Sortförsök i vårvete

SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
Av Mattias Zetterstrand, Hushållningssällskapet i Kristianstad
E-post: [email protected]
Sortförsök i vårvete
SAMMANFATTNING
Under år 2013 skördades tre sortförsök inom
Skåneförsökens serie L7-301. Försöken var utlagda hos följande försöksvärdar:
• Lars-Åke Bengtsson, Staffanstorp
(Område 1 A)
• Anders Johansson, Klagstorp
(Område 1 A)
• Bröderna Jönsson,Vittskövle
(Område 4 B)
Behandlingseffekter
Störst effekt av svampbehandlingen 2013 var i
sorten Alderon på 1 510 kg per hektar och minst
effekt i sorten Quarna på 340 kg per hektar.
Av de sorter som provats i fem år hade Triso störst
effekt av svampbehandlingen med 1 170 kg merskörd per hektar och Quarna minst effekt med
en merskörd på i medeltal 680 kg per hektar.
2013 var ett gynnsamt år för odling av vårvete
på försöksplatserna, med ett lågt svamptryck
och höga skördar. Skörden i mätarleden var
i medeltal nio ton per hektar. Den sort som
avkastade mest i år hade en medelavkastning på
10,2 ton per hektar. Behandlingseffekten med
svamppreparat var i genomsnitt lägre i år jämfört med femårsmedeltalet, vilket berodde på
det låga svamptrycket i år.
Sortegenskaper 2009-2013
Det är ofta ett tydligt samband mellan avkastning
och proteinhalt. Ju högre proteinhalt desto lägre
skörd. Sorten Quarna är ett tydligt exempel på
detta samband med hög proteinhalt och lägre avkastningsnivå. Högst falltal hade sorterna Alderon
och Demonstrant. Sorter som uppvisande de
högsta rymdvikterna var Hamlet och Chasseral.
RESULTAT
De enskilda försöken finns redovisade på Skåneförsökens hemsida (www.skaneforsoken.nu).
Avkastning
Om det skilde mer är 640 kg i avkastning mellan sorterna i årets försök var det en statistiskt
säker skillnad i avkastning mellan sorterna.
I årets försök var det endast nummersorten
SEC 431-01-9 som hade en signifikant högre
skörd än mätaren Vinjett. Quarna och Vully
hade båda signifikant lägre skörd än mätaren.
Av de sorter som provats i fem år var
Quarna den sort som avkastar lägst.
Det var ingen statistikt säker skillnad i
avkastning mellan de andra sorterna.
116
|
SKÅNEFÖRSÖK
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013
SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
Tabell 1. Kärnskörd av vårvete i Skåne. Medeltal av riks- och länsförsök
SORT
Vinjettskörden
SW Vinjett
IGP Triso (SSd)
DSP Quarna, CH211 (SSd)
SW Diskett, 45456
SW Sonett 45544
SW Bagett 51047
SW 71034
KWS Alderon 185 (SW) EU
GN Demonstrant (SW) EU
LW Hamlet (SSd) EU
DSP Chasseral (SSd) EU
SEC 431-01-9 (SW)
SW 81014
DSP Vully (SSd)
KWS Akvilon (SW) EU
Br Mulika (SSd) EU
LW05SW989-24 (SSd) EU
Stru Alatus (SSd) EU
Stru Lennox (SSd) EU
Draco (NSd) EU
SW 91003
SW 91283
Bor 9243 (SSd)
Bor 9268 (SSd)
LW06SW121-01 (SSd)
Sec 426-02-8 (SSd)
-X- CV% REP
LSD PROB F1
2009 - 2013
2009
kärna
kg/ha
Rel
tal
Ant.
förs
8020
7920
7140
8250
8420
7870
8520
8660
7990
8430
7810
9120
8590
100
99
89
103
105
98
106
108
100
105
97
114
107
15
15
15
15
13
10
7
9
9
9
9
4
4
8210 5,2
520 .0001
15
2010
Rel
tal
7690
100
95
89
100
108
Ant.
förs
4,3
.0344
3
3
3
3
3
1
2011
Rel
tal
6970
100
102
93
108
108
104
Ant.
förs
2,0
.0001
3
3
3
3
3
3
2
2012
Rel
tal
6950
100
101
98
108
111
103
116
105
107
117
104
Ant.
förs
6,2
.0541
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
Rel
tal
8730
100
99
82
96
97
93
98
111
94
98
91
106
101
6,4
.0045
2013
Ant. kärna
förs kg/ha
Rel
tal
Ant.
förs
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
2
2
8980
8740
7660
9310
9390
8640
9440
9320
8780
9060
8710
10220
9600
8230
9570
9200
9410
8980
8790
9600
9590
9110
9130
8970
9590
9130
100
97
85
104
105
96
105
104
98
101
97
114
107
92
107
103
105
100
98
107
107
101
102
100
107
102
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
3
9120 3,9
640 .0001
3
OBS! Om antalet försök är färre än 3 är jämförelsen av relativtalen ganska osäker.
