8 Värme och väder Värme och solsken är ofta ett resultat av ett långvarigt högtryck. Solen värmer och skapar väder Här får du lära dig • vad som händer med föremål som värms upp • vad absoluta nollpunkten är för någonting • att värme kan spridas på olika sätt • hur olika väderfenomen uppkommer Stormar skapas då luftmassor med olika temperatur och tryck rör sig. Varje dag talar människor om vädret. Men visste du att värme, vindar och nederbörd beror på att solen värmer upp jordklotet ojämnt. Solen kan ju bara värma en sida i taget. Det skapar väder. 1 På vintern när det är kallt kan du se hur småfåglarna burrar upp sig för att hålla värmen. Varför hjälper det? 2 När det kommer rök ur en skorsten så stiger röken ofta uppåt. Varför tror du att den gör det? 3 När temperaturen sjunker under 0 grader C så fryser vattnet i våra sjöar. Det bildas is på ytan. Varför fryser inte allt vatten i sjön till is? Innehåll 8.1 Värme får material att svälla 8.2 Värme kan spridas på olika sätt 8 3 Väder och vind 8.4 Värmeenergi FOKUS: Världens oväder 8.1 Värme får material att svälla Hur får du av locket? Ett enkelt sätt att få bort ett metallock som sitter fast är att spola varmvatten på det. Vad gör du när locket till syltburken sitter fast? Tar du i ännu hårdare? Försöker du bända i lockets kant med en kniv? Det kanske fungerar. Men det finns ett enklare sätt. Spola varmvatten på locket under några sekunder och vänta. Efter en stund är det inga svårigheter att skruva av locket. Vad beror det på? För att kunna ge en bra förklaring måste vi lära oss litet mer om vad värme är för något. Vad är värme? Materiens små byggstenar, atomer och molekyler, är inte stilla. De rör sig hela tiden. I fasta ämnen har de bestämda platser och vibrerar litet grann. I vätskor rör sig molekylerna lite mer. Där har de inga bestämda platser utan kan röra sig omkring varandra. I gaser är det glest mellan molekylerna och de rör sig fritt omkring med hög fart. Vi kan säga att värme är ett mått på hur mycket atomerna och molekylerna rör sig. Ju högre temperatur, desto mer rör de sig. Ämnen utvidgas av värme När temperaturen stiger och atomerna börjar röra sig behöver de mer plats. Det gör att metalltrådarna utvidgar sig och blir längre på sommaren. När temperaturen stiger och atomerna och molekylerna börjar röra sig allt häftigare, behöver de mer plats. Därför utvidgar sig ämnen när de värms. ju varmare det blir, desto större är utvidgningen. Men det är stor skillnad mellan olika ämnen. Aluminium utvidgar sig dubbelt så mycket som järn. Men diamant utvidgar sig bara en tiondel av vad järn utvidgar sig. Nu kan vi förklara varför locket på burken släpper. Varmvattnet värmer upp både locket och glasburken. Atomerna i glaset och locket börjar då röra sig lite mer. Både glaset och metallen utvidgar sig därför en aning. Men metall utvidgar sig mer än glas. Det är därför knepet fungerar. Metall-locket blir helt enkelt en aning för stort för glasburken. Värme får broar att röra sig Ämnen i fast form utvidgar sig egentligen ganska lite när man värmer dem. Men utvidgningen är ändå så pass stor att vi måste ta hänsyn till den ibland. När man exempelvis bygger broar av betong måste man tänka på att bron ska kunna röra sig lite fram och tillbaka. Därför läggs bron på stålrullar. Tack vare rullarna kan betongen röra sig en aning utan att bron spricker i sina fästen. På sommaren, när det är varmt, hänger elledningarna slaka. På vintern, när temperaturen sjunker, sträcks ledningarna eftersom kylan gör att de dras ihop. Ju kallare det är, desto kortare blir de. Det måste man ta hänsyn till när man hänger upp ledningarna. När betongen blir varm utvidgar den sig. Därför vilar bron på stålrullar. De gör att bron kan röra lite på sig. Termometrar utan vätska Den här termometern innehåller en bimetall. När bimetallen böjer sig så överförs rörelsen till en visare. Det finns termometrar som inte innehåller någon vätska alls. I till exempel en bimetalltermometer sitter det ett bimetallband som är format som en spiral. När temperaturen stiger, böjer sig bandet och rörelsen överförs till en visare. Visaren pekar mot en skala, där vi kan avläsa temperaturen. Celsiusskalan Enheten Celsius har fått sitt namn efter den svenske astronomen Anders Celsius. I Sverige och de flesta andra länder mäts temperaturen i grader celsius. Det förkortas grader C. Temperaturskalan har fått sitt namn