Meny
Öppettider:
Mån-Tors: 10.00 - 21.00
Fredag: 10.00 - 22.00
Lördag: 12.00 - 22.00
Söndag: 12.00 - 21.00
Telefon: 060-12 22 23
www.brokrogen.se
Förrätter
Vitlöksbröd Tzatziki
55 kr
Serveras med tzatziki
Vitlöksbröd med pesto
55 kr
Räkcocktail
79 kr
Handskalade räkor med sallad och Rhode Island dressing
Toast Skagen
79 kr
Skagenröra med handskalade räkor toppad med rom
Kantarelltoast
79 kr
Stuvade kantareller serveras med sallad och toppas med parmesan
Grönlandsmusslor
89 kr
Grönlandsmusslor stekta i vitt vin och färsk vitlök
Serveras i husets tomatsås med rostat bröd
Tigerräkor
Jätteräkor stekta i vitt vin och färsk vitlök
Serveras i husets tomatsås med rostat bröd
89 kr
Varmrätter
Valfri potatis: Klyftpotatis, Pommes frites eller Råstekt potatis
Husets Fläskfilé
179 kr
Färska fläskfilémedaljonger med hemlagad bearnaisesås
Fläskfilé Caesar
189 kr
Färska fläskfilémedaljonger med husets pepparsås och hemlagad bearnaisesås
Fläskfilé Oscar
189 kr
Färska fläskfilémedaljonger toppade med handskalade räkor
Serveras med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås
Fläskfilé Gorgonzola
189 kr
Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och gorgonzolasås
Fläskfilé Funghi
189 kr
Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och kantarellsås
Husets Entrecote
199 kr
Färsk svensk entrecote med hemlagad bearnaisesås
Entrecote Aroma
199 kr
Färsk svensk entrecote med kryddsmör, vitlöksmör och persiljesmör
Biff Romana
199 kr
Färsk biffstek serveras med husets pepparsås
Biff à la Maison
199 kr
Färsk biffstek med tryffelsås och toppas med kryddsmör
Svensk Biffstek
199 kr
Färsk biffstek serveras med stekt lök, stekt ägg och tryffelsås
Lövbit av oxfilé
149 kr
Serveras med pommes frites, sallad och hemlagad bearnaisesås
Lax Skagen 219 kr
Laxfjäril med skagenröra toppad med handskalade räkor
Serveras med parmesan-duchessepotatis
Röding
Fjällrödingfilé med hummersås och parmesan-duchessepotatis
239 kr
Husets Hamburgare
149 kr
Svensk högrevshamburgare, 190 gram. Med cheddarost & bacon
Serveras med coleslaw, pommes frites och lökringar
Black & White
219 kr
Färska oxfilé- och fläskfilémedaljonger
Serveras med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås
Oxfilé Caesar 239 kr
Färska oxfilémedaljonger med husets pepparsås och hemlagad bearnaisesås
Husets Pepparstek 249 kr
Färsk oxfilé tournedos med husets pepparsås
Oxfilé Oscar 249 kr
Färsk oxfilé tournedos toppad med handskalade räkor
Serveras med sparris och hemlagad bearnaisesås
Oxfilé Provencale
239 kr
Färska oxfilémedaljonger med vitlökssmör
Oxfilé Gorgonzola 249 kr
Färsk oxfilé tournedos med baconlindad sparris och gorgonzolasås
Oxfilé Funghi
249 kr
Färsk oxfilé tournedos med baconlindad sparris och kantarellsås
Plankstek
Serveras med hemlagat potatismos gratinerat i ugnen och säsongens grönsaker
Fläskfilé på planka
199 kr
Färska fläskfilémedaljonger med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås
Entrecote på planka
219 kr
Färsk svensk entrecote med kantarellsås
Biffstek på planka
219 kr
Färsk biffstek med baconlindad sparris och hemlagad bearnaisesås
Oxfilé på planka 259 kr
Färsk oxfilé tournedos med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås
Plankstek Black & White 259 kr
Färska fläskfilémedaljonger med tryffelsås och hemlagad bearnaisesås
Lax på planka
Serveras med vitvinssås toppad med handskalade räkor
229 kr
Pasta
All pasta toppas med Grana Padano,
en italiensk hårdost jämförbar med Parmesan
Pasta Bolognese
109 kr
Husets köttfärssås
Carbonara
119 kr
Bacon, lök, vitlök och svartpeppar i krämig sås toppat med äggula
Vegetarisk pasta
119 kr
Zucchini, aubergine, champinjoner, lök, vitlök, paprika och svartpeppar
serveras med husets tomatsås
Kycklingpasta
119 kr
