Välkommen till bords!
I Grekland sitter vi länge & äter, vi börjar alltid med en massa
Mezedakia innan vi börjar med Zesta & avslutar med Glyka.
Det rekommenderar vi även er att göra!
Vi hoppas att ni kommer att njuta av maten, drycken, musiken
& stämningen här ikväll.
Smaklig måltid!
Costas med personal.
Proto Poto – Fördrinkar
Varför inte börja kvällen med en av våra egna fördrinkar gjorda av Lars & Jonas som
naturligtvis har inspirerats av Medelhavet.
1. Scarabeo
Gurka och mynta muddlas med äppeljuice, vodka och sockerlag,
skakas och serveras i martiniglas.
98 kr
2. Cuervopolitan
Jose Cuervo, cointreau, lime och tranbärsjuice, skakas.
Serveras i martiniglas, med apelsinzest.
98 kr
3. Metaxa Sour
Metaxa, citron, sockerlag och äggvita, skakas och
serveras i rocksglas, med citronzest.
98 kr
4. Greek Martini
Ny tappning på gammal klassiker. Plymouth gin rörs med is.
Serveras i martiniglas draperat med ouzo, samt kalamataoliver
98 kr
5. Apple cinnamon toffee
Grönstedts Monopole, pomme verte och cartron caramel,
skakas och serveras i martiniglas toppad med kanel.
98 kr
Orektika - Förrätter
1. Skordopsomo
Vitlöksbröd
25 kr
2. Tzatziki
Yoghurt med gurka & vitlök
55 kr
3. Tiroxtipiti
Fetaoströra
59 kr
4. Melitzanosalata
Aubergineröra
59 kr
5. Skordalia
Potatisröra med bröd, vitlök, olivolja & vinäger
39 kr
6. Dolmadakia
Vinbladsdolmar & fetaostfyllda paprikor med yoghurt
59 kr
7. Elies me feta
Fetaost med kalamataoliver & olivolja
75 kr
8 Elliniki ”.Bruschetta”
Grillat bröd med oliver, fetaost, tomat, lök & rödbetor
75 kr
9. Feta sto fourno – Costas favorit!
Chili & tomatgratinerad fetaost i folie
75 kr
10. Saganaki
Ugnsbakade ostar med tomatsås, olivolja & citron
79 k
11. Patzaria
Ört & vitlöksmarinerade rödbetor
69 kr
12. Kalamarakia
Friterade bläckfiskringar med citron
75 kr
13. Xoriatiki
Grekisk bondsallad (liten el. stor)
59/95 kr
14. Kalsounakia
Spenat & fetaostfyllda piroger
49 kr
15.Kolokithokeftedes
Zuzzhinibiffar med smak av fetaost & basilika.
45 kr
16. Kria Pikalia för 2 – Costas rekommenderar!
Tzatziki, aubergineröra, potatisröra, minibondsallad, kalamataoliver, rödbetor,
vinbladsdolmar, zucchinibiffar, bönor & fetaostfyllda paprikor.
179 kr
Zesta – Varmrätter
17. Bureki
149 kr
Vegetarisk paj fylld med potatis, zucchini & fetaost. Serveras med grönsallad & tzatziki.
18. Fasolada
145 kr
Stora bönor med färska tomater, lök, vitlök bakade i ugn. Serveras med potatis & tzatziki.
19. Solomos
185 kr
Lax i folie med citron & örter, serveras med potatis, grönsaker & paprikayoghurt.
20. Pasta me vrasto arni
Grekisk pasta med långkokt lamm i tomatsås & fetaost.
155 kr
21. Pasta me kotopoulo
155 kr
Pasta med kyckling, basilika, marinerad lök, grädde & vår egen kryddblandning.
22. Moussakas
Aubergine, potatis, färs & béchamelsås.
149 kr
23. Bifteki gemisto
159 kr
Hemlagad färsbiff fylld med fetaost. Serveras med ris, potatis, grönsallad & tzatziki.
24. Souvlaki
179 kr
Marinerad fläskkarré på spett. Serveras med potatis, ris, rödvinssås, sallad & tzatziki.
25. Pikalia zesti – Costas rekommenderar!
249 kr/pers.
Mix grill, blandning av det bästa! För 2 eller för 4 personer.