efter den svenske astronomen Anders Celsius. Han levde och arbetade i Uppsala under början av 1700-talet. Den så kallade Celsiusskalan skapades när Celsius föreslog att en temperaturskala borde ha två fasta punkter. Sådana fasta punkter kallas fixpunkter. Celsiusskalans ena fixpunkt, 0 grader C, är vattnets fryspunkt och den andra, 100 grader C, är vattnets kokpunkt. Avståndet mellan de båda punkterna är sedan indelat i hundra delar. Varje del kallas en grad celsius. När Celsius konstruerade sin ursprungliga temperaturskala gjorde han tvärtom. Han satte 0 grader C vid vattnets kokpunkt och 100 grader C vid fryspunkten. Men skalan vändes efter kort tid, troligen av hantverkare som tillverkade termometern. Den absoluta nollpunkten Nar temperaturen sjunker i ett ämne, minskar atomernas rörelse. ju lägre temperatur, desto mindre rör de sig. Fysiker har räknat ut att atomerna upphör helt att röra sig vid -273 grader C. Det går inte att få en lägre temperatur än så. Därför kallas temperaturen -273 grader C för den absoluta nollpunkten. Denna temperatur kan i verkligheten inte nås, men fysikerna har lyckats komma mycket nära. Det handlar om endast bråkdelar av en grad från den absoluta nollpunkten. Med utgångspunkt från den absoluta nollpunkten har fysikerna skapat en ny temperaturskala som kallas Kelvinskalan. I den kallas temperaturen -273 grader C för 0 K ("noll kelvin"). Kokpunkten för vatten blir då 373 K. Flytande kväve har en temperatur på omkring-200 grader C. Kvävet används bland annat för att kyla ner vävnadsprover inom sjukvården. Vatten har ovanliga egenskaper Alla ämnen som upphettas får större volym och därmed lägre densitet, alla utom ett. Vatten uppför sig nämligen inte på samma sätt som andra ämnen. Om vi värmer nollgradigt vatten minskar vattnets volym till en början. Vid temperaturen 4 grader C är volymen minst. Om vi sedan fortsätter att värma vattnet så ökar volymen. Det här gör att vattens densitet är störst vid 4 grader C. Vatten med högre eller lägre temperatur har lägre densitet. Tack vare vattnets egenskaper bottenfryser inte sjöar under vintern. Vatten med störst densitet lägger sig närmast bottnen eftersom det är tyngst. Temperaturen på botten blir då 4 grader C. Denna egenskap i naturen är av avgörande betydelse för växt- och djurliv i sjöar och hav. När vattentemperaturen är 4 grader C är densiteten som störst. Vatten med den temperaturen lägger sig därför närmast bottnen. Gas påverkas mest av värme Gaser utvidgar sig mycket mer än både fasta ämnen och vätskor när de värms. Anledningen är att molekylerna i gas rör sig fritt och oberoende av varandra. Det räcker att höja temperaturen ett par grader så utvidgar sig gaser kraftigt. Om du blåser upp en ballong med luft och sedan lägger in den i frysen så kan du se hur mycket gasens volym minskar när den blir kall. Testa dig själv 8.1 1 (g) Vilka ämnen utvidgar sig mest vid uppvärmning, ämnen i fast form, vätskeform eller gasform? 2 (g) a) Vad är en bimetall? b) Vad händer med en bimetall när den värms upp? c) Ge exempel på hur vi i praktiska livet använder oss av bimetaller. 3 (g) Vilken vätska används oftast i termometrar? 4 (g) a) Vad kallas den temperaturskala som vi använder oss av i Sverige? b) Vilka två temperaturer grundar sig vår temperaturskala på? 5 (g) Vid vilken temperatur inträffar den absoluta nollpunkten? Svara i a) grader celsius b) kelvin 6 (m) Varför läggs broar på rullar av stål? 7 (m) Förklara hur en vätsketermometer fungerar. 8 (m) Varför bottenfryser inte sjöar på vintern? 9 (m) Varför kan det inte bli kallare än -273 grader C? 10 (s) Varför är det lättare att öppna en glasburk, om du först spolar locket med varmt vatten? 11 (s) Om en elledning hängs upp i naturen under sommaren, får den inte spännas för hårt mellan de höga stolparna. Varför inte det? 12 (s) Vid en laboration utför Rikard det experiment som bilden visar. I kolven finns luft och i bägaren finns vatten. Från kolven går ett rör ner i vattnet. a) Vad händer när Rikard värmer på kolven? b) Varför? 13 (s) Vilka två fixpunkter har Fahrenheitskalan? 14 (s) Hur mycket längre blir en 2 m lång järnstång, om den upphettas 10 grader ? Använd den tabell som heter "Värmeutvidgning" längst bak i boken. (hjärna) Stina säger: "Igår var det 5 grader . Idag är det 10 grader ". Då säger Rikard: "Idag är det dubbelt så varmt som igår." Har Rikard rätt eller fel? Förklara hur du tänker. 