KLIMATVECKA 7b Mål för klimatveckan - Du ska lära dig och kunna markera upp de flesta av Europas länder - Du ska känna till skillnaden mellan klimat och väder - Du ska känna till klimatzoner och solen, vindens och vattnets utjämnande kraft på klimatet. (Golfströmmens påverkan på Nordens klimat) - Du ska på ett enkelt sätt kunna förklara växthuseffekten - Du ska känna till växthusgasers påverkan på klimatet och var de kommer ifrån (t.ex. koldioxid i kolets kretslopp) - Du ska känna till vattnets egenskaper och kretslopp - Du ska känna till hur olika matvaror påverkar klimatet - Du ska reflektera över konsekvenserna av och lösningar till klimatförändringar - Du ska kunna redovisa en fördjupningsuppgift på Naturhistoriska riksmuseet som du jobbat med i skolan och hemma Du kan alltid kolla i bloggen www.jobba-mera-nu.blogspot.se Där finns senaste informationen, planering om man tappat bort den, stenciler m.m. Planering: v. Dag Vad vi ska göra 40 Måndag 29/9 Tillbakablick Blockpolitik och ideologier Vad sa partierna på debatten? Vilka tankegångar genomsyrar deras argument? 41 Tisdag 7/10 Att tänka extra på under dagen Seterra http://www.seterra.net/sv/ Öva på Länder i Europa Introduktion och arbete med läroboken Geografi 1 Geografins grunder s.80-86 i boken Bearbeta anteckningar Läxa: s.80-86 Gör uppgifterna s.86 Lämnas in tisdag v.41 Film om atmosfären Läxan lämnas in Bearbeta anteckningar Genomgång av jordens årstider: Sol, vind och vattnets inverkan på klimatet. Läxa: s.89-90, 83-88, 64-65, 68-69 Genomgång av fördjupningsuppgiften Svara på frågorna: - Vilka klimatzoner delas världen upp i? - På vilket sätt påverkar solen, vinden och vattnet klimatet? Träna för redovisning (fördjupningsuppgiften) Torsdag 9/10 Läxan lämnas in Bearbeta anteckningar Genomgång om klimatförändringar och vilka konsekvenser detta får i framtiden. Läxa: - Rita en förklarande bild av växthuseffekten (s.91-94) Film om jordens och koldioxidens påverkan på vårt klimat. Jobba med fördjupningsuppgift Jobba med att kunna guida kamrater på en station på Naturhistoriska på imorgon Fredag 10/10 Studiebesök / redovisning Du ska guida några kamrater på en station i utställningen om klimat på Naturhistoriska Medtag matsäck!!! 42 Måndag 13/10 Sammanfattning av studiebesöket Jobba med instuderingsfrågor, seterra, repetera genom att titta på SLI en och en (ta med hörlurar!) Tisdag 14/10 Seterra – inlämning! Repetition Prov Prov på det vi antecknat och arbetat med under lektionerna. Onsdag 15/10 Avslutning med diskussion. Utvärdering Läxa: Träna på inför provet imorgon Kunskapskrav för betyget i slutet av årskurs 9 E Eleven har grundläggande kunskaper om samspelet mellan människa, samhälle och natur, och visar det genom att föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om orsaker till och konsekvenser av befolkningsfördelning, migration, klimat, vegetation och klimatförändringar i olika delar av världen. Eleven kan även använda geografiska begrepp på ett i huvudsak fungerande sätt. eleven kan undersöka var olika varor och tjänster produceras och konsumeras, och beskriver då enkla geografiska mönster av handeln och kommunikation samt för enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur dessa mönster ser ut och hur de har förändrats över tid samt orsaker till och konsekvenser av detta. eleven för enkla och till viss del underbyggda resonemang om klimatförändringar och olika förklaringar till dessa samt deras konsekvenser för människa, samhälle och miljö i olika delar av världen. Eleven kan undersöka omvärlden och använder då kartor och andra geografiska källor, teorier, metoder och tekniker på ett i huvudsak fungerande sätt, samt för enkla och till viss del underbyggda resonemang om olika källors trovärdighet och relevans. Vid fältstudier använder eleven kartor och andra verktyg på ett i huvudsak fungerande sätt. Eleven har grundläggande kunskaper om världsdelarnas namngeografi och visar det genom att med viss säkerhet beskriva lägen på och storleksrelationer mellan olika geografiska objekt. Eleven kan resonera om olika ekologiska, ekonomiska och sociala hållbarhetsfrågor och redogör då för enkla och till viss del underbyggda förslag på lösningar där några konsekvenser för människa, samhälle och natur vägs in. C Eleven har goda kunskaper om samspelet mellan