A P V FX SYS T E M S ™ The APV Flex-Mix™ Familjen R E D O AT T M Ö TA A L L A D I N A B E H O V L I Q U I V E R T E R - I N S TA N T - P R O C E S S O R - T P M + - T PX - D A R M I X E R - P O W E R M I X E R Konsekvent och effektiv blandning APV Flex-Mix™ familjen ger den prestanda, flexibilitet och tillförlitlighet som du behöver för att tillgodose snabbt föränderliga krav från dina kunder. Flexibilitet •M ånga olika blandningsmöjligheter •S nabb produktväxling för att tillmötesgå varierande kund krav •M ångsidig för att passa recept som ändras och nya produkter Tillgänglighet • Bevisad tillförlitlighet under mer än 80 år bland hundratals kunder i hela världen • Enkel att rengöra för snabba receptbyten • Låga underhålls intervaller för optimerad produktion Säkerhet • Exceptionell sanitär standard med hög spårbarhet för bästa säkerhet • Efterlevnad av hälso- och säkerhetskrav • Designad för användarkomfort och -säkerhet Snabb återbetalningstid •L ågt underhållskrav för högre kapacitet •B evisad tillförlitlighet under många års användande •G lobal service och reservdelar för optimerad prestanda 2 Konsekvent • God repeternoggranhet för produktion av upprepade, komplexa recept • Avancerad teknologi och process- kontroll för högre prestanda • Minimalt avfall och produkt- spill för högre värde av slut- produkt Proaktiv support • Innovationsmöjligheter • Uthyrning av anläggning • APV teknisksupport för varje applikation 80 år specialisterfarenhet 6203-04-03-2012-S Är dina blandare tillräckligt flexibla för att tillmötesgå föränderliga kundkrav? • Låter det frestande med en blandare som kan hantera många applikationer? • Låter avancerad teknologi, hög tillgänglighet, tillförlitlighet och förutsägbarhet som ett vinnande koncept? • Låter proaktiv kundservice, preventivt underhåll och snabb leverans av reservdelar lugnande? APV Flex-Mix™ möjligheter är designade för att hjälpa kunder inom mejerinäring, livsmedelsbearbetningsindustri, dryckestillverkning och personlig vård att: • Utveckla nya produkter och processer • Uppnå utökad produktionvolym • Bibehålla hög kvalitet • Reducera produktionskostnader Flex-Mix™ – mer än bara en maskin Sju goda skäl att välja Flex-Mix™ Flexibilitet Fullt utrustat testcenter Mest heltäckande blandarprogram Säkerhet Snabb återbetalningstid Proaktiv support för olika applikationer Innovativitet och effiktivitet som driver på din framgång Förbättrad produktkvalitet Omfattande utbud av blandare för alla behov 6203-04-03-2012-S 3 3 Sanitära blandare Flex-Mix™ Liquiverter Blandningsprincipen i liquivertern grundar sig på en vortex-driven blandning. Vätskan kollapsar runt pulvret och tvingas mot blandarhuvudet vid basen. Flex-Mix™ Instant Pulver sugs in i en cirkulerande vätska med vakuum. Det pulvret homogeniseras genom att det passerar genom blandarhuvudet som är placerat intill tanken. Flex-Mix™ Processor Produkten med hög viskositet förs av omröraren mot blandaren vid basen. En cirkulationspump kan tvinga produkten genom blandarhuvudet flera gånger. Flex-Mix™ Power Insprutning av steril gas används för att tillverka luftiga produkter. Vätska doseras in i en rotor/statorstavblandare för emulgering. 4 6203-04-03-2012-S TPX Statisk inline-blandare - Idealisk för blandning av två vätskor med låg viskositet DAR Inline-blandare - För blandning av av en vätska med låg viskositet i en vätska med hög viskositet TPM Satsblandaren baseras på cirkulation via en bufferttank. - För spridning av mycket lösliga pulver Liquiverter Inline-/satsblandare för återblandning - Hanterar mellantorra medier Processor Allt-i-ett processhanteringsenhet som hanterar produkter med mycket hög viskositet - Emulgeringskraft - Pastörisering (direkt – indirekt uppvärmning) - Vakuumblandning – avluftning - Fördelning av partiklar Instant Inline-/satsblandare för återblandning, baserad på vakuumteknologi - Hanterar mycket fasta nivåer - Hög skjuvemulgering - Vakuumblandning – avluftning - Dammfri hantering - Kontinuerlig produktion Kraft Inline stavblandare - Aseptisk avluftning - Hög skjuv emulgeringsförmåga 6203-04-03-2012-S 5 Urvalshjälp Vätska-/pulverblandning? NEJ Vätska-/pulverblandning? JA JA Pulver som ska blandas i vätska Vätska som ska blandas i annan vätska Partiklar? NEJ JA Partiklar? NEJ Viskositet? LÅG Produkten