Kyckling, pesto och soltorkade tomater i krämig sås
Fläskfilépasta
119 kr
Fläskfilé, paprika, lök och champinjoner i krämig sås
Pasta Provencale
139 kr
Oxfilé, paprika, färsk vitlök och persilja i krämig sås
Pasta Gorgonzola
149 kr
Oxfilé, gorgonzola, lök och färska champinjoner i krämig sås
Frutti Di Mare
Jätteräkor, blåmusslor och handskalade räkor i husets tomatsås
149 kr
Sallad
Grön sallad, tomat, gurka, rödlök, majs, ananas och färskt bröd
Såser: Örtvinägrett, Rhode Island och Vitlökssås
Grekisk sallad
89 kr
Fetaost, Kalamata oliver, paprika, kikärtor, kidneybönor och örtvinägrett
Kycklingsallad
89 kr
Kyckling, soltorkade tomater, fetaost och valfri sås
Kebabsallad
89 kr
Kebabkött och feferoni med vitlöksås
Tonfisksallad
89 kr
Tonfisk, ägg, citron, ost och Rhode Island dressing
Sallad med lufttorkad skinka
99 kr
Lufttorkad skinka, ost och Rhode Island dressing
Caesarsallad
99 kr
Kyckling, bacon, krutonger och caesardressing toppas med grana pedano
Blandsallad
109 kr
Handskalade räkor, kyckling, lufttorkad skinka, ägg och valfri sås
Räksallad
Handskalade räkor, ägg, citron, ost och Rhode Island dressing
Pasta i salladen + 5 kr
109 kr
Pizza
Hemlagad tomatsås & cheddar/mozzarella på alla pizzor
Vid avhämtning av pizza INGÅR pizzasallad och valfri dricka
Standard Pizza 89 kr
Margherita Tomatsås och cheddar/mozzarella ostblandning
Vesuvio Kokt skinka
Hawaii Kokt skinka, ananas
Capricciosa Kokt skinka, färska champinjoner
Opera Kokt skinka, tonfisk
Cacciatore Salami, lök
Al Tonno Tonfisk, lök
Bolognese Husets köttfärs, lök
Bussola Kokt skinka, räkor
Romana Räkor, ananas, färska champinjoner
Alla pizzor går att få gluten- och laktosfria! (+15 kr)
89 kr
Special Pizza 99 kr
Vegetaria Fetaost, oliver, kronärtskocka, färska champinjoner, lök, tomater
Vegatale Aubergine, zucchini, färska champinjoner, paprika, tomater
Grekisk Pizza Kyckling, fetaost, Kalamata oliver, tomater
Pizza Caesar Kyckling, bacon, lök och caesardressing
Kyckling Pesto Kyckling, pesto, lök, tomat
Ghandi Kyckling, banan, ananas, curry
Tropicana Kokt skinka, ananas, banan, curry
Quattro Stagioni Kokt skinka, blåmusslor, räkor, kronärtskocka, färska champinjoner
Mille Fiori Kokt skinka, räkor, färska champinjoner
Salami Kokt skinka, salami, lök
Solemio Bacon, salami, lök, färska champinjoner
Peperone Bacon, salami, ägg, svart peppar
Mamma Mia Husets köttfärssås, ägg och lök
Mexicana Husets köttfärssås, färsk vitlök, lök, jalapeños, tacosås
BroKrogen Special Fläskfilé, paprika, lök, champinjoner
Alla pizzor går att få glutenfria och laktosfria! (+15 kr)
Kebab Pizza
Kebab Pizza Kebabkött, lök, tomater, feferoni serveras med vitlökssås
99 kr
Viking Pizza (halvinbakad) Kebabkött
109 kr
Serveras med grönsallad, lök, tomat, feferoni och vitlökssås (efter gräddning)
Inbakad Pizza
Calsone Kokt skinka
89 kr
Calsone Capri Kokt skinka, färska champinjoner
92 kr
Calsone Special Kokt skinka, färska champinjoner, räkor
99 kr
Oxfilé Pizza 119 kr
Ciao Ciao Oxfilé, skinka, tomater, bearnaisesås (halv inbakad)
Pompeji Oxfilé, färska champinjoner, paprika, bearnaisesås
Etna Oxfilé, färska champinjoner, sparris, gorgonzola
Il Toro Oxfilé, tomater, lök, färsk vitlök, bearnaisesås
Acapulco Oxfilé, färska champinjoner, lök, färsk vitlök, jalapeños, tacosås
Bagarens Special 119 kr
Cossé Jätteräkor, blåmusslor, färsk vitlök och soltorkade tomater
Ocean Jätteräkor, blåmusslor, färsk vitlök, aubergine, zucchini, tomater
Gambero Jätteräkor, pesto, kronärtskocka, tomater, mozzarella
Alla pizzor går att få gluten- och laktosfria! (+15 kr)
Kebab
Såser: Vitlökssås eller Rhode Island
Kebabtallrik
89 kr
Isbergsallad, tomat, lök feferoni, serveras med pommes frites
Kycklingtallrik
89 kr
Isbergsallad, tomat, lök feferoni, serveras med pommes frites
