Enligt Jonte Schlenz finns det inga rätt och fel i en trädgård – så våga vara personlig. Jonte Schlenz skapar med hårt och mjukt Trädgårdsmästare är han i första hand – därefter krukmakare. På den punkten är Jonte Schlenz bestämd. Allt utgår från det praktiska arbetet på Löddeköpinge plantskola, och inspirationen till att skapa i lera får han av sina växter. Text: LISA ISING Foto: PERNILLA BERGDAHL ➙ 2012 27 Fatet med mossa, bronsfjärilar och dekorationsblommor har Jonte drejat själv. Även blommorna är hans design. Höstvädd ’Compliment’. Ö verallt på Löddeköpinge plantskola syns spår av Jonte Schlenz skaparlust: fågelbad, trädgårdspynt, figurer, urnor och fat. Den svarta matta leran ramar in det sommarfagra och gröna. – Jag har valt en lera som lever. Ytan målar jag i stället för att glasera och därför ändras krukan, precis som växten däri. Mest av allt vill jag framhäva och understryka växternas färg och form, förklarar Jonte. Det är flera år sedan Jonte Schlenz mamma, trädgårdsarkitekten Heidi Palmgren, drog sig tillbaka från plantskolan som hon en gång startade, för att helt ägna sig åt trädgårdsdesign. Många av hennes tankar lever dock vidare på den berömda plantskolan mellan Lund och Landskrona, som Jonte numera driver tillsammans med brodern Daniel Reinthaler. Löddeköpinge plantskola dignar av växter, och av färgerna dominerar blått, grått och vitt. 28 2012 Vill lära sig nytt Växter i de svala färgskalorna blått, grått och vitt dominerar fortfarande, och Heidis visdomsord citeras ofta. Men minst lika omtalade är numera Jontes krukor och föremål i svart oglaserat lergods. Han är en rastlös man som gillar att lära sig nytt och att experimentera. Privat har han just börjat lära sig att spela gitarr, målmedvetet och på egen hand. Likadant var det när han började dreja för snart 20 år sedan. Som trädgårdsmästare saknade han rätt krukor för de olika växterna: trånga krukor för Agapanthus, djupa krukor för ­myrten, något passande till växter som lätt torkar ut. Det tog också irriterande lång tid för de vanliga krukorna att få rätt patina. ­Efter en kurs hos landskronakeramikern Lena Olsson satte han igång. – Att dreja är svårt. Man måste öva ihärdigt, varje dag. Efter kanske ett år går det skapligt. Om man har talang, tillägger han. I början drejade han i ett av växthusen i Löddeköpinge, men i dag är skapelserna så eftertraktade att tillverkningen sker i Indonesien, där han numera har vinterviste. Förra året lanserades krukorna i Danmark och nu står Schweiz på tur. – Men någon skrivbordsdesigner blir jag aldrig, bedyrar Jonte, trots framgångarna utomlands. Inspirationen får jag när jag umgås med växterna och jobbar i trädgården. Jag kan imponeras av hantverket hos de skickliga gamla krukmakarna i Höganäs eller hos en keramiker som Gustav Kraitz (svensk skulptör som står bakom flera offentliga verk, reds anm), men idéerna kommer från mitt eget praktiska arbete här. Jonte Schlenz Ålder: 42. Gör: Trädgårdsmästare/krukmakare. Bor: I Löddeköpinge, mellan Lund och Landskrona. I Indonesien på vintern. Kopplar av med: En stålsträngad Hummingbirdgitarr och fotboll (MFF/ Roma). Tre råd: ❥ Satsa på bra jord. Utan den blir inga växter bra. ❥ Våga vara personlig och gör den trädgård som du tycker om. ❥ Välj en bas av gröna växter och bryt blomningshysterin. Inget självklart val Att det skulle bli trädgård för Jonte Schlenz var långt ifrån självklart. Han var tio år när föräldrarna startade Löddeköpinge plantskola på ett åkerstycke 1979. Det var ett otroligt slit, och som trädgårdsmästarbarn blev han tidigt avskräckt av allt tråkigt arbete med att rensa ogräs – det självklara sommarjobbet. Jonte drömde om att bli illustratör och drog snabbt utomlands efter gymnasiet. Men respengarna tog slut, och när ➙ 2012 29 Jontes drejade krukor i svart lera håller trädgårdsbutikens växter på plats. Plantskola, växter och butik är alla utomhus. Bronsägg på lerfat. Under säsongen finns det mycket att göra för plantskolans anställda. Jonte formklipper med en manuell sax för att inte förstöra grenarna. Egentillverkade järnkorgar och piedestaler med rosa hortensia. kommer från ”Idéerna mitt praktiska arbete. mamma Heidi lät honom låna, föreslog hon samtidigt att han kunde jobba av skulden i plantskolan när han kom hem. Sedan var han fast. Uppgifterna blev roligare och mer kreativa, och efter några år var han utbildad till både markbyggnadsingenjör och trädgårdsanläggare. Flera gånger har Jonte tagit en paus från sitt arv, men han har alltid kommit tillbaka. Miljön tillåter både avstickare och nya idéer. Ett år i början av 2000-talet