människa, samhälle och natur, och visar det genom att föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om orsaker till och konsekvenser av befolkningsfördelning, migration, klimat, vegetation och klimatförändringar i olika delar av världen. Eleven kan även använda geografiska begrepp på ett relativt väl fungerande sätt. eleven kan undersöka var olika varor och tjänster produceras och konsumeras, och beskriver då förhållandevis komplexa geografiska mönster av handeln och kommunikation samt för utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur dessa mönster ser ut och hur de har förändrats över tid samt orsaker till och konsekvenser av detta. Eleven för utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om klimatförändringar och olika förklaringar till dessa samt deras konsekvenser för människa, samhälle och miljö i olika delar av världen. Eleven kan undersöka omvärlden och använder då kartor och andra geografiska källor, teorier, metoder och tekniker på ett relativt väl fungerande sätt, samt för utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om olika källors trovärdighet och relevans. Vid fältstudier använder eleven kartor och andra verktyg på ett relativt ändamålsenligt sätt. Eleven har goda kunskaper om världsdelarnas namngeografi och visar det genom att med relativt god säkerhet beskriva lägen på och storleksrelationer mellan olika geografiska objekt. Eleven kan resonera om olika ekologiska, ekonomiska och sociala hållbarhetsfrågor och redogör då för utvecklade och relativt väl underbyggda förslag på lösningar där några konsekvenser för människa, samhälle och natur vägs in. A Eleven har mycket goda kunskaper om samspelet mellan människa, samhälle och natur, och visar det genom att föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om orsaker till och konsekvenser av befolkningsfördelning, migration, klimat, vegetation och klimatförändringar i olika delar av världen. Eleven kan även använda geografiska begrepp på ett väl fungerande sätt. eleven kan undersöka var olika varor och tjänster produceras och konsumeras, och beskriver då komplexa geografiska mönster av handeln och kommunikation samt för välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur dessa mönster ser ut och hur de har förändrats över tid samt orsaker till och konsekvenser av detta. Eleven för välutvecklade och väl under-byggda resonemang om klimat-förändringar och olika förklaringar till dessa samt deras konsekvenser för människa, samhälle och miljö i olika delar av världen. Eleven kan undersöka omvärlden och använder då kartor och andra geografiska källor, teorier, metoder och tekniker på ett väl fungerande sätt, samt för välutvecklade och väl underbyggda resonemang om olika källors trovärdighet och relevans. Vid fältstudier använder eleven kartor och andra verktyg på ett ändamålsenligt och effektivt sätt. Eleven har mycket goda kunskaper om världsdelarnas namngeografi och visar det genom att med god säkerhet beskriva lägen på och storleksrelationer mellan olika geografiska objekt. Eleven kan resonera om olika ekologiska, ekonomiska och sociala hållbarhetsfrågor och redogör då för välutvecklade och väl underbyggda förslag på lösningar där några konsekvenser för människa, samhälle och natur vägs in. Uppgift att göra vid frånvaro Klimatveckan: Först och främst behöver du låna hem boken Geografi 1… Vad du ska göra: Var du hittar det i boken: Hur du ska visa att du kan: Läs i boken om Klimat och väder s.80-88 Gör uppgifterna s.86 Lämna in Läs i boken om klimatzoner och solen, vindens och vattnets utjämnande kraft på klimatet. s.89-90 s.83-88 s.64-65, 68-69 Svara på frågorna: På vilket sätt påverkar… 1) …solen klimatet? 2) …vinden klimatet? 