8.2 Värme sprids på olika sätt Hur sprids värme? Hur transporteras egentligen värme från solen genom den tomma rymden till vår planet jorden? Och hur går det till när ett element värmer upp ett helt rum? Värme kan spridas från ett ämne till ett annat på tre sätt - genom ledning, strömming och strålning. Värme leds genom ämnen Värme leds från spisplattan till kastrullens botten och vidare till vattnet i kastrullen. Om du håller en silversked i en kopp varmt te kan skeden bli så varm att du bränner dig på den. Det beror på att värmen sprids från atom till atom inuti silverskeden tills hela skeden är varm. Det kallas för ledning. Alla metaller är bra på att leda värme. Silver och koppar är de bästa värmeledarna. En del kastruller har därför en kopparbotten för att plattans värme ska ledas till kastrullens innehåll på bästa sätt. Testa värmeledningsförmågan När du tar i stången leds värme bort från din hand. Du upplever då att du blir kall i handen. Ett enkelt sätt att avgöra om ett ämne leder värme bra eller dåligt är att lägga handen på materialet. Om ytan känns kall är materialet bra på att leda värme, men känns den varm är materialet en dålig värmeledare. Varför är det så? Tänk dig att du lägger handen på en järnstång. Eftersom järn är en bra värme ledare, så leds värme bort från handen. Du upplever att du blir kall i handen. Om du gör på samma sätt med en trästång så känns ingenting. Trä leder nämligen värme dåligt. Ämnen som leder värme dåligt En dunjacka innehåller mycket luft vilket ger en god värmeisolering. En fågel som burrar upp sig på vintern vill också ha in mycket luft mellan alla sina fjädrar för att bättre klara kylan. När du håller en brinnande tändsticka i handen så blir stickan inte varm, trots att den brinner i andra änden. Värmen från den brinnande lågan kan nämligen inte ledas till ditt finger genom träet. Andra ämnen som också är dåliga på att leda värme är gummi, glas, plast, vatten och luft. Luftens dåliga värmeledningsförmåga utnyttjas bland annat i olika typer av kläder. Stickade ylletröjor och dunjackor innehåller mycket luft och ger därför en god värmeisolering. Samma sak gäller för isolerande byggnadsmaterial. När man ska isolera till exempel ett hus använder man material som innehåller mycket luft. Men för att luft ska fungera som isolering är det viktigt att luften inte kan röra sig. Därför består isolerande material av massor av små luftfickor. Ett exempel på luftens isolerande förmåga kan vi se hos fåglarna. När det är kallt ute hurrar de upp sig för att få in mer luft mellan sina fjädrar. På så sätt fryser fåglarna mindre. Värme strömmar Även om vatten och luft leder värme dåligt kan värme ändå spridas i både vatten och luft. Det sker genom strömning. Tänk dig att du värmer en kastrull med vatten på spisen. Vattnet i botten blir snabbt uppvärmt och volymen ökar. Då minskar vattnets densitet. Det uppvärmda vattnet stiger uppåt, medan det kalla vattnet sjunker neråt. När det kalla vattnet kommer ner till botten så blir det i sin tur uppvärmt och stiger uppåt. På det här sättet cirkulerar vattnet runt i kastrullen tills allt vatten fått samma temperatur. Värme sprids i kastrullen genom strömning tills allt vatten har samma temperatur. Fördjupning Att gå på glödande kol Det är faktiskt fullt möjligt att gå barfota på glödande kol. Kol är nämligen ett ämne som leder värme mycket dåligt. Den som går på glödande kol är i kontakt med det heta kolet under en så kort tid. Därför leds endast en liten del av värmen hos kolet till foten. Även om det är fullt möjligt att gå på glödande kol är det inget du bör prova hemma. Om du gör fel kan du få allvarliga brännskador. Värmeelement skapar strömning i luften Luften i en varmluftballong värms med en eldslåga. Varm luft har lägre densitet än kall luft och stiger därför uppåt. När den varma luften stiger uppåt ersätts den av kall luft från golvet. På så sätt cirkulerar luften i rummet. Varför är element nästan alltid placerade under fönster? jo, det är för att skapa en skon strömning av värme genom rummet. Luften ovanför elementet blir uppvärmd av elementet. Den uppvärmda luften har lägre densitet än den kalla och stiger därför mot taket. När den uppvärmda luften stiger ersätts den av kall luft från golvet. På så sätt cirkulerar luften från elementet, förbi fönstret, utefter taket in i rummet, ner mot golvet och tillbaka mot