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013 SKÅNEFÖRSÖK
|
117
SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
Tabell 2. Jämförelse mellan vårvetesorter svampbehandlade och obeh. led
BEHANDLINGSEFFEKT 2013
Obehandlat
SORT
Mer sk.
BEHANDLINGSEFFEKT 2009-2013
Behandlat
Obehandlat
Mer sk.
Behandlat
Skörd
kg/ha
Rel
tal
Ant.
förs
f. beh.
kg/ha
Skörd
kg/ha
Rel.
tal
Skörd
kg/ha
Rel
tal
Ant.
förs
f. beh.
kg/ha
Skörd
kg/ha
Rel.
tal
SW Vinjett
IGP Triso (SSd)
DSP Quarna, CH211 (SSd)
SW Diskett, 45456
SW Sonett 45544
SW Bagett 51047
SW 71034
KWS Alderon 185 (SW) EU
GN Demonstrant (SW) EU
LW Hamlet (SSd) EU
DSP Chasseral (SSd) EU
SEC 431-01-9 (SW)
SW 81014
DSP Vully (SSd)
KWS Akvilon (SW) EU
Br Mulika (SSd) EU
LW05SW989-24 (SSd) EU
Stru Alatus (SSd) EU
Stru Lennox (SSd) EU
Draco (NSd) EU
SW 91003
SW 91283
Bor 9243 (SSd)
Bor 9268 (SSd)
LW06SW121-01 (SSd)
Sec 426-02-8 (SSd)
8530
8170
7490
8890
8810
8140
9160
8570
8330
8760
8430
9780
9050
7910
9090
8740
8970
8260
8300
9210
9160
8770
8670
8590
9070
8570
100
96
88
104
103
95
107
100
98
103
99
115
106
93
107
103
105
97
97
108
107
103
102
101
106
100
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
900
1140
340
840
1170
1000
570
1510
910
600
560
870
1090
650
950
930
890
1450
980
780
860
680
910
760
1050
1110
9430
9310
7830
9730
9980
9140
9730
10080
9240
9360
8990
10650
10140
8560
10040
9670
9860
9710
9280
9990
10020
9450
9580
9350
10120
9680
100
99
83
103
106
97
103
107
98
99
95
113
108
91
107
103
105
103
98
106
106
100
102
99
107
103
7480
7330
6800
7680
7840
7370
7960
7930
7290
8090
7420
8420
7900
100
98
91
103
105
99
107
106
97
108
99
113
106
15
15
15
15
13
10
7
9
9
9
9
4
4
1080
1170
680
1140
1150
1000
1120
1450
1390
690
780
1400
1380
8560
8500
7480
8820
8990
8370
9080
9380
8680
8780
8200
9820
9280
100
99
87
103
105
98
106
110
101
103
96
115
108
-X- CV% REP
LSD PROB F1
8670
780
5,1
.0006
3
9570
700
4,1
.0001
7650
660
7,4
.0021
15
8770
460
4,4
.0001
Svampbehandling: 2007-2009: st 31, 0,5 l Tilt Top + st 47-49 0,25 l Comet + 0,6 l Proline
2010-2013: st 31, 0,25 Flexity + 0,25 Tilt Top + st 47-49, 0,6 Proline + 0,25 Comet
Medelskörd mätarsort/sortblandning - 2ggr LSD
Medelskörd mätarsort/sortblandning - 1ggr LSD
Medelskörd mätarsort/sortblandning + 1ggr LSD
Medelskörd mätarsort/sortblandning + 2ggr LSD
118
|
SKÅNEFÖRSÖK
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013
SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
Tabell 3.Vårvete, områdesvis indelning 2009-2013. Kärnskörd och rel. tal.