3) …vattnet klimatet? Förklara på ett enkelt sätt växthuseffekten s.92-93 Rita en förklarande bild Lämna in Läs i boken och i stencil om växthusgasers påverkan på klimatet och var de kommer ifrån, t.ex. koldioxid i kolets kretslopp. Läs i stencil om hur olika matvaror påverkar klimatet. Redovisa en fördjupningsuppgift. Prov på ovanstående punkter s.91-94 Stencil Fördjupningsuppgift Stencil Ovanstående sidor, stencil, anteckningar Efter ämnesveckan under studiestödtid Stencil – Hur påverkar vi klimatet? Om vi börjar från början behöver vi fundera på vad som påverkar klimatet. Forskare är oeniga men många anser att den ökande klimatförändringen som vi ser idag till stor del kommer från människan. De växthusgaser vi släpper ut gör "filten" i atmosfären tjockare och det blir varmare. Förbränning av fossila bränslen (kol, olja och natur- eller fossilgas), jordbruk och skogsskövling har lett till ökade halter av växthusgaser i atmosfären. De ökade halterna hinner inte tas upp av växterna och vi får en förstärkt växthuseffekt. Koldioxid viktigaste växthusgasen Ju mer koldioxid vi släpper ut, desto mer vattenånga bildas i atmosfären och växthuseffekten förstärks ännu mer. Om man delar upp klimatpåverkan av växthusgaser (vattenånga, koldioxid, metan, lustgas, ozon) ligger koldioxid i dag bakom 60 procent av den totala förstärkningseffekten. Kolets kretslopp - Det finns koldioxid löst i vatten - Växter på land och i vatten tar upp koldioxid - Djur äter växter - Växter, människor och djur andas ut koldioxid - Koldioxid bildas när döda djur och växter bryts ned - Döda växter och djur blir till olja och kol - Koldioxid bildas när vi bränner upp bensin, olja och kol i fabriker Energi och utsläpp av koldioxid Fossila bränslen och kärnkraft är ohållbara energikällor. De stora energibolagen är överens om att kärnkraft aldrig kan täcka världens energibehov. Hela kedjan, från produktion till slutförvaring av kärnkraft, kantas av miljöförstöring och ohållbart tänkande som kommer att drabba framtida generationer. Världens skogar binder en stor mängd kol via fotosyntesen. När skogen avverkas kan den inte längre ta upp någon koldioxid och allt kol som den lagrat släpps ut på nytt. På grund av den stora avverkningen står skogsbruket för 15 % av våra utsläpp av koldioxid. Fördelning av koldioxidutsläpp mellan energisektorn, transporter, industri, hushåll/servicesektorn (övriga 1 %). Foto: © WWF Canon/Adam Oswell/Edward Parker/Nigel Dickinson/Susan Wells Konsekvenser Den förstärkta växthuseffekten får allvarliga globala konsekvenser för både människa och natur. Känsliga ekosystem, utrotningshotade växter och djur och områden som redan är kraftigt påverkade av utsläpp eller skövling är mest sårbara för klimatförändringar. Det man kan se är att isar smälter och med det ökar risken för översvämningar och brist på vatten. När isarna smälter blottläggs mörkare hav och land. Mörkare ytor tar emot mer värme än ljusa och temperaturen riskerar att stiga ännu mer. Klimatförändringarna för också med sig fler och kraftigare extrema väderförhållanden så som torka och värmeböljor men också perioder av ovanlig kyla. Den europeiska miljöbyrån, EEA, förutspår att kraftiga värmeböljor kommer bli allt vanligare i Europa. Också djur påverkas av klimatförändringar. Ett exempel är när isen smälter i Arktis. Isbjörnen och de olika sälarterna i Arktis behöver isen för att klara sig, utan den blir det svårt att hitta någonstans att äta eller vila sig. Ett annat exempel är beståndet av nordatlantisk lax. Ju varmare vattnet blir, desto mer mat behöver laxen. Blir det för varmt svälter fisken ihjäl. I och med att vintrarna blir mildare och djur som sprider sjukdomar får det lättare att klara sig kan malaria och liknande sjukdomar spridas till nya områden. Lösningar Lösningar finns för oss att bygga ett hållbart samhälle i harmoni med naturen och inte på dess bekostnad. Människan står inför en rad utmaningar, men också möjligheter där hon måste anpassa sig efter nya förhållanden och framförallt minska sin klimatpåverkan. T.ex. måste man minska utsläppen genom att öka andelen av förnyelsebar energi. Men att minska utsläppen är bara en del av lösningen. Genom att stoppa den avverkningen av jordens skogar kan vi inte bara minska utsläppen utan också hjälpa skogen att ta hand om koldioxid. www.wwf.se Stencil – Mat och miljö Vi svenskar äter runt 800 kilo mat och dryck per person och år. Ungefär en fjärdedel av den klimatpåverkan som svenska hushåll orsakar kommer från maten vi äter. Maten påverkar också miljön på andra sätt. En del mat har stor påverkan på klimat och miljö, en del har mindre. Några av de matval som kan få stor effekt är: Minska på mängden kött, ät i stället mer vegetariskt eller minska på köttportionen. Välj fisk som är fiskad eller odlad på ett hållbart sätt, till exempel miljömärkt fisk. Välj frukt och grönt som tål att lagras, till exempel grova grönsaker, och välj