jobbade han hos blomsterkonstnären Tage Andersen i Köpenhamn, och det året har betytt mycket för inriktningen mot egendesignade produkter. Influenserna från dansken, som är känd för sina säregna kompositioner, märks tydligast i ett av plantskolans växthus. Rutorna till växthuset har man målat suggestivt grafitgrå, andmat flyter i mossbelupna stenkar och myrtenkrukor står i givakt på schackrutiga bord. – Hos Tage fick jag upp ögonen för att 30 2012 Sjöstjärnor i brons. ➙ 2012 31 Våga formklippa! Varför? Att formklippa buskar och träd är roligt och tacksamt. Det som blir fel växer oftast ut igen, så man behöver inte vara så rädd att misslyckas. Vad? Småbladiga växter som buxbom, vintergrön liguster och idegran passar bra för det lilla formatet. Bollar, kuber, obelisker och höns är tacksamma former. Storbladiga växter som bok lämpar sig bättre till större valv. När? Från våren när det har blivit frostfritt till en månad innan frosten kommer på hösten. Klipp hellre lite och ofta, så undviker du att bladen bränns i solen. Höstanemon ’Pamina’. Funkia är planterad överallt i trädgården. Bakom funkian står en rosa hortensia. Hur? Bli en Picasso och förenkla ­formen! Strunta till exempel i hönans näbb. Fokusera på önskad form och använd en manuell häcksax (en elektrisk sax trasar sönder grenarna). märkligaste beställningen jag fått var en ”Den formklippt helikopter. Jonte tipsar fixa vårkänslan Om vårlökarna är dolda långt bak i trädgården, gräv upp en jordkoka och plantera i en kruka nära entrén, där den kan sprida daglig glädje. När plantan är överblommad, återlämna den till rabatten. Gör en provisorisk uteplats dit den första energigivande vårsolen når. Ta fram en värmande filt och duka upp årets godaste kaffe. Få snittblommor är så billiga och våriga som tulpaner, så även utan egen trädgård kan man unna sig stora härliga fång. Kungsängsliljor är min personliga favorit och ett måste i trädgården eller på fönsterbrädan. Om de inte redan växer i trädgården finns de uppdrivna i blomsteraffären eller hos trädgårdsmästaren. 32 2012 man kan skapa sin egen värld och stå för den. Tage flätar rostiga järnkorgar, vet hur koppar får den rätta ärggröna tonen och han ger sig aldrig när han vill något. Väl hemma i Löddeköpinge slog idéerna rot, och numera är allt hårt i plantskolan av egen design och tillverkning: krukor, spaljéer, fågelbad, skulpturer och prydnadssaker. Nyanser av grönt En annan period i sitt liv gjorde Jonte sig känd för sina formklippningar av buskar och träd. Han suckar lite över att ryktet om formklippningen fortfarande förföljer honom. Men takterna sitter i. En och annan höna blir det, och numera går även elvaåriga dottern Moa gärna loss med häcksaxen. – Det mesta går att formklippa. Det viktigaste att akta sig för är frost (klippning stimulerar tillväxt och de nya skotten är inte vinterhärdade), alltför komplicerade former och elektriska häcksaxar, de trasar sönder grenarna. Sedan är det bara att sätta igång. Den märkligaste beställningen jag fått var en formklippt helikopter som skulle bli 50-årspresent åt en pilot! Det är smått ofattbart att denna stilla oas en gång varit en blåsig åker utmed E 6:an. I dag vandrar besökaren under höga träd i skuggan av skyddande plank och häckar. Skorna knastrar dovt i grusgångarna. Silverpäron bildar bågar. Det är högsommar och perennerna är som vackrast. Många av de växter som Heidi Palmgren nämner i sin bok Trädgårdens rum (med Christel Kvant, nyutgåva 2004, Prisma) finns kvar i sortimentet. Det är växter att bygga rum och skapa strukturer med som buxbom, bambu, murgröna och funkia. Jonte har ärvt samma förkärlek för grönt. – Heidi brukar säga att grönt också är en färg, och jag håller verkligen med. Visst är blommor fina, men deras vackraste tid är kort. Själv går jag gärna igång på former, som spiralen i de nya skotten hos ormbunke eller små detaljer i murgrönans bladnerver. Enbart med olika nyanser grönt kan man skapa en hur spännande rabatt som helst – och den är snygg hela året, inte bara under blomningen. Plantskolan har blivit ett varumärke i sig och det avspeglar sig i sortimentet. – Vi har de växter som vi tycker om och vågar stå för det. Vi har inte allt, men vi har det vi tycker om. Samma egensinnighet tycker Jonte Schlenz att alla med trädgård ska tillåta sig. – Trädgårdsägare i dag är otroligt kunniga, men nu är det dags att släppa loss och våga vara personlig. Det finns inga rätt och fel. Den som gillar rosa plastflamingor kan gott få njuta av det! l Trädgårdsbutikens stora stenkrukor erbjuder lekmöjligheter för plantskolans sju katter. 2012 33