VÄRME • Värme är rörelse hos atomer och molekyler • Ju varmare det är desto snabbare rör de sig • När ett ämne blir varmare utvidgar det sig • Man behöver tänka på värmeutvidgningen t.ex. när man bygger järnvägar, broar, elledningar, motorer och hus • Gaser utvidgar sig mer än fasta ämnen och vätskor. • Vatten är ett undantag. Det har högst densitet vid +4 grader Celsius. TEMPERATURSKALOR • De vanligaste temperaturskalorna är Celsius-, Fahrenhet- och Kelvinskalan • Celsiusskalan utgår från vattnets smält och kokpunkt • Kelvinskalan utgår från absoluta nollpunkten • Det kan aldrig bli kallare än absoluta nollpunkten Celsi us 10 0 0 273 Kelvi n Vattnets kokpunkt Vattnets smältpunkt Absoluta nollpunkten 37 3 27 3 0 TERMOMETRAR • Vätsketermometern uppfanns av Gabriel Daniel Fahrenheit. • Innehåller en vätska i ett rör. Vätskan utvidgar sig när det blir varmare. • Bimetalltermometern består av två metaller som sitter ihop och utvidgas olika mycket när de uppvärms • Ex: bastutermometrar, stektermometrar • Termostater reglerar temperaturen i t.ex. ugnar, kylskåp eller rum. VÄRMESPRIDNING • Värme kan spridas på tre olika sätt: ledning, strömning och strålning. 1. Ledning • Vid ledning sprids värmen från atom till atom inuti ett ämne. • Ex på bra värmeledare är metaller • Dåliga värmeledare, isolatorer, är t.ex. luft, trä, vatten och plast. 2.STRÖMNING • Vid strömning sprids värme med hjälp av ett ämne, t.ex. luft eller vatten • Exempel: Golfströmmen, värmeelement 3. STRÅLNING • I vakuum kan värme spridas genom värmestrålning eller infraröd strålning. • Exempel: värmen från solen