Kebabrulle
89 kr
Isbergsallad, tomat, lök, feferoni
Kycklingrulle
Isbergsallad, tomat, lök, feferoni
89 kr
Efterrätter
Glass med topping
59 kr
Kladdkaka
69 kr
Serveras med grädde
Vaniljglass med varma hjortron
79 kr
Banana Split
79 kr
Vaniljglass, banan och chokladsås
Friterad camembert
89 kr
Serveras med varma hjortron och vaniljglass
Gino
89 kr
Gratinerade skogsbär och vitchoklad serveras med glass
Barnmeny
Pannkakor med sylt och grädde
55 kr
Barnpizza Valfri standardpizza
69 kr
Hamburgare med pommes frites
69 kr
Barnpasta med husets köttfärssås
69 kr
Kalle Anka Deluxe Kyckling/Fläskfilé
79/89 kr
Serveras med pommes frites och hemlagad bearnaisesås
Barndryck
Festis
15 kr
Juice
15 kr
Mjölk
15 kr
Dryck
Vatten
Citronvatten Pepsi Pepsi Max
7up
Zingo
Ramlösa (Naturell, Citrus eller Granatäpple)
Juice
Mjölk
Lättöl
Alkoholfri öl (Eriksberg Hovmästarlager)
Redbull
Kaffe, te
Varm choklad med grädde
8 kr
10 kr
23 kr
23 kr
23 kr
23 kr
23 kr
23 kr
23 kr
23 kr
39 kr
38 kr
23 kr
38 kr
Öl Fatöl Falcon Export
Storstark 40 cl
Fatöl 50 cl
55 kr
65 kr
Glutenfri öl (Daura Damm)
Månadens flasköl 50 cl
Corona Extra
Carlsberg hof
Staropramen
Brooklyn Lager
Brooklyn East IPA
65 kr
69 kr
59 kr
55 kr
62 kr
62 kr
65 kr
Cider
Somersby Päron / Sparkling Rosé
Xide Watermelon Strawberry
Kaffedrinkar 4/6 cl
Irish Coffe (Jamesson, farinsocker, kaffe, grädde)
French Coffee (Konjak, farinsocker, kaffe, grädde)
Kaffe Karlsson (Baileys, Cointreau, kaffe, grädde)
Coffee Dom (Bénédictine D.O.M., kaffe, grädde)
Amaretto Coffee (Amaretto, kaffe, grädde)
Baileys Coffee (Baileys, kaffe, grädde)
Café Orange (Cointreu, kaffe, grädde)
59 kr
59 kr
89/129 kr
Mousserande Vin GlasFlaska
Campo Viejo Cava Brut Reserva (Rioja, Spanien)
289 kr
Frisk och livlig syra. Välbalanserad med lång komplex och fruktig eftersmak.
Passar till fisk, skaldjur och fågel eller som Apértif.
Vitt Vin GlasFlaska
Zonin Insolia Chardonnay (Sicilien, Italien)
62 kr
239 kr
Fruktigt och aromatiskt vin med inslag av exotiska frukter, lime och persika.
Passar till fisk och skaldjur.
Jacob´s Creek Riesling (South Eastern Australia, Australien)
259 kr
Torr, mycket frisk, lätt aromatisk smak med inslag av päron och mandarin.
Passar till kyckling och pasta.
Graffigna Chardonnay Sauvignon Blanc. (San Juan, Argentina) 247 kr
Ett friskt och fruktigt vitt vin med ton av aprikos, passionsfrukt och fläder.
Passar till fisk och fågel.
Rött Vin GlasFlaska
Zonin Nero d’Avola Merlot (Sicilien, Italien)
62 kr
240 kr
Ett fylligt och bärigt vin, kryddig smak med inslag av skogsbär, viol och lakrits.
Passar till stekar, köttfärssås och lagrade ostar.
Jacob´s Creek Shiraz (South Eastern Australia, Australien) 67 kr
259 kr
Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon (Lontué Valley, Chile)
289 kr
Smakrikt och fruktigt vin. Passar till nöt, pasta och ost.
Fyllig, fruktig och kryddig med tydlig fatkaraktär och lång eftersmak av
svarta vinbär och plommon. Passar till nöt, gärna örtkryddat.
Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese (Toscana, Italien) 310 kr
Fruktig med inslag av mörka bär och mogna körsbär samt en rostad ton av kaffe.
Passar till smakrika rätter av nötkött.
Campo Viejo Gran Reserva (Rioja, Spanien) 485 kr
Ett välbalanserat vin med mjuka tanniner och en lång eftersmak.
Passar till rött kött, grillat kött och mogna ostar.
Rosévin GlasFlaska
Borgo San Leo Claretto (Italien, Italien) 62 kr
Ung fräsch smak av ren frukt, krispigt vin med en hint av kryddor.
Passar till förätter, ljust kött och pasta, eller som Apértif.
239 kr
Huset
rekommenderar
3 Rätter för 299 kr
Förrätt Toast Skagen
Huvudrätt Fläskfilé Caesar
Efterrätt Glass med varma hjortron
2 Rätter för 249 kr
Huvudrätt och antingen förrätt eller efterrätt som ovan
