SY Caramell
Meny – Gotland Runt 2013
Frukost
Söndag
Måndag
Tisdag
Onsdag
(Möjligt och
lämpligt att äta
frukostbuffé i
land?)
Naturell yoghurt
med musli
kokta ägg
Yogurt flingor ägg
kaffe
Müsli milk yogurt
cookies
Owe
Jonatan
Christin
Paj: Skinka spenat
västerbottenost/
Köttfärspaj
Jonatan
Bruschetta* & Keso
Kyckling tom khai
gai (limesblad och
citrongräs) med
grönsaker och
jasminris *
Alexander
veggie curry with
basmati rice
Ansvarig
Mellanmål
Sweet and salty
dumplings**
Upbakat vitlöksmör
baguette
Ansvarig
Christin
Alexander
Pastasallad**
Fiskgryta med
potatis, tomater
grädde, torsk, lax
och kräftskärtar*
Ansvarig
Malin
Owe
BBQ
kycklingsklubbor
(Banan och skuren
frukt)
falafel sandwich
Kanelbullar*
Mellanmål
Ansvarig
Alexander
(Malin)
Eva
Christin
MIddag
veggie chili with
mint joghurt,
Lasagne al forno
med tomat och
basilikasallad*
Wallenbergare med
potatis purré brynt
smör och gröna
ärtor *
REGATTAMIDDAG/
Carrot soup with
sausages
Ansvarig
Eva
Alexander
Alexander
Christin
Mellanmål
black/white pound
cake
(marmorkuchen)
Piroger: ost tomat
köttfärs
Ansvarig
Eva
Jonatan
“Tapas”, Ciabata
bröd värmda i ugn,
Torkad korv, kött,
oliver och
svampröra***
Owe
Lunch
* djupfryst – värms i ugnen; ** förbereds på lördag; *** handlas färdig
Alternativ (väderleksberoende)
Pasta carbonara
Middag
Mellanmål
Pannkakor med
sylt och grädde
Christin
Eva
