Kolhydrater
Kolhydrater Er uppgift är att förklara nedanstående begrepp • • • • • • • • Kolhydrat Monosackarid Disackarid Polysackarid Glukos Fruktos Sackaros Laktos •Stärkelse •Glykogen •Cellulosa •Cellulosafiber •Kostfiber •Snabba kolhydrater •Långsamma kolhydrater •GI (glykemiskt index) • Till er hjälp har ni boken sid 191-196 • SLI Filmerna: Kolhydrater - Disackarider och Kolhydrater Polysackarider • ne.se eller annan egen källa
