Lantmännen Cerealia söker två Category Coordinators till kategorierna Baking & Ready-To-Eat Inom QA kan vi erbjuda dig en plats i ett framåtlutat team bestående av sju dynamiska och strukturerade medarbetare som har fokus på snabba förändringar och utveckling för att hålla jämna steg med vår omgivning. Din roll kommer att vara att säkerställa en gemensam nivå avseende matsäkerhet, standardisering av system och riskvärdering av råvaror i linje med Lantmännen Cerealias policys och riktlinjer samt i enlighet med gällande lagar och regler inom livsmedelsområdet. Tjänstebeskrivning: Tillsammans med andra Category Coordinators kommer du att koordinera utvecklingen av Cerealia Food Safety Standard inom riskvärdering av råvaror, leverantörer och produktutvecklingsprocesser. Du kommer aktivt att driva leverantörsaudits, interna audits, och kundaudits. Inom kategorin arbetar du aktivt med att driva, koordinera och utveckla dialogen avseende livsmedelssäkerhet mellan Cerealia och leverantörer/myndigheter. Du arbetar även aktivt med att utveckla livsmedelssäkerhetsarbetet vid de anläggningar som tillhör kategorin där du även planerar och driver kvalitets-/certifieringsarbetet tvärfunktionellt tillsammans med marknad, produktutveckling och inköpsorganisationerna. Du är ansvarig för Alarm Management och återkallelser inom kategorin och du har även mandat att stoppa leveranser av icke godkända råvaror och material från icke godkända leverantörer som inte lever upp till Lantmännen Cerealias krav på kvalitet och säkerhet. Genom täta kontakter med den lokale kvalitetsansvarige (QC), på den anläggning som skall använda råvaran, och den ansvarige inköparen av råvaran, kommer du att ägna mycket tid åt att arbeta med godkännandet av råvarorna. Det ingår en del resande i Norden för att kunna bygga upp tillräcklig kunskap på våra anläggningar och att etablera goda kontakter och samarbetspartners inom organisationen. Vi använder även moderna kommunikationsformer som videomöten mm för att säkerställa kommunikationsutbytet. Din arbetsplats kommer att ligga i Stockholm medan du kommer att ingå i en matris organiserad kvalitetsavdelning som arbetar nordiskt. Uppdragsgivare: Lantmännen Cerealia Ort: Stockholm Omfattning: Heltid Startdatum: Föräldravikariat 2016-10-01 --- 2018-01-31 (Kategorin Baking) Visstidsanställning 2016-10-01 --- 2017-06-30 (Kategorin Ready-To-Eat) Sista ansökningsdag: 21 augusti 2016, ansök via www.proffice.se Urval påbörjas i augusti och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. För ytterligare information: Hannah Sandström, [email protected] eller 0733-434 534 (frågor om tjänsten kommer att besvaras i augusti) Kvalifikationer: Du har en relevant livsmedelsutbildning gärna med en Fil Kand i botten och sannolikt några års erfarenhet inom livsmedelsteknik. Du har utbildning och kunskap av kvalitetsstyrning, auditering, HACCP och riskvärdering och tillräcklig erfarenhet av att omsätta kunskaperna i praktiskt arbete. Du behärskar nordiska språk samt svenska och engelska i både tal och skrift och har god datavana. Det är en fördel om du har erfarenhet av arbete med godkännande av råvaror och med implementering av nya råvaror i produktionsmiljö. Personliga egenskaper: Som person är du självgående, resultatorienterad och drivande. Du har ett flexibelt synsätt kombinerat med en god analytisk förmåga och känsla för detaljer. Du är rutinerad och duktig när det gäller samarbete och kommunikation och har förmågan att förmedla dina kunskaper på ett tydligt och lättförståeligt sätt. Du är van att arbeta strukturerat och systematiskt med komplexa arbetsuppgifter mot korta tidsfrister. Organisations-/företagsbeskrivning: Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel. Vi ägs av 29 000 svenska lantbrukare, är 10 500 anställda, har verksamheter i ett 20-tal länder och omsätter 37 miljarder kronor. Med basen i spannmål förädlar vi åkermarkens resurser för ett livskraftigt lantbruk. Några av våra mest kända varumärken inom livsmedel är AXA, Kungsörnen, GoGreen, Schulstad, Gooh, Finn Crisp och Bonjour. Vårt företag är grundat på kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos våra ägare. Genom att vi har forskning, utveckling och verksamhet i hela värdekedjan, kan vi tillsammans ta ansvar från jord till bord. Läs gärna mer på: lantmannen.se/omlantmannen Lantmännen Cerealia utvecklar och producerar främst mjöl, mixer, gryn, müsli, pasta men även färdiglagade rätter samt bönor och linser. Produkterna marknadsförs under starka varumärken såsom AXA, Kungsörnen, GoGreen, Start och Gooh. Lantmännen Cerealia ingår i Lantmännen som är en av Nordens största koncerner inom livsmedel, energi, maskin och lantbruk.