Divosan Mezzo Konduktivitetsstyrt perättiksyrabaserat desinfektionsmedel. Produktbeskrivning Divosan Mezzo är ett effektivt konduktivitetsstyrt oxiderande desinfektionsmedel baserat på perättiksyra, för användning i livsmedels- och dryckesvaruindustrin. VT7 Produktegenskaper Divosan Mezzo är en stabiliserad perättiksyralösning (2,5%) vilken även innehåller en oorganisk syra som ger ledningsförmåga i produkten. Den är ett mycket bra desinfektionsmedel som är effektivt mot alla typer av mikroorganismer inklusive bakterier, svampar, sporer och virus. Divosan Mezzo är formulerat för att användas för terminal desinfektion i automatiserade CIP-system. Den tar även effektivt bort fläckar och dålig lukt. Divosan Mezzo rekommenderas för CIP-system som är utrustade med konduktometriskt styrd doseringsutrustning. Produktfördelar • Effektivt CIP desinfektionsmedel, speciellt utvecklat för automatisk dosering med hjälp av lämplig konduktometriskt styrd doseringsutrustning. • Mångsidig produkt som kan användas i bryggerier, mejerier, dryckesvaruindustrin och generellt i livsmedelsindustrin. • Kraftfull oxiderande verkan som även tar bort fläckar och dålig lukt. • Lätt att skölja bort och ger inte smak vilket gör produkten säker att använda I livsmedelsapplikationer. • Lämplig för både mjukt och hårt vatten. Bruksanvisning Använd Divosan Mezzo och dosera mellan 0.25-8% w/w (0.2–7% v/v) beroende på applikation. Skölj alltid noggrant efter användning. För specifika detaljer se individuella metodkort. Teknisk information Utseende Klar, förglös vätska Relativ densitet vid 20°C 1.14 pH (1 % lösning vid 20°C) 2.2 Kemisk syreförbrukning (COD) inget Kväveinnehåll (N) 18g/kg Fosforinnehåll (P) < 0.1 g/kg Divosan Mezzo Specifik ledningsförmåga vid 25oC [% w/w] [mS/cm] 0.1 0.06 0.5 1.7 1.0 3.7 2.0 7.7 3.0 11.7 Ovanstående värden är typiska data för en normal produktion, men är inte en specifikation för produkten. Divosan™ Divosan Mezzo Skyddsföreskrifter och lagring Lagra i sluten originalbehållare, skyddat från solljus och extrema temperaturer. Kompletta anvisningar gällande hantering och kvittblivning av produkten finns angivna i Säkerhetsdatabladet. Att beakta Divosan Mezzo är lämplig för användning tillsammans med de stålsorter som används inom livsmedelsindustrin då den används vid rekommenderad koncentration och temperatur. Den är olämplig tillsammans med koppar och mjuka metaller som aluminium. Skölj alltid efter användning av produkten (inom 1 timme). Testmetod Reagens: 0.1N Kaliumpermananat 0.1N Natriumtiosulfat Kaliumjodid (10%) Svavelsyra (25%) Lösning med stärkelseindikator (1%) Tillsätt 20ml svavelsyralösning till 50 ml prov. Tilsätt kaliumpermanganat lösning, några droppar åt gången, till omslag till en permanent rosa färg. Tillsätt därefter 5ml kaliumjodidlösning och 2ml stärkelseindikator och titrera med nattriumtiosulfat till färglöst omslag. % w/w Divosan Mezzo = åtgång (ml) x 0.30 ppm perättiksyra (PAA) = åtgång (ml) x 76 Procedur: Beräkning: Mikrobiologisk information EN 1276: klarar testen vid 0.125% utspädning i hårt vatten (300ppm som CaCO3), låg smutsbelastning (0.3g/l bovin albumin), 5 minuters kontakttid vid 20oC. Förpackningsstorlekar Artikelnummer 7510898 7510895 Förpackningsstorlek 20L 200L Förpackningstyp Dunk Fat Diversey Sverige AB (S) Box 47313 Liljeholmsvägen 18 100 74 Stockholm Tel: 08 - 77 99 300 Fax: 08 - 77 99 399 www.diversey.com P00248SESE-01 © Copyright 2010 Diversey 2