DRYCKESMENY
CAVA/CONCA:
JAUME SERRA BRUT NATURE
Penedés, J.Garcia Carrion, Spanien
Macabeo, Parellada och Xarel-lo.
Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna
äpplen, grapefrukt.
79:-/325:-
L'HEREU DE RAVENTOS, PENEDÈS ECO
89:-/425:Raventós i Blanc, Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Spanien
Torr, ungdomlig smak med inslag av citrusskal, gröna äpplen, kex och nötter.
DE NIT, ROSÉ, PENEDÈS ECO
99:-/495:Raventós i Blanc, Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Monastrell, Spanien
Torr, frisk, elegant smak med inslag av mineral, blodapelsin, smultron, nötter och hallon.
AGUSTI TORELLO BRUT RESERVA, VINTAGE 495:Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Spanien
Ljusgul med gröna inslag, fina små bubblor med långsam evolution.
Ren doft, med toner från lagringen, smör och gröna äpplen. Elegant och balanserad
smak, fruktig och torr, snäll med toner av mogna äpplen. Lång eftersmak.
DE LA FINCA RAVENTOS, VINTAGE PENEDÈS ECO
585:Xarel-lo, Macabeo och Parellada, Spanien
Torr, nyanserad, mycket frisk, något utvecklad smak med inslag av äpplen, nougat,
bröd, mineral och citrus.
CHAMPAGNE:
TAITTINGER BRUT RESERVE
Champagne, Frankrike
Frisk och fruktig doft med härlig Chardonnaykaraktär och tydlig brödighet.
695:-
VITA VINER
CASTILLO SAN SIMÓN
Chardonnay, J.Garcia Carrion, Spanien
Fruktig smak med inslag av mango, ananas samt en angenäm bitterhet.
79:-/275:-
ELEGANCE CHARDONNAY
Chardonnay. Joseph Castan. IGP Pays d´Oc, Languedoc. Frankrike
Mycket fruktig och generös doft med inslag av honungsmelon, mogna citroner
och gula äpplen samt diskret fatkaraktär.
85:-/325:-
SINCERITÈ SB
Joseph Mellot, Loire, Sauvignon blanc. Frankrike
Torr, mycket frisk och aromatisk med toner av nässlor, gröna äpplen och grape.
89:-/375:-
NEISS PINOT GRIGIO
95:-/395:Pinot Gris. Weingut Neiss. Pfalz. Tyskland
Ljus gul färg. Frisk doft av äpplen och citrus. Torr smak av mineraler och citrusfrukter.
MAR DE FRADES
125:-/495:Albariño. RO Rias Baixas. Spanien
Mycket frisk och elegant med toner av mineral, citrus, ananas och med en liten sälta i avslutningen.
I vår låda på bardisken erbjuder vi riktigt exklusiva viner som inte finns med på
vår meny. Fråga oss så får du känna och klämma på några riktigt bra pjäser!
RÖDA VINER
CASTILLO SAN SIMÓN
79:-/275:Tempranillo, J.Garcia Carrion, Spanien
Medelfyllig, fruktig smak av hallon, körsbär, blåbär och lakrits samt mjuka tanniner.
CH. BOIS DE FAVERAU
85:-/325:Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (10%) Vignobles,
Galineau et Fils Earl, Bordeaux. Frankrike
Fruktig smak med inslag av svarta vinbär, kaffe och gräs.
MONTECILLO CRIANZA
Tempranillo, Bodegas Montecillo, Spanien
Kryddig, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av
körsbär, plommon, lakrits, läder och mörk choklad.
89:-/375:-/750:-
R RIPASSO
Corvina Veronese och Rondinella.Veneto, Alpha Zeta Wines. Italien
Smaken är kryddig med balanserad fatkaraktär och inslag av torkade körsbär,
rosmarin och mörk choklad.
99:-/445:-
PROHIBITION ZINFANDEL
99:-/445:Zinfandel, Oakridge Winery, USA
Fruktig, medelfyllig, välbalanserad smak av mörka bär, plommon och mörka körsbär,
kryddor och örter samt en lätt rostad fatkaraktär. Vinet har harmoniska väl integrerade tanniner.
MUD HOUSE
120:-/495:Pinot Noir, Mud House Wines HQ. Nya Zealand
Torr, nyanserad och kryddig med inslag av smultron, jordgubbar, örter och kryddor.
Balanserad fatkaraktär.
VALZADÓN
130:-/515:Pax Vinum.Tempranillo. Ribera del Duero, Spanien
Ung, fruktig, elegant, kryddig, inslag av peppar, choklad, plommon, salvia och ceder. Lång eftersmak.
RAMÓN BILBAO EDICION LIMITADA
Bodegas Ramón Bilbao, DOCa Rioja. Tempranillo. Spanien
Mycket fruktig smak med toner av björnbär, mörka körsbär, kakao och kryddor.
Balanserad och elegant fatkaraktär och långt avslut med mjuka tanniner.
RAMÓN BILBAO GRAN RESERVA
130:-/515:-
695:-
Bodegas Ramón Bilbao, DOCa Rioja. Tempranillo (90 %), Graciano (5%)
Mazuelo (5%). Spanien.
Elegant och komplex med toner av kaffe, tobak, läder, mörka bär och ceder. Mycket långt avslut.