elementet. Om man placerar elementet på väggen mitt emot fönstret kommer luften att cirkulera åt fel håll. Då kan det uppstå ett kyligt golvdrag när kall luft strömmar från fönstret över golvet till elementet på andra sidan rummet. Ibland vill man undvika strömning. När man till exempel tillverkar fönster så suger man ut luften mellan glasrutorna. När det är vakuum i fönstret finns det inte någon luft mellan rutorna som kan transportera värme. Fönstret har blivit värmeisolerat. Värme strålar genom rymden Vår viktigaste värmekälla är solen. Om inte solen fanns skulle inget liv vara möjligt på jorden. Men hur kan värme överföras från solen till jorden? Eftersom det är vakuum ute i rymden kan det inte vara fråga om ledning eller strömning. Svaret är att värmen överförs på ett tredje sätt, genom strålning. Alla varma föremål sänder ut strålning. En stor del av strålningen är osynlig. Sådan osynlig strålning kallas för värmestrålning eller infraröd strålning och kan till exempel komma från ett vanligt element. Ett sätt att fånga upp den infraröda strålningen från solen är med hjälp av svarta ytor. Svarta ytor tar åt sig - absorberar - mer strålning än ytor som är ljusa eller blanka. Du kanske har upplevt värmen från svarta byxor en solig vårdag. Svarta ytor tar upp strålning väldigt bra men de strålar också ut mer värme än ljusa eller blanka ytor. Det är för att så lite värme som möjligt ska försvinna som kastruller och andra kokkärl är blanka. Svarta ytor fångar mer värmestrålning än vita. Det är därför svarta kläder blir så varma i solen. Solfångare Forskare och tekniker har utvecklat speciella metoder för att kunna ta vara på den energi som finns i strålningen från solen. På flera håll i Sverige finns så kallade solfångare. En solfångare är en låda med glaslock. Inne i lådan finns svarta plåtar med tunna vattenrör på baksidan. Under sommaren pumpas vatten genom solfångarnas vattenrör tills strålningen från solen har värmt vattnet tillräckligt. Det varma vattnet pumpas sedan vidare ner i bergrum. Berget håller vattnet varmt tills värmen från vattnet behövs under vinterhalvåret. Solen värmer den svarta fenan som i sin tur värmer det vatten som rinner i det fyrkantiga röret. En termos håller värmen En termos ser på ett effektivt sätt till att värmen varken leds, strömmar eller strålar ut från innehållet. En termos sammanfattar på ett bra sätt hur värme sprids i naturen. Den är gjord för att på alla sätt se till att innehållet hålls varmt eller kallt. Själva kärlet i termosen är tillverkat av glas. Glas leder inte värme särskilt bra. Kärlet har dubbla väggar och däremellan är det vakuum. På så sätt kan inte värmen försvinna genom ledning eller strömning. Dessutom är ytan på termosen blank. Det gör att den inte strålar ut så mycket värme. En termos ser på ett effektivt sätt till att värmen varken leds, strömmar eller strålar ut från innehållet. På så sätt kan vi njuta av varm dryck trots flera timmar i vinterkyla. Testa dig själv 8.2 1 (g) På vilka tre olika sätt kan värme spridas? 2 (g) Vilka metaller leder värme bäst? 3 (g) Ge exempel på ämnen som leder värme dåligt. 4 (g) Hur sprids värme i vatten och luft? 5 (g) Hur överförs värme från solen till jorden? 6 (m) En solig och varm sommardag bör man ha ljusa kläder. Förklara varför. 7 (m) Ge några praktiska exempel på hur vi utnyttjar kunskapen om att luft leder värme dåligt. 8 (m) Beskriv hur ett element kan värma upp ett rum. 9 (m) Hur är en termos konstruerad för att hålla innehållet varmt eller kallt? 10 (s) Hur fungerar en solfångare? 11 (s) Det är vinter och -18 grader C. Anders har åtta tröjor på sig men fryser ändå. Förklara för Anders varför han fryser trots alla tröjor han har på sig. Vad ska han göra? (hjärna) Förklara varför det är varmare inuti en snögrotta än utanför en kall vinterdag. 