2016-12-09
Tack för att du var med på föreläsningen om hållbart värdskap!
Jag är glad att jag fick träffa er och dela med mig av mitt engagemang kring hur vi möter och
ser på varandra kopplat till vår omvärld. Jag hoppas att du fick en eftermiddag full av tankar och egna idéer!
Hållbart värdskap
Helena Jönsson
Ekocentrum, Värdskapet
Du är varmt välkommen att höra av dig till mig om du har frågor eller funderingar om det vi
pratade om. Lycka till med ditt och ert hållbara värdskap!
Helena Jönsson, föreläsare, utbildare
[email protected]
070-652 15 67
ekocentrum.se
Det här gäller för denna pdf:
vardskapet.se
• Använd inte i externa eller
kommersiella syften
• Ändra varken i bilder eller texter
• Använd enbart för eget bruk
•
•
•
•
•
®
Värdskap och bemötande
Trestegspaket
Verktygslåda för en hållbar värdskapare
Hållbarhetslöftet
Motivation och drivkrafter
Expert
Rollfördelning
Värdskap?
Konsten att få människor
att känna sig välkomna
När var hur
Tre scener
Tanken
Foto sj.se
Värd – gäst
Ansvar, roll
Service?
Självklart?
Välkomna
människor
medmänniskor
ALLA gäster
Medmänsklig
Medkänslig
1
2016-12-09
Välkomna
sig själv
• Ta hand om
• Ta ansvar för
• Skapa förutsättningar för
Ändlig resurs
Hållbarhet + värdskap
Värd i världen
People
Gäster
Hållbarhet + värdskap
Skapa värden
Hållbar relation
Kollegor,
medarbetare
Sig själv
Helhetshållbarhet
Internt
Externt
Extraexternt
Helhetshållbarhet
Miljömässigt
Miljömässigt
Socialt
Socialt
Ekonomiskt
Ekonomiskt
Internt
3+3
Planet
Profit
Externt
Extraexternt
2
2016-12-09
Våra olika roller
Kritikern
Omvandlaren
Eftersläntraren
Strömfåraren
Motsträvaren
Innovatören
Förändringsagenten
“Never doubt that a small group of thoughtful,
committed citizens can change the world;
indeed, it's the only thing that ever has.”
Margaret Mead, amerikansk socialantropolog
ANDRA
RESURSER
MÄNNISKOR
PLANET
KEMIKALIER
VARANDRA
Gnällspikar och eldsjälar:
hur peppar vi varandra?
KLIMAT
SIG SJÄLV
EKONOMI
PERSONAL
INTÄKTER
VERKSAMHET
®
RESURSER
ANDRA
Tre
scener
VARANDRA
SIG SJÄLV
MÄNNISKOR
PLANET
De tre dimensionerna är?
KEMIKALIER
KLIMAT
EKONOMI
PERSONAL
Tre tillgångar
VERKSAMHET
PENGAR
HR
Miljö
Ekonomi
Röd kultur
Grön kultur
Röda zonen
Gröna zonen
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Låga nivåer av tillit
Skuldbeläggande
Underton av hot och rädsla
Oro
En attityd av att ”ha rätt”
Sarkasm
Girighet
Misstänksamhet
Överdriven rivalitet
Undanhållande
En tendens att vilja dölja misstag
Beroende av extern motivation
Höga nivåer av tillit
Dialog
Entusiasm
Ärlighet
Ömsesidigt stöd
Gemensam vision
Flexibilitet
Lär av misstag
Att kunna möta svåra
sanningar
• Öppenhet inför feedback
• Intern motivation
• Etiskt beteende
3
2016-12-09
Över en 11årsperiod
Icke samarbetsorienterad kultur
”röda zonen”
Samarbetsorienterad kultur
”gröna zonen”
Över en 11årsperiod
Icke samarbetsorienterad kultur
”röda zonen”
Samarbetsorienterad kultur
”gröna zonen”
Omsättningsökning
1%
74%
36%
166%
756%
901%
282%
682%
Omsättningsökning
1%
74%
36%
166%
756%
901%
282%
682%
Börsutveckling
Antal anställda
Vinstökning
Källa: Kotter & Heskett, Corporate Culture and Performance, The Free Press
Börsutveckling
Antal anställda
Vinstökning
Källa: Kotter & Heskett, Corporate Culture and Performance, The Free Press
Välkomna alla och allt?
Hur välkomnar vi hållbar utveckling?
(inom HELA verksamheten)
Hur välkomnar vi hållbara gäster?
Hur välkomnar vi hållbara partners?
Hur välkomnar vi hållbart samarbete?
Hållbarhetslöftet
®
Gör det för dem
du tycker om
Gör det för
varandra
VARFÖR?
Gör det för miljön
Gör det för
dig själv
Gör det för att
det är det rätta
®
Är bordet dukat?
Gör det för att
ta ansvar
Gör det för att
få gott samvete
Foto restaurang.solnastad.se
4
2016-12-09
Drivkrafter
Tack!
Helena Jönsson
Ekocentrum, Värdskapet
[email protected]
5