Område 1 A
SORT
Område 4 B
SW Vinjett
IGP Triso (SSd)
DSP Quarna, CH211 (SSd)
SW Diskett, 45456
SW Sonett 45544
SW Bagett 51047
SW 71034
KWS Alderon 185 (SW) EU
GN Demonstrant (SW) EU
LW Hamlet (SSd) EU
DSP Chasseral (SSd) EU
kärna
kg/ha
7620
7400
6580
7730
7800
7250
7850
8580
7400
7800
7450
Rel
tal
100
97
86
101
102
95
103
113
97
102
98
Ant.
förs
10
10
10
10
8
6
4
6
6
6
6
kärna
kg/ha
8320
8440
7770
8790
9080
8530
9250
8310
8650
9200
8020
Rel
tal
100
101
93
106
109
102
111
100
104
110
96
Ant.
förs
5
5
5
5
5
4
3
3
3
3
3
-X- CV% REP
LSD PROB F1
7710
580
5,9
.0001
10
8690
560
4,0
.0001
5
Tabell 4. Sortegenskaper i vårvete, svampbehandlade led, 2009-2013
Vattenhalt
%
SW Vinjett
18,5
IGP Triso (SSd)
1,3
DSP Quarna, CH211 (SSd)
-0,1
SW Diskett, 45456
0,4
SW Sonett 45544
-0,1
SW Bagett 51047
0,1
SW 71034
-0,2
KWS Alderon 185 (SW) EU
2,2
GN Demonstrant (SW) EU
0
LW Hamlet (SSd) EU
2,7
DSP Chasseral (SSd) EU
0,2
SORT
-X- CV% REP
LSD PROB F1
19,3
1,5
Stråstyrka
0-100*
86
1
1
8
10
12
9
13
8
1
10
Strålängd
cm
96
-3
-8
-3
-5
-13
0
-15
-5
-3
-6
Mogn.
dagar
**
120
1
1
1
2
1
2
7
1
4
2
Litervikt
g
802
18
10
14
7
5
21
-22
19
34
30
Tusenkornv.
g
39,2
1,7
2,5
1
1,2
1,1
3,9
3,5
-1,0
10,6
0,5
92
13
91
3
122
2
814
12
41,6
1,6
Stärkelse
% av ts
Protein
% av ts
Falltal
69,3
-0,4
-3,4
-0,3
-0,3
-1,5
0,6
-0,8
-1,1
0,3
-0,6
13,6
0,1
2,8
0
0
0,6
-0,2
-0,5
0,3
0,1
1,3
292
3
7
93
12
-1
-3
137
111
-30
40
68,9
1,2
13,8
0,5
326
85
Sortegenskaper för Vinjett. Övriga med avvikelse från Vinjett, med minus för mindre.
*) 100 betyder helt upprätt bestånd
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013 SKÅNEFÖRSÖK
|
119
SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
Tabell 5. Sjukdomskänslighet i obehandlade led jämfört med Vinjett
SORT
SW Vinjett
IGP Triso (SSd)
DSP Quarna, CH211 (SSd)
SW Diskett, 45456
SW Sonett 45544
SW Bagett 51047
SW 71034
KWS Alderon 185 (SW) EU
GN Demonstrant (SW) EU
LW Hamlet (SSd) EU
DSP Chasseral (SSd) EU
SEC 431-01-9 (SW)
SW 81014
DSP Vully (SSd)
KWS Akvilon (SW) EU
Br Mulika (SSd) EU
LW05SW989-24 (SSd) EU
Stru Alatus (SSd) EU
Stru Lennox (SSd) EU
Draco (NSd) EU
SW 91003
SW 91283
Bor 9243 (SSd)
Bor 9268 (SSd)
LW06SW121-01 (SSd)
Sec 426-02-8 (SSd)
-X- CV% REP
LSD PROB F1
Mjöldagg %
I obehandlade led
2013
6
1
0
-3
-3
-5
-3
2
-3
-4
-3
-4
2009 - 2013
6
2
0
0
-4
-6
-3
1
-4
-4
-3
-3
-3
-4
-2
-1
0
-4
Brunrost %
I obeh. led
2013
Inga
graderb.
angrepp
-5
0
-4
-4
2
4
6
3
3
2009 - 2013
Inga
graderb.
angrepp
Septoria%
I obeh. led
Gulrost
I obeh. led
2013
3
1
1
-1
-1
0
-1
0
0
0
0
-2
-1
-1
-1
0
-1
-1
1
0
-1
0
1
1
1
0
2009 - 2013
10
0
-3
-1
-6
-3
-4
-6
0
-5
-3
3
2
7
6
2013
0
0
0
1
1
1
0
0
0
1
0
0
0
0
1
0
1
1
0
0
1
0
2009 - 2013
4
4
-1
0
8
10
13
12
3
9
0
0
1
9
17
Värdena anger procent angrepp på den gröna bladytan hos Vinjett. För övriga avvikelse från Vinjett.