Kyckling, lammracks, fläskkarré & färsbiff. Serveras med 3 såser, ris & potatis.
26. Paidakia galaktos – Costas favorit!
Grillade lammracks med ugnsbakad potatis , rostade grönsaker & rödvinsås
198 kr
27. Kotopoulo fileto
Marinerad kycklingfilé fylld med fetaost & soltorkade tomater .
Serveras med dragonsås & ris .
175 kr
28. Xampourger tou xoriati ( finns även som veg alt.)
145 kr
Grekisk lanthamburgare med fetaoströra & grönt. Serveras med potatis & tzatziki.
29. Kotopoulosalata
139 kr
Veckans soppa, serveras med vitlöksbröd & sallad. Fråga er servis vad som serveras i kväll!
30. Arnaki – Costas favorit!
199 kr
Honungsglaserad lammrostbiff med rostade grönsaker. Serveras med rödvinssås & potatis.
31. Gyros
159 kr
Marinerat fläskkött el. kyckling, pitabröd, tomat, lök. Serveras med potatis & tzatziki.
Glyka – Desserter
Ingen grekisk måltid är komplett utan en söt dessert, gärna tillsammans med ett gott kaffe
eller ett glas dessertvin.
/ Costas
32. Pagoto x 3
Vaniljglass, Blåbärsglass, & Jordgubbsglass med lite annat gott.
79 kr
33. Sokolatina – Costas favorit!
Chokladbrownie med chokladsås & vaniljglass.
79 kr
34. Keik giaourtiou – Costas rekommenderar!
Grekisk yoghurt med persika, valnötter & honung.
79 kr
35. Panna cotta
Smaksatt med vanilj & citron, serveras med körsbärskompott .
79 kr
36. Baklava
Med vaniljglass.
79 kr
37. Pagoto tis vradias
Kvällens glass
45 kr
Vi rekommenderar till desserten:
Mavrodaphne. Grekland, Patra
55 kr/6 cl
Druvor: Mavrodaphne & Black Corinthian
Karaktär: Söt & lite kryddig med smak av plommon, mocka, kanel & kryddnejlika.
Passar till: Söta desserter.
Kokkina krassia - Röda viner
52 kr/gl
239 kr/fl
Druvor:
Karaktär: Frisk med hög syra & smak av mogna frukter & bär
Passar till: Pasta, grillat & till ostar
Tsantali Rose. Grekland, Halkidiki
Druvor: Xinomavro Moschomavro
Karaktär: Ett underbart torrt rosé vin med inslag av blomster
& frukter.
Passar till: Grillad fisk & kyckling
52 kr/gl
239 kr/fl
Veckans erbjudande
55 kr/gl
275 kr/karaff
Druvor:
Karaktär: Fylligt, välbalanserat vin med lång eftersmak & mogna bär
Passar till: Det mesta inom det grekiska köket. Lamm, grillat kött,
rätter med tomatsås
Beringer California Collection. USA, California
Druvor: Zinfandel
Karaktär: Varma mjuka toner av solmogna plommon & blåbär.
Passar till: Ljust kött, kyckling, sallader & pasta
75 kr/gl
375 kr/fl
Candidio Capello di Prete. Italien, Apulien
Druvor: Negro amaro
Karaktär: Medelfyllig, frisk, lite kärnig körsbärskaraktär. Lång
eftersmak med inslag av ek.
Passar till: Nötkött & vilt, pasta med smakrika köttsåser
75 kr/gl
375 kr/fl
Nemea Reserva. Grekland, Peloponnesos
Druvor: Agiorgitiko
Karaktär: Fylligt med mild syra & smak av röda frukter som
plommon, körsbär & kryddnejlika.
Passar till: Pasta, kött & rätter med lite sötare smak
80 kr/gl
400 kr/fl
Rosemount Shiraz. Australien, South Eastern
Druvor: Shiraz
Karaktär: Medelfyllig, aromatisk, intensiv fruktighet med
kryddig ton & inslag av ek
Passar till: Kallskuret, pasta, lamm & andra kötträtter
85 kr/gl
425 kr/fl
Naousa Reserva. Grekland, Naousa - Costas rekommenderar!