8.3 Väder och vind Med hjälp av satellitbilder tagna ovanför molnen kan meteorologerna se hur molnen rör sig över jordklotet. I Sverige skiner solen, men i södra Europa är det molnigt. Vädret - ett evigt samtalsämne "Du lyssnar till PI och klockan är 08.05. Här följer en väderrapport från SMHI. Torr och kall luft strömmar in över land från öster och ger idag klart väder i större delen av landet. Ett lågtryck väster om Island fördjupas..." Vädret påverkar alla. Bönder vill ha regn. Semesterfirare föredrar sol och värme. Den enes lycka är den andres olycka. Men ett är säkert - det är svårt att förutsäga vädret. Från en dag till nästa går ganska bra, men att förutsäga vädret en vecka i förväg är svårt. Bakom alla väderprognoser på TV, internet, i radio och tidningar finns meteorologerna. Så kallas den yrkesgrupp som arbetar med att studera och förutsäga vädret. De är ofta fysiker, eftersom meteorologi är ett speciellt område inom fysiken. Forskning Månadsprognoser Hittills har det ansetts vara omöjligt att förutse vädret längre än 7-10 dagar framåt. Men genom att mäta temperaturen i den översta delen av atmosfären kommer man i framtiden med kraftiga datorer att kunna göra en väderprognos för en hel månad. Hur uppstår väder? Luft, mark och hav värms upp olika mycket på olika delar av jorden. Det ger upphov till vindar, moln och nederbörd. Luft, mark och hav värms olika mycket på olika delar av jorden. Det är därför det uppstår vader. Men vad beror den ojämna uppvärmningen på? Eftersom jorden är rund värms områdena vid ekvatorn upp mer än områdena runt polerna. Det blir därför varmare vid ekvatorn än vid polerna. Jordaxelns lutning gör dessutom att norra halvklotet värms mer än södra halvklotet under ena halvan av året. Under den andra halvan av året är det tvärtom. Den oregelbundna uppvärmningen av jorden gör att det skapas luftströmmar. Luftströmmarna ger upphov till vindar, moln och regn. Dessutom skapas strömmar i haven. Golfströmmen är ett exempel på hur varmt vatten strömmar från varmare områden till kallare. Utan den skulle det vara väldigt kallt här i Skandinavien. Väderstationer håller koll på vädret För att kunna förutsäga vädret måste meteorologerna veta hur vädret är på olika platser. Runt om i Sverige finns cirka 20 stora bemannade väderstationer och 120 automatiska. Förr var alla stationer bemannade. Den som ansvarar för en bemannad väderstation läser av instrumenten var tredje timme, dygnet runt och skickar resultaten till SMHI. I de automatiska väderstationerna mäter instrumenten automatiskt hur vädret är en gång i timmen och skickar informationen till SMHI:s datorer på elektronisk väg. Förr var alla väderstationer bemannade. Idag är nästan alla automatiska. Den här finns vid Stora Sjöfallet i norra Lappland, cirka 2 mil söder om Kebnekaise. Vad mäter en väderstation? Vad mäts: Enhet (förkortning): Mäts med: Temperatur grader celsius (grader C) Termometer Tryck Hektopascal (hPa) Barometer Luftfuktighet Procent (%) Hygrometer Vindhastighet Meter per sekund (m/s) Anemometer Nederbörd Millimeter (mm) Pluviometer Molnighet Procent (%) Siktmätare Både automatiska och bemannade väderstationer har en mängd mätutrustning. Med en termometer mäts luftens temperatur och dygnets högsta och lägsta temperatur registreras. En barometer mäter lufttrycket. Normalt lufttryck vid havsytan är 1013 hPa (hektopascal). Om lufttrycket är högre säger vi att det är högtryck. Om trycket är lägre än normalt säger vi att det är lågtryck. Med en hygrometer mäts luftfuktigheten. När mängden vattenånga i luften är så stor som möjligt, säger vi att luften är mättad. Vi säger då att den relativa fuktigheten är 100 %. Vindhastighet mäts oftast i enheten meter per sekund. Stationen undersöker också från vilket väderstreck vinden blåser, den så kallade vindriktningen. Om det blåser från väst säger man att det är västlig vind. Nederbörd mäts i millimeter. Om nederbörden faller i form av snö så smälter man den först. 1 cm snö motsvarar omkring 1 mm nederbörd. Väderstationen kan också mäta molnigheten. Väderkartan När uppgifterna från de olika väderstationerna kommer in till Sveriges meteorologiska och hydrologiska institut, SMHI, förs de in på väderkartor. Förenklade väderkartor publiceras sedan i tidningar och på TV. På en väderkarta kan vi bland annat avläsa temperaturen på olika platser, var det är soligt, molnigt eller var det regnar. Vi kan också se hur stort lufttrycket är på olika platser. En linje binder samman platser med samma lufttryck. Vid linjerna står det olika tal, till exempel 1010. Talen anger lufttrycket i hektopascal. På en väderkarta kan vi även se var ett högtryck och ett lågtryck har sitt centrum, det vill säga var trycket är som högst respektive lägst. Det anges med bokstäverna H och L. "Ett djupt lågtryck mellan Island och Skottland medför blåsigt väder över Brittiska öarna. Västeuropa får friska sydvindar och tidvis regn. Över Ryssland är vädret klart och kallt. "Väderkartan är