Att orka utvecklas! 5 frågor om kost

Kost & motion för ungdomar
Att orka utvecklas!
5 frågor om kost
Jörgen Andersson
Å/K IBS P06
Mini-Camp 161228
Källa: SISUs tranarpasset.com & urskola.se
Bra mat?
Vad är bra mat för idrottande
barn & ungdomar?
• Näringsrik mat med balans av kolhydrater,
fett och protein.
• Bra måltidsordning  lättare att nå
energibalans.
• Starta dagen med en bra frukost!
• Måltidstajming i förhållande till träning
• Främja en god återhämtning.
Vuxenansvaret?
Hur ska man tänka som vuxen?
• Att äta varierat.
• Alltid få med alla energigivande näringsämnen,
dvs kolhydrater, fett och protein.
• Ont om tid? - förstärka en sämre måltid med
bra livsmedel som exempelvis bönor,
nötter/frön, avokado, ägg och grönsaker.
Sport- och energidryck?
Sport- & energidryck – ok?
• Skillnad på sportdryck och energidryck, det
är inte samma sak. En sportdryck är en
balanserad kolhydratsdryck som ska ge
snabb energi under prestation. Sportdryck
är inte farligt för barn men i de flesta fall
onödigt. Gör egen sportdryck! Eller kör på
vatten, bananer, russin, drickyoghurt osv.
• De kolsyrade energidrycker med stora
mängder kolhydrater, koffein och taurin är
INTE LÄMPLIGA för barn.
Mängden mat och tjat?
Svårt att få i sig mat – farligt?
• Inte om man får i sig dricka.
• Har idrottaren svårt att äta fast föda kan
en dryck som både ger energi och vätska
vara bra, exempelvis drickyoghurt eller
nyponsoppa.
Oro? – Kommunikation!
Hur tar man upp oro att någon
inte får i sig tillräckligt?
• Vi tränare, ledare eller äldre aktiv
kommenterar aldrig utseende och vikt!
• Vi utgår från vad kroppen behöver för att
orka prestera och må bra. Vi ger gärna
tydliga exempel på energibehov och visar
exempelvis på en dagsmeny och hur mycket
mat som faktiskt krävs när man idrottar.