sid 1/1
Plast av mjölk
Instruktioner för eleven
Plast av mjölk Plaster har sakta smugit sig in i vår vardag och blivit en oersättlig hjälpreda. Plast är lätt,
förmånligt, känns behagligt och kan användas för nästan alla syften.
Hurdana plaster finns det? För vilka ändamål används de?
Nu lär du dig framställa en sorts plast på ett vardagligt sätt.
Utrustning:
•
•
•
•
•
•
Fettfri mjölk
Ättika
En liten kastrull eller annat kärl som tål uppvärmning
Livsmedelsfärg
Engångssked
Termometer
Utförandet:
Häll ca 400 ml mjölk i en kastrull. Tillsätt livsmedelsfärg om du vill ha färgad plast. Värm mjölken försiktigt till
50 ᵒC. Då mjölken är varm, tillsätt 20 ml ättika och rör om.
Vad märker du att händer? Varför händer det? När sker en liknande reaktion enbart med mjölken?
Lyft plasten som fastnat på skeden på en pappershandduk och forma den till önskad form. Du kan limma en
magnet på baksidan av ditt föremål och därmed få en fin kylskåpsmagnet!
NU HAR DU SJÄLV FRAMSTÄLLT KASEINPLAST!
Visste du?
Finlands första plastfabrik började sin verksamhet år 1921. Plast, som fabriken producerade,
framställdes även ur mjölk.
Kemisk bakgrund till arbetet:
Alla plaster är polymerer. Polymerer är långa kedjeliknande molekyler, i vilka samma byggklosse
upprepas otaliga gånger. En plastmolekyl är uppbyggd av 1000 – 100 000 av dessa små
byggklossar, även kallade monomerer. Polymerer delas in i naturliga polymerer och syntetiska
polymerer. Som exempel på naturliga polymerer kan nämnas stärkelse och DNA. En av många
syntetiska polymerer är polyeten, som är en av världens mest använda syntetiska polymer. Polyeten
används bl.a. i plastpåsar.