känsliga frukter och grönsaker efter säsong. Dra ner på godis, läsk och snacks, de påverkar miljön men ger inte så mycket näring. Minska svinnet - förvara maten rätt, planera dina inköp och ta hand om rester! Kött Enligt Livsmedelsverkets senaste matvaneundersökning äter vi svenskar 50-55 kilo kött och chark per år (totalkonsumtionen är 85kg per år = slaktvikten). Enligt Jordbruksverkets statistik har köttkonsumtionen ökat med drygt 40 procent sedan 1990. Samtidigt är kött det livsmedel som påverkar miljön mest. Därför kan det få stor effekt om man minskar på köttportionerna eller byter ut en eller par rätter av nöt, lamm, gris eller kyckling i veckan mot vegetariska alternativ. När man väljer kött kan man ändå tänka rätt. Även om nöt och lamm är negativt för klimatet kan nöt- och lammkött från djur som betar på öppna marker, som annars skulle växa igen, vara bra för den biologiska mångfalden. Kött från djur som fötts upp på foder som inte har besprutats så mycket eller inte alls, t.ex. alternativ, bidrar till en giftfri miljö. Visste du … … att 1 kilo nötkött orsakar 15-40 kilo växthusgaser, vilket är ungefär tio gånger så mycket som 1 kilo kyckling? Det beror bland annat på att kornas fodersmältning producerar mycket metangas, som påverkar klimatet. Förutom köttet bidrar också den mineral- och stallgödsel som används i foderodlingen, och energin som krävs för odling av foder, till utsläpp av växthusgaser. Även transporter orsakar utsläpp av växthusgaser. Stora volymer foder och kött fraktas, och kött måste dessutom fraktas kylt. Sammantaget har det betydelse för de totala utsläppen av växthusgaser. Hur stora utsläppen blir beror på hur långt och med vilket transportmedel varan har fraktats. Tåg- och båttransporter leder till mindre utsläpp än flyg och långa transporter med lastbil. Fisk och skaldjur Fisk och skaldjur är till stora delar en vild resurs som vi måste hushålla med. För att kunna äta fisk även på lång sikt är det viktigt att fisken fångas eller odlas på ett hållbart sätt. I dag finns två miljömärkningar i Sverige – MSC (Marine Stewardship Council) och Krav. Märkningen garanterar att fisken kommer från stabila bestånd som fiskas hållbart och att den är fångad eller odlad på ett sätt som påverkar miljön så lite som möjligt. Visste du … … att en stor del av den fisk vi äter i Sverige är odlad lax? Odling av rovfisk, som lax, kräver mycket foderfisk. Fiskodling kan även orsaka lokal övergödning. … att musslor inte kräver något foder utan silar växtplankton ur vattnet? Därför kan musselodlingar faktiskt minska övergödningen av havet. Risk för utfiskning En del fiskarter hotas av utfiskning. Ibland är beståndet av en art hotat i ett område men stabilt i ett annat, det gäller till exempel torsk. Numera står det ofta på förpackningen från vilket område torsken kommer och det går därmed att välja fisk från stabila bestånd. För att veta vilka bestånd som är stabila kan man till exempel ta hjälp av WWF:s fisklista. Påverkan på havsmiljön och klimatet Vissa fiskemetoder skadar havsmiljön och andra marina arter mer än andra, exempelvis bottentrålning och skrapning. Selektiva redskap, som bara fångar den fisk man vill ha, är bättre än redskap som ger mycket så kallad bifångst. Nät, garn, krok, långrev och burar är exempel på selektiva redskap som inte heller skadar havsbotten. Miljömärkt fisk är fångad med metoder som tar hänsyn till havsmiljön. Fiskets utsläpp av växthusgaser kommer främst från bränslet till fiskebåtarna, från energin som används i produktionen och från transporter. Generellt är utsläppen från fiskebåtarna störst, medan transporterna från hamn till förädling och till butik står för en mindre andel. Fakta om miljömärkning MSC (Marine Stewardship Council): internationell märkning som tar hänsyn till bestånd, bifångst och påverkan på havsmiljön. Krav: svensk märkning som tar hänsyn till bestånd, bifångst, påverkan på havsmiljön och fiskebåtarnas miljöpåverkan. Frukt och bär, grönsaker och baljväxter För hälsan är 500 gram frukt och grönt per dag en bra mängd. Frukt och grönt innehåller fibrer, vitaminer och andra skyddande ämnen. Grova grönsaker och baljväxter, som bönor och linser, är extra värdefulla tack vare att de är så näringsrika. Frukt, bär, grönsaker och baljväxter har mycket olika miljöpåverkan beroende på hur