hämtad ur en av våra stora morgontidningar en typisk vårdag. Varmfront och kallfront En varmfront kännetecknas av att varm luft klättrar upp ovanpå kall luft. Vid en kallfront kryper den kalla luften under den varma luften. En så kallad front är en gränslinje mellan en varm och en kall luftmassa. På en väderkarta kan vi se vilka fronter som finns och hur de rör sig. Om den varma luften tränger undan den kalla, är det en varmfront. Om den kalla luften tränger undan den varma, är det en kallfront. På en väderkarta ritas en varmfront som en rödfärgad linje med kullar på. En kallfront ritas som en blå linje med taggar på. Taggarna på kallfronten och kullarna på varmfronten visar i vilken riktning som fronten rör sig. Vi kan också se pilar på väderkartan som visar vilken riktning vinden har. Om pilen är röd betyder det att det är varma vindar och om pilen är blå så är det kalla vindar. Så uppkommer vindar När det uppstår skillnader i lufttryck mellan olika områden uppkommer vindar. Det som sker är att luftmassor flyttar sig från områden med högre tryck till områden med lägre. Vi säger att luften strömmar. På grund av jordens rotation blåser det inte direkt från ett högtrycksområde till ett lågtrycksområde. Istället bildas det stora luftvirvlar. Kring ett högtryck blåser det medsols och kring ett lågtryck motsols. Vindarna är oftast kraftigare runt ett lågtryck än runt ett högtryck. Sjöbris Över land värms luften snabbare än över vatten. Luften stiger och det skapas en vind mot land. Vid kusterna bildas under sommaren ofta något vi kallar sjöbris. Det är vindar som blåser från vattnet in över land. Sjöbrisen uppkommer på grund av att luft värms upp snabbare över land än över vatten. Den varma luften över land stiger och ersätts av kall luft som tidigare befann sig över vatten. Sjöbris uppstår ofta på eftermiddagen och är ett uppskattat naturfenomen bland seglare som befunnit sig i timmar på vindstilla vatten. Så bildas moln Moln bildas när varm och fuktig luft stiger uppåt i atmosfären. Då sjunker temperaturen och luften blir avkyld. På en viss höjd är temperaturen så låg att den osynliga vattenångan i luften kondenserar och bildar små vattendroppar. Är det tillräckligt kallt bildas iskristaller. Det är vattendropparna och iskristallerna som vi ser som moln. Många moln består av iskristaller upptill och vattendroppar nertill. På sommaren är det ofta molnigt över land, medan det är klart ute till havs. Förklaringen är att luft värms upp snabbare över land. Den uppvärmda luften stiger uppåt och bildar moln. Även när fronter drar fram bildas moln. En varmfront pressar varm luft upp ovanpå stillastående kall luft. När den varma luften blir nerkyld bildas moln. Nästan samma sak händer vid en kallfront. Då tränger kall luft in under varm luft. Den varma luften tvingas då upp i skyn, kyls ner och bildar moln. Fördjupning Varför känns vinden kall? Varför blir det inte varmare när man sticker ut handen genom bilfönstret och luftens molekyler krockar med handen? När atomerna rör sig mer och mer ökar ju temperaturen. Luftens molekyler flyger i vanliga fall omkring med en hastighet på omkring 500 m/s. När du stoppar ut din hand genom bilfönstret så träffar molekylerna handen med lite högre hastighet, men skillnaden blir så liten att du inte märker temperaturökningen. Däremot så blåser vinden bort det skyddande luftlagret kring din hud vilket gör att det känns kallare. Regn, snö och hagel Bröderna Johansson bor i Sveriges regnigaste by, Digeshult. - Det står Åstrilt på SMHI:s hemsida, men det stämmer inte, säger bröderna. Mätaren flyttades till Digeshult 1992. Regn bildas när vattendropparna i ett moln krockar med varandra så att vattendropparna blir större och större. När dropparna blir för tunga faller de till marken. Om det är tillräckligt kallt i molnet bildas det iskristaller. När de slår sig samman med vattendroppar faller det rent, snö eller hagel. Ibland kan varm luft tvingas upp på högre höjd av stora berg. Det sker bland annat i västligaste Norge. Då tvingas luft från Atlanten upp i atmosfären av de branta bergen. Därför bildas det mycket moln och det regnar ofta. I exempelvis staden Bergen regnar det i genomsnitt nästan 3 000 mm varje år. I Sverige är årsnederbörden störst i fjällen och i Halland. Största uppmätta årsnederbörden är 1631 mm i Digeshult i Halland 1998. Testa dig själv 8.3 1 (g) Vad saknas i tabellen? mäts med mäts i temperatur termometer grader C luftryck a) b) relativ luftfuktighet c) d) vindstyrka e) f) nederbörd g) h) 2 (g) Vad menas med en front? 