Annons: Produktspecialist
Arbetsplatsbeskrivning
I detaljhandelsdrivande KF-koncernen är Coop kärnverksamheten men inom företaget finns även en
rad andra verksamheter och starka varumärken inom bland annat media, fastigheter och finans. Se
även www.coop.se
Följ oss gärna på Facebook: Jobba på Coop och på Linkedin: Coop Sverige.
Affärsområde Inköp & Kategori ansvarar för inköp till Coop Butiker & Stormarknader och de
detaljhandelsdrivande konsumentföreningarna och har också hand om inköp till OKQ8 inom
sortimenten Bilist och Nonfood. Affärsområde Inköp & Kategori ingår i Coop Sverige AB.
Arbetsbeskrivning
Vår avdelning Egna Varumärken (EVM) produktutvecklar och tar fram varor under våra egna
varumärken inom livsmedel, hygien och kemtekniska produkter samt djurmat. Vår avdelning består av
inköp, produktkvalitet & utveckling och förpackningsdesign. Målet med EVM är att genom varor med
god kvalitet ge en bättre vardag för våra kunder. Vi strävar efter ständiga förbättringar med
medlemmarna i fokus. EVM ingår i Affärsområde Inköp & Kategori hos Coop Sverige AB.
Vill du vara med att utveckla vårt sortiment av egna varumärken?
Som en av våra Produktspecialister ansvarar du för:
• Kvalitetssäkring av våra egna varor: de ska uppfylla gällande lagstiftning och Coops varukrav samt
motsvara sensoriska krav och förväntningar.
• Formulera produktbeskrivningar, granska, utvärdera och godkänna produktspecifikationer, testa och
godkänna produktkvalitet, samt ta fram förpackningsinformation. .
• Inom ramen för EVM implementera delar av Coops beslutade hållbarhetsarbete, t ex saltsänkning,
hållbar palmolja.
• Ge kvalificerad input till kundkontakt samt uppföljning av kundreklamationer.
• Vara behjälplig vid leverantörsbedömningar samt inför revisioner och planering av kontrollprojekt
och har vid behov kontakt med myndigheter, kontrollinstitut och certifieringsorganisationer.
Vi söker framförallt dig som har erfarenhet av någon/några av produktgrupperna mejeri, fisk, kött &
chark.
Kvalifikationer
Är detta rätt utmaning för dig?
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat och matinspiration samt har livsmedelsutbildning
på högskolenivå. Du har goda kunskaper och erfarenhet inom kvalitetssäkring och produktutveckling.
Du har dessutom god kännedom om livsmedelssäkerhet och processflöden inom livsmedelsindustrin.
Vidare har du goda kunskaper i engelska och Microsoft Office. Erfarenhet från livsmedelsindustrin samt
kunskap och erfarenhet av sensorik är meriterande. Du har minst 3 års erfarenhet av motsvarande
arbete.
Som person är du drivande, analytisk och resultatinriktad. Du har ett stort engagemang och har ett
strukturerat arbetssätt samt förmåga att leda dig själv. Du har en god förmåga att uttrycka dig i tal och
skrift och är öppen för nya impulser och idéer. Utmaningen med tjänsten är att du hanterar flera
processer samtidigt som vanligtvis präglas av tighta deadlines. Du arbetar mycket tvärfunktionellt och
dina kontaktytor är främst våra svenska och utländska leverantörer och dina kollegor inom
produktkvalitet och utveckling, inköp, design, och hållbar utveckling.
Anställningens omfattning
Anställningsform: Tidsbegränsad anställning
Omfattning: Heltid
1 års Vikariat med tillträde i februari 2015.
Ansökan
Ansök senast: 2015-01-18
Referensnummer: A432650
Välkommen att söka via denna länk.
Anställning
Antal annonserade arbetstillfällen: 1
Kontaktperson
Erika Rapp Chef, Produktkvalitet och Utveckling, [email protected]
Fackliga företrädare
Tom Braathen Saco 070 643 15 72
Håkan Johansson KTF 010-743 12 64
Elisabeth Andersson Handels Tjänstemän 010-742 60 77
Övrigt
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald
tillför verksamheten.
För att underlätta rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber
vi dig skicka in ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber
oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.