och var de odlas och hur ömtåliga de är. Grova, tåliga grönsaker – som rotfrukter, vitkål, blomkål och lök – odlas ofta på friland och påverkar därför klimatet mindre än grönsaker som odlas i växthus. Grova grönsaker kan också lagras längre än ömtåliga grönsaker som tomat, sallad och gurka. Visste du … … att känsliga frukter och grönsaker som snabbt blir dåliga, som bär och färska baljväxter, ofta transporteras med flyg om de ska fraktas långt? Det gör att klimatpåverkan blir mycket stor. … att frukt och grönt är de livsmedel vi slänger mest av? Man kan minska svinnet genom att förvara dem rätt, så att de håller längre, och inte köpa mer än man hinner använda. … att bönor, linser och ärter har jämförelsevis låg miljöpåverkan – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken? Användning av växtskyddsmedel Vid frukt-, bär- och grönsaksodling används relativt mycket växtskyddsmedel, jämfört med vid exempelvis spannmålsodling. Frukt besprutas generellt mer än grönsaker. De frukter som överlag besprutas mest är bananer, citrusfrukter och vindruvor. Potatis, spannmålsprodukter och ris Jämfört med kött och fisk har potatis och spannmålsprodukter – pasta, bröd och gryn – låg miljöpåverkan. Ris som odlas på vattendränkta marker släpper ut relativt mycket växthusgaser, och påverkar därför klimatet mer än spannmål och potatis. Visste du … … att riskonsumtionen i Sverige har ökat med 40 procent sedan 1990? I genomsnitt äter vi nu 5-6 kilo ris per person och år. Vatten Vatten är vårt viktigaste livsmedel. Vi behöver dricka ungefär en liter vätska per dag, utöver det vi får i oss via maten. Om kranvattnet håller hög kvalitet spelar det, ur hälsosynpunkt, ingen roll om man dricker kranvatten eller förpackat vatten. Förpackat vatten har relativt låg miljöpåverkan jämfört med många andra livsmedel. Främst är det klimatet som påverkas. Samtidigt har de allra flesta svenskar tillgång till kranvatten av utmärkt kvalitet, och förpackat vatten innebär därför ofta en onödig miljöbelastning. Påverkan på klimatet Den största delen av utsläppen av växthusgaser kommer från själva produktionen – tillverkning av förpackningar, återanvändning/återvinning och avfallshantering. Olika förpackningsmaterial ger olika stora utsläpp. Glasflaskor som återfylls ger lägre utsläpp än PET-flaskor och aluminiumburkar som återvinns. Men även förpackningens storlek påverkar utsläppen; en 1,5 liters PET-flaska som återvinns orsakar mindre klimatpåverkande utsläpp än en 33 centiliters glasflaska som återvinns, eftersom det går åt mindre material per liter dryck. Men det förutsätter att man dricker upp allt innehåll i flaskan, och att inte större flaskstorlek leder till ökad konsumtion. Även transporten av vattnet orsakar klimatpåverkande utsläpp. Hur stora utsläppen blir beror på hur långt, hur effektivt och med vilket transportmedel vattnet har fraktats. Tåg- och båttransporter leder till mindre utsläpp än långa transporter med lastbil. Ta hand om maten – minska svinnet Varje år slängs cirka 25 kilo fullt ätbar mat per person – det motsvarar kostnaden för en hel månads mat! Då är inte det som hälls ut i slasken inräknat. Förutom att det är dumt att slänga pengar i sophinken är svinnet dåligt för miljön. Ett enkelt sätt att bidra till en bättre miljö är att minska sitt svinn. Här är några enkla råd att börja med: Planera dina inköp och köp inte mer än du gör av med. Ät upp maten i tid – håll koll på maten i kylskåp och frys, även det som står längst in. Förvara maten rätt: o Sätt in kylvaror, som färskt kött, fisk och mejerivaror, i kylen så fort som möjligt. Bra kylskåpstemperatur är + 4-5 °C. o De flesta grönsaker och frukter håller längre om de förvaras i kylskåp. Om du vill ha dem framme – ät upp dem snabbt. o Frys in mat som du vill spara länge, bra frystemperatur är -18 °C. Släng inte mat bara för att den passerat bäst före-datum. Ofta håller den mycket längre. Titta, lukta och smaka först och våga lita på dina sinnen. Mat som förvaras enligt anvisningarna blir inte farlig för att datumet passeras. Ta hand om rester – gör en plockmåltid, använd dem i en ny maträtt eller frys in. Genom att ta hand om maten gör du inte bara din ekonomi en tjänst utan även miljön. Att producera mat belastar både klimat och miljö och i Sverige slängs varje år mat i onödan. www.slv.se