3 (g) Vad består moln av? 4 (g) Hur uppkommer vindar? 5 (g) På en väderkarta finns linjer vid vilka det kan stå till exempel 1 010. Vad betyder det? 6 (m) Vad menas med nordlig vind? 7 (m) Hur mäter man nederbörd när det snöar? 8 (m) Vilken är skillnaden mellan en varmfront och en kallfront? 9 (m) Använd väderkartan på sid 149 och besvara följande frågor. a) Hur högt är lufttrycket över Sverige? b) Var finns högtryckets centrum och vilket lufttryck är det där? c) Vad för slags front sträcker sig genom Europa? d) Åt vilket håll rör sig den fronten? 10 (s) Varför blåser det inte direkt från ett högtrycksområde till ett lågtrycksområde? 11 (s) Vad menas med relativ fuktighet? 12 (s) Förklara hur en sjöbris uppkommer. 13 (s) Hur uppkommer moln och hur kan moln ge nederbörd? (hjärna) Högtrycken brukar ha svårare att flytta på sig under vintern jämfört med på sommaren. Vad kan det bero på? 8.4 (sol) Värmeenergi Värme är en energiform Värmen som du känner från en spis är en av flera energiformer. På vintern måste våra hus värmas upp. Förr i tiden eldade vi med ved eller kol i järnspisar. Idag används istället olika typer av element. Själva värmen från elementen är en så kallad energiform. I vardagligt tal säger vi ofta bara värme fast vi egentligen borde säga värmeenergi. Värmeenergi är en av flera energiformer: elektrisk energi värmeenergi strålningsenergi kemisk energi mekanisk energi lägesenergi rörelseenergi kärnenergi Vibrerande atomer och molekyler Värme är ett mått på hur mycket atomer och molekyler rör sig. I till exempel is sitter molekylerna på bestämda platser. Men de rör sig lite fram och tillbaka, de vibrerar. När temperaturen ökar blir vibrationerna kraftigare. Ju högre temperatur, desto kraftigare vibrerar de. Om det blir tillräckligt varmt vibrerar molekylerna så mycket att de tappar sina bestämda platser. Isen smälter och blir en vätska, vatten. Fortsätter vi att värma vattnet blir molekylernas rörelser så kraftiga att de lämnar vätskan. Vattnet övergår till gas, vattenånga. Även det omvända gäller. Ju lägre temperaturen blir, desto mindre rör sig molekylerna. Om temperaturen minskar tillräckligt mycket kommer molekylerna till sist att sluta röra sig helt och hållet. När molekylerna står helt stilla kan det inte bli kallare. Då har man uppnått den så kallade absoluta nollpunkten. Fysikerna har räknat ut att det händer vid -273 grader C. I is sitter molekylerna på bestämda platser och vibrerar. I vatten rör sig molekylerna ganska fritt. I vattenånga rör sig molekylerna helt fritt. Testa dig själv 8.4 1 (g) Nämn tre olika energiformer. 2 (m) Vad menas med den absoluta nollpunkten? 3 (s) Förklara vad som händer när is först smälter och sedan förångas. Fysik i fokus Världens oväder Varje dag äger det rum rejäla åskväder någonstans på jorden. Ibland drabbar de oss i Sverige. I januari 2005 drog den värsta stormen på 30 år fram över Småland och fällde gigantiska mängder skog. År 1998 fick man i trakten kring Gävle hela 1,5 meter snö under två dygn. Men i Sverige är vi ganska väl förberedda när det gäller intensiva snöfall. Värre är det med hagel. De kan orsaka stora skador för till exempel Sveriges bönder som kan få sädesfälten helt förstörda på en timme. I Colorado i USA drog 1990 en hagelstorm fram där varje hagel var lika stor som en snöboll. Sådana hagelstormar är livsfarliga. Men kanske farligast av alla oväder är tromben. I Sverige är de lyckligtvis få varje år. Men nu för tiden kan vi via tv och Internet följa hur hurricanes och tornados (orkaner och tromber kallas så i USA) bildas ute på Atlanten för att sedan dra in över land. I en tornado kan vindstyrkan nå upp mot 150 m/s. Lösa föremål som cyklar och bilar dras med och husen som kommer i dess väg krossas. Hagel inte långt från golfbollars storlek föll i samband med ett kraftigt åskväder i södra Tyskland 2003. En dag i juni 2003 förstörde en tornado hela byn Manchester i staten Syddakota i USA. Med vindhastigheter på över 400 km/h tog den med sig väggar, hustak, förråd, kylskåp och TVapparater. Vindhastighet i m/s Namn till lands Vindens verkningar 0-0,2 Lugnt Inga, röken stiger rakt upp 0,3-3,3 Svag vind Små löv sätts i rörelse 3,4-7,9 Måttlig vind Blad och kvistar rör sig 8,0-13,8 Frisk vind