Druvor: Xinomavro
Karaktär: En underbar smak! Inslag av svarta oliver & frukt
Passar till: Smakrik mat. Kött, fisk & även rätter med mycket tomat
475 kr/fl
Aspra krassia – Vita viner
52 kr/gl
Druvor: Roditis & Zoumiatis
Karaktär: Torrt & fruktigt med en frisk eftersmak
Passar till: Lättare rätter & sallader
239 kr/fl
Retsina. Grekland, Halkidiki
Druvor:
Karaktär: Torr, karaktärsfull med tydlig karaktär av kåda
Passar till: Grekisk mat, gärna moussakas
55 kr/gl
275 kr/fl
Tabali Sauvignon Blanc. Chile, Limari Valley
Druvor: Sauvignon Blanc
Karaktär: Dofter & smaker av citrusfrukter
Passar till: Fiskrätter & lättare rätter
65 kr/gl
325 kr/fl
Beringer California Collection. USA, California
Druvor: Chardonnay
Karaktär: Fräscht vin med toner av tropisk frukt
Passar till: Fiskrätter
75 kr/gl
375 kr/fl
Champagne
Piper Heidsieck. Champagne
Frankrike
Druvor: Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
Karaktär: Torr, mycket frisk, lätt aromatisk, fruktig smak med
inslag av röda äpplen, bröd, kardemmuma & citrus
595 kr/fl
Bires – Öl/Cider/Alkoholfritt
Fat Öl
Carlsberg Hof, 40 cl
Carlsberg Export, 40 cl
Staropramen, 40 cl
Nik´s Päroncider, 40cl
46 kr
52 kr
52 kr
52 kr
Flask Öl
Amstel, 33 cl
Stella Artois, 33 cl
Budweiser, 33 cl
Carlsberg Export, 33 cl
Carlsberg Hof, 33 cl
Staropramen Dark, 33 cl
Kilkenny, 33 cl
Mythos, 50 cl
Vergina, 50 cl
Eriksberg, 50 cl
Falcon, 50 cl
49 kr
49 kr
49 kr
49 kr
40 kr
50 kr
50 kr
59 kr
59 kr
55 kr
55 kr
Alkoholfritt
Coca Cola
Coca Cola light
Coca Cola zero
Fanta
Sprite
Ramlösa Naturell/Citrus
Lättöl
Soljuice
Alkoholfri drink
25 kr
25 kr
25 kr
25 kr
25 kr
25 kr
25 kr
25 kr
45 kr
Kaffemeny
Bryggkaffe
Lösviktsté
Espresso (enkel/dubbel)
Macchiato (enkel/dubbel)
Latte macchiato
Cappuccino (enkel/dubbel)
Caffé latte (liten/stor)
22 kr
25 kr
20/25 kr
23/25 kr
28 kr
28/35 kr
28/35 kr
Norrländsk Latte
Dubbel espresso, skummad mjölk & hjortronsylt.
40 kr
Moccachino
Dubbel espresso, skummad mjölk med kanel & chokladsyrup
40 kr
Caffe Mocka
Dubbel espresso, Varm choklad & grädde.
40 kr
Blåbärscappuccino
Dubbel espresso, skummad mjölk med blåbärsglass.
40 kr
Espressoshake
Dubbel espresso med nougat & vaniljglass.
45 kr
Bistrokanna
Vi har här på Costas Greek Couzina möjligheten att erbjuda er olika bistrokannor.
Fråga servisen vad vi rekommenderar för kvällen.
Allt kaffe som vi serverar här är rostat utav Costas i en 3 kg trum rost.
Vi är ett utav Sveriges få special mikro kafferosterier.
Passa på & njut av kaffet här eller köp med er en påse hem!
Kaffedrinkar
Espresso Martini
Vodka, kahlua & en enkel espresso
78 kr (4cl)
Kaffe Karlsson
Baileys, cointreau & kaffe
78 kr (4cl)
Irish Coffe
Jameson, farinsocker, kaffe & grädde
78 kr (4cl)
Kaffe Dom – Stefanos favorit!
Dom Bénédictine, kaffe & grädde
78 kr (4cl)
Kvällens Latte
Mörk rom, dubbel espresso & skummad mjölk
69 kr (2cl)
Costas Loumoumba
Varm choklad, enkel espresso, Xanté & grädde
78 kr (4cl)
Kaffekask
Sockerbit, vodka & kaffe
78 kr (4cl)
Avec
