
17,09
4,78
23,18
12,30
6,82
22,30
46,76
22,30
36,31
9,63
13,46
26,65
15,03
19,93
Maj 15
34,59
23,52
23,55
20,12
14,47
12,45
22,86
8,52
10,86
11,12
29,07
35,04
21,96
Kg pris
Maj 15
5,28
5,03
5,92
6,89
8,04
13,83
22,06
30,00
26,78
38,31
69,97
68,15
21,20
31,44
17,13
18,44
28,28
SEJ RYGGFILE MSC 100-120/5KG
KOLJAFILE MSC /5KG
FISKBURGARE TORSK MSC 70G
RÄKA UTAN SKAL MSC
FISKBULLE I BULJONG
INLAGD SILL KLAR MSC
KYCKLINGFILE KRAV
NÖTBOG TÄRNAD KRAV
NÖTKÖTT STRIMLAD 1X1X4 KRAV
NÖTFÄRS 10 % KRAV 2,5/5KG
FLÄSKKARRE BENFRI EKO 2,2/11KG
NÖTFALU STRIMLAD EKO 2,5/5KG
NÖTFÄRSBIFF EKO SÄRNÄR 50G/5,5
KÖTTBULLE NÖTKÖTT KRAV
PANNBIFF EKO 40G/ST
FALUKORV EKO 1,9/9,5KG
BACON SKIVAD EKO KYLD 1,5/6KG
LEVERPASTEJ BAKAD EKO
Kg pris
Maj 16
Nov 15
Maj 15
52,37
70,98
36,59
145,25
35,88
59,08
162,16
85,33
97,38
67,89
61,86
71,69
63,31
60,83
71,75
61,52
93,38
49,03
52,37
70,98
38,20
145,25
35,88
57,87
135,50
98,94
100,62
64,45
82,23
49,28
63,31
57,22
69,57
61,52
93,38
43,43
52,37
70,98
34,59
145,59
34,88
57,87
162,16
75,00
81,65
60,12
68,21
65,09
60,03
55,64
69,57
65,09
82,18
43,43
Kg pris
KAFFEBRÖD, DESSERT, SYLT, & DRYCK
Maj 16
Nov 15
Maj 15
26,70
26,45
30,26
4,70
14,51
9,94
1,74
5,00
26,70
26,45
29,68
4,59
13,78
9,60
1,64
4,09
26,70
26,45
28,82
4,45
13,42
9,19
1,70
3,83
Maj 16
Nov 15
Maj 15
27,22
35,01
18,53
17,24
17,82
31,12
18,03
3,26
0,42
22,92
16,24
35,94
339,13
115,78
27,22
35,01
18,53
16,62
17,58
31,65
18,03
3,26
0,42
22,02
16,24
35,94
339,30
93,53
27,22
34,51
24,92
16,31
16,55
32,52
17,64
3,26
0,42
26,58
16,16
32,94
337,64
93,53
KANELBULLE 35G/KARTONG
SMÅKAKA 4SORT
CHOKLADPUDDING KALLRÖRD 2,5KG
NYPONSOPPA FÄRDIG 1L
LINGONSYLT
JORDGUBBSSYLT
BLANDSAFT JORDGUBB 1L
APELSINJUICE KONCENTRERAD 1L
Kg pris
ÖVRIGT
FALAFEL 15G/ST
GRÖNSAKSBIFF CARI 50G/ST
PANNKAKA EKO 60G/ST
POTATISMOS 6,75KG
KETCHUP KRAV SENTOMAT 2,5KG
TOMATPURE I STÅPÅSE EKO 3KG
STRÖSOCKER KRAV 1KG
SALT FINT MED JOD 1KG
GRÖNSAKSBULJONG LÅGSALT 5KG
KOKOSGRÄDDE 24% 1L
RAPSOLJA 2L
RUSSIN KÄRNFRIA EKO
TEPÅSE FAIR EKO
KAKAOPULVER 20-22% 1KG
*49 av 91 utvalda produkter är ekologiska.
Byte till bisfenolfri förpackning.
Ekologisk vara ersätter konventionell vara.
Byte till likvärdig vara.
Varukorgen speglar stadens mål att endast upphandla
ekologiskt kött, öka andelen ekologisk mat samt fasa ut till
bisfenolfria förpackningar.
Summa varukorg
201605 = 3235,06 kr
201511 = 3213,78 kr
201505 = 3175,04 kr
201411 = 2 996,95 kr
201404 = 3 644,28 kr
1,0 %
prisskillnad på
varukorgen i
november 2015
jämfört med
maj 2016