Stora grenar sätts i rörelse 13,9-20,7 Hård vind Hela träd svajar 20,8-24,4 Halv storm Mindre skador på hus 24,5-28,4 Storm Träd rycks upp med roten 28,5-32,6 Svår storm Stora skador. >32,6 Orkan Mycket stora skador. När stormen Gudrun härjade i södra Sverige bröts granar och tallar av som tändstickor. Skog motsvarande många års avverkning fälldes under en natt. Året var 1969. En tromb ställde då till stor skada i Moheda i Småland. Tre människor skadades. Sommar och sol. Plötsligt växlar vädret och ett åskväder drar fram med kraftiga hagelskurar i Kiaby utanför Kristianstad. Sammanfattning 8.1 Utvidgning genom värme • Alla ämnen utvidgar sig vid uppvärmning. Ämnen i gasform utvidgar sig mest och ämnen i fast form minst. • En bimetall består av ett band med två olika metaller som sitter ihop. Metallerna utvidgas olika mycket vid uppvärmning. Det gör att bimetallen böjer sig och kan användas som strömbrytare i en termostat. Bimetaller kan också användas i termometrar. • En vätsketermometer innehåller vanligen sprit. När temperaturen stiger utvidgar sig spriten och stiger i termometerröret. • Alla ämnen får lägre densitet när de värms upp. Ett viktigt undantag är vatten. Vattens densitet ökar när temperaturen stiger från 0 grader C till 4 grader C. Därefter minskar densiteten. Densiteten är alltså störst vid +4 grader C. Det är därför som våra sjöar inte bottenfryser på vintern. • I de flesta länder mäts temperatur i grader C ( grader celsius). Temperaturskalan har två fixpunkter: 0 grader C (vattens fryspunkt) och 100 grader C (vattens kokpunkt). • Kelvinskalan utgår från den absoluta nollpunkten. 0 K =-273 grader C. Bron vilar på rullar av stål. Bimetall i ett strykjärn. Celsius- och Kelvinskalan. 8.2 Hur värme sprids • Värme kan spridas på tre olika sätt: ledning, strömning och strålning. • De flesta metaller leder värme bra. Bäst leder silver och koppar. Ämnen som trä, gummi och luft leder värme dåligt. • I vätskor och gaser sprids värme genom strömning. Värmen från ett element sprids genom strömning. • Varm luft har lägre densitet än kall. Därför stiger den uppåt. Det utnyttjar vi i varmluftballonger. • Från solen till jorden överförs värme genom strålning. • Om en mörk och en ljus yta har samma temperatur så utstrålar den mörka ytan mer värme än den ljusa. • En mörk yta absorberar mer strålning än en ljus. Det blir därför varmt att ha på sig mörka kläder en solig sommardag. • I en solfångare värms vatten med hjälp av solens värmestrålning. Det varma vattnet kan sedan användas direkt eller lagras i bergrum. Luften mellan fjädrarna isolerar. Värme sprids med strömning. 157 8.3 Väder och vind • Det är på grund av den ojämna uppvärmningen av luft, mark och hav som vi får väder. • En väderstation mäter temperatur, lufttryck, luftfuktighet, vind, molnighet och nederbörd. Värdena skickas till SMHI som gör en väderprognos och sammanställer väderkartor. • Temperatur mäts i grader celsius ( grader C), lufttryck i hektopascal (hPa), relativ luftfuktighet i procent (%), vind i meter per sekund (m/s) och nederbörd i millimeter (mm). • Med vindriktning menas från vilket håll vinden blåser. • En front är en gränslinje mellan en kall och en varm luftmassa. • Vindar uppkommer när luftmassor strömmar från områden med högre tryck till områden med lägre tryck. • Sjöbris är vindar som blåser in mot land. De uppkommer ofta på eftermiddagen. • Moln består av små vattendroppar och små iskristaller. • Moln uppkommer när en luftmassa stiger uppåt. Då avkyls den osynliga vattenångan som finns i luften och det bildas små vattendroppar. • De vattendroppar och iskristaller som ett moln består av är små. Ibland händer det att vattendroppar och iskristaller slås samman till större droppar och iskristaller. Till slut blir de så tunga att de faller till marken i form av regn eller snö. Ojämn uppvärmning ger väder. Varmfront Kallfront Sjöbris är vindar mot land. 8.4 Värmeenergi • Värmeenergi är en av flera energiformer. • Värme är ett mått på hur mycket atomerna rör på sig. • Ju högre temperatur ett ämne i fast form har, desto kraftigare vibrerar atomerna. Om det blir tillräckligt varmt tappar de sina bestämda platser. Ämnet blir vätska eller gas. • Ju lägre temperatur, desto mindre rör sig atomerna. Blir det tillräckligt kallt slutar de att röra på sig helt och hållet. Det inträffar vid -273 grader C och kallas den absoluta nollpunkten.