kan pumpas med en centrifugalpump (viscosity <1 000 cP) Pulver kapacitet? LÅG Manuell tömning av pulver i säck direkt i blandare (låg kapacitet > 5 t/h) JA Såser med bitar av kött eller grönsaker, enbart bitar av grönsaker osv. HÖG Produkten kan inte pumpas med en centrifugalpump (viskositet 1 000 till 100 000 cP) HÖG Pulver hanterat på automatisk väg (hög kapacitet > 5 t/tim) Vakuum krävs för avluftning av produkt Luft iblandning? Vätskedosering? LÅG Avluftad slutprodukt? Mängden luft/syre har en inverkan på slutproduktens kvalitet JA JA NEJ Vätskor som doseras direkt i blandaren, t.ex. sockerlag, tomatmassa JA Hög skjuvning? Vätska som ska blandas i annan vätska JA Skjuveffekt? JA Skjuvning krävs för att reducera partikelstorleken för massa eller emulsioner Flex-Mix™ TPM+ Återblandat socker-, mjölk-, chokladpulver NEJ JA Blandning av svåra vätskor, t.ex. med hög viskositet, görs normalt av en dynamisk blandare Emulgering? JA NEJ Luftning? Statisk? NEJ NEJ Blandning är processen med försiktig tillsättning av två eller flera vätskor till en homogen vätska NEJ 6 Flex-Mix™ Liquiverter Smaksatt mjölk, återblandad mjölk, drycker, sockerlag, stärkelseslurry, köttsaft, soppor Blandning av två vätskor med låg viskositet görs normalt med en statisk blandare Blandning? Skjuveffekt krävs för emulgering Flex-Mix™ Instant Återblandade produkter, babymat, grädde, glass, hälsovård, dressing, såser NEJ HÖG Under pulverinblandning minskas risken för luft i slutproducten då man använder vakuum Flex-Mix™ Processor Halvfabrikat, processad ost, marmelad, fruktberedning, sötsaker, confectionery, hälsovård NEJ Flex-Mix™ Static Mjölk/vatten Sackaroslösning/mjölk Permeat/mjölk Mjölk/grädde Flex-Mix™ DarMix+ Smörblandning Sockerlag i mjölk Mjölk/grädde Emulgeringar kräver normalt mera skjuvblandning än vad DAR-blandaren kan klara JA Luftade produkter som chokladmousse behöver system där luften stabiliseras mekaniskt i produkten genom användning av intensiva krafter Flex-Mix™ PowerMixer Vispade desserter, mousser, emulgeringar (t.ex. e.g. bredbara livsmedel med låg fetthalt) 6203-04-03-2012-S Människorna bakom din prestation Kunderna till APV industriblandare drar fördel av ett omfattande utbud av teknik-, applikations- and testexpertis och tjänster. Här ingår: • H yra av utrustning för pilottest eller fullskaliga produktionstest hos kunden i anslutning till deras övriga produktionsutrustning • E rfarna applikationstekniker som kan hjälpa till vid utveckling av nya applikationer och anpassning av utrustning för att möta speciella applikations- och produktionskrav • Vårt innovationscenter där kunder kan utföra pilottest av applikationer med tryggheten med uppskalbarhet till kommersiell produktion Global service med lokal fokus APV tillhandahåller 24-timmars kundtjänst och teknisk support och reservdelslösningar som baseras på serviceavtal. Ett globalt nätverk med försäljningsoch servicecentra möjliggör för kunder i mer än 40 länder världen över att bibehålla utmärkt kvalitet och prestanda från sin APV-utrustning. Testa innan du investerar Innovationscenterprovkör dina nya spännande produkter Den bredaste, globalt tillgängliga blandningsportföljen Val av kunder i mer än 40 olika länder Applikations utvecklingshjälp och support av erfarna tekniker 6203-04-03-2012-S 7 APV Flex-Mix™ Family Globala platser S P X F L OW T E C H N O LO GY Nastagatan 19, SE-70114 Örebro, Sweden Telefon: +4619218370 Fax: +4619272318 OM S PX Baserad i Charlotte, North Carolina, SPX Corporation (NYSE: SPW) är en global Fortune 500-ledande multiindustriell tillverkare Mer information finns på www.spx.com. S P X F L OW T E C H N O LO GY Nastagatan 19 SE-70114 Orebro, Sweden P: +45 70 278 278 F: +45 70 278 330 SPX reserverar sig rätten att införliva våra senaste design- och materialförändringar utan meddelande eller skyldighet. Designfunktioner, konstruktionsmaterial och måttinformation, såsom beskrivet i denna broschyr, är endast avsedda för din information och ska inte förlitas till såvida inte skriftligen bekräftat. Kontakta din lokala återförsäljare angående produkttillgänglighet i din region. Mer information finns på www.spx.com. Det gröna “>” är ett varumärke som tillhör SPX Corporation, Inc.. UTFÄRDAD 03/2012 6203-04-03-2012-S COPYRIGHT © 2012 SPX Corporation