Under 2011 graderades ingen gulrost och brunrost i vårvete.
Beskrivning av de olika sorterna
VINJETT mognar medeltidigt-tidigt och har
god avkastningsförmåga, särskilt i södra Sverige. Vinjett har lägre stråstyrka jämfört med
övriga sorter och ett medellångt strå. Sorten
har ganska låg rymdvikt och medelstor kärna
med något låg proteinhalt och relativt lågt falltal. Vinjett har ett relativt styvt gluten. Sorten
har resistens mot mjöldagg och brunrost.
120
|
SKÅNEFÖRSÖK
TRISO är en tysk sort med hög avkastning,
särskilt i de norra odlingsområdena. Den
är medellång med medellåg stråstyrka och
mognar relativt sent. Triso har hög rymdvikt och stor kärna, något låg proteinhalt och
relativt lågt falltal. Denso har ett styvt gluten.
Triso är känslig för mjöldagg och brunrost.
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013
SORTER OCH ODLINGSTEKNIK
QUARNA, tidig och kortvuxen sort från
Schweiz. Avkastningsförmågan är något låg.
Odlingsegenskaperna är goda och kvaliteten
bra. Sorten är ganska stråstyv och mognar tidigt.
Den är känslig för mjöldagg, men ger liten merskörd för behandling. Rymdvikten är hög och
kärnan ganska stor med särskilt hög proteinhalt och högt falltal. Sorten har ett styvt gluten
och passar som kvalitetshöjare i blandningar.
DISKETT har hög avkastning. Den är stråstyvare än Vinjett och mognar genomsnittligt.
Rymdvikten är medelhög och kärnan medelstor med hög proteinhalt och mycket högt
falltal. Bakningsegenskaperna är goda.
SONETT har mycket hög avkastning. Den
är kortare och stråstyvare än Vinjett men
har senare mognad. Rymdvikten är medelhög och kärnan ganska liten med medelhög proteinhalt. Mjöldaggsangreppen är
små. Bakningsegenskaperna är goda.
BAGETT har god avkastning, men når inte
de bästa sorterna. Sorten har relativt små
angrepp av sjukdomar och hävdar sig bättre utan svampbehandling. Den är kortvuxen
och mycket stråstyv och mognar medeltidigt.
Bakningsförmågan förefaller vara mycket god.
SW 71034 har visat mycket god avkastning,
särskilt i södra Sverige. Den är medellång med
mycket god stråstyrka och medeltidig mognad. Sjukdomsangreppen är under medelnivå.
Kärnkvaliteten är god med hög rymdvikt och
tusenkornvikt. Bakningsförmågan är god.
ALDERON (EU), tysk mycket sent mognande sort med särskilt hög avkastning, speciellt
i Svealand. Sjukdomsangreppen är genomsnittliga. Sorten är kort med god stråstyrka.
KWS Alderon har låg rymdvikt och en stor
kärna med högt falltal och låg proteinhalt.
DEMONSTRANT (EU) är en norsk medeltidigt
mognande sort med genomsnittlig avkastning.
Den är medellång med samma stråstyrka som
Vinjett. Mjöldaggsangreppen har varit låga, men
bladfläcksjuka förekommer i sorten. Rymdvikten är mycket hög och falltalet mycket högt.
HAMLET (EU), mycket högavkastande och
medelsen sort från Holland. Den är medellång
med samma stråstyrka som Vinjett. Kärnan är
mycket stor med hög rymdvikt men lågt falltal.
CHASSERAL (EU), schweizisk sort med genomsnittlig avkastning. Den är medelkort med
god stråstyrka och medelsen mognad. Gulrostangreppen har varit små. Rymdvikten är hög.
Falltalet är högt och proteinhalten mycket hög.
Fältvandring i sortförsök i vårvete
SVERIGEFÖRSÖKEN 2013 SKÅNEFÖRSÖK
|
121