Yrkeshögskolan Vuxenutbildningen Entreprenör och företagare inom gröna sektorn POÄNG 250 Yh-poäng OMFATTNING Heltid 50 veckor UTBILDNINGSSTART 3 april 2017 ANSÖKNINGSPERIOD 18 nov 2016–31 jan 2017 Vill du vara med och skapa hållbara affärsverksamheter inom gröna näringar? Då har vi utbildningen för dig. n Utbildare Södertälje kommun och Campus Telge är huvud­ man för utbildningen som bedrivs i samarbete med utbildningsanordnaren Skillebyholm. n Fakta Utbildningens längd ..................... 50 veckor heltid Yrkeshögskolepoäng.................... 250, 5p per vecka Utbildningstid ..................3 apr 2017–30 mar 2018 Studieuppehåll................... 25 dec 2017–5 jan 2018 Ansökningstid ..................18 nov 2016–31 jan 2017 Målet med utbildningen är att få kunskap och kompetenser för att kunna arbeta entrepre­ nöriellt inom gröna näringar. Utbildningen riktar sig till dig med tidigare erfarenhet från gröna näringar och som vill starta eget eller utveckla en befintlig verksamhet inom trädgård och primär­produktion. Branschkontakt får du genom föreläsningar och Lärande i arbete (LIA). Utbildningen består av praktiska trädgårds­ kurser, kurser i ledarskap, ekonomi, juridik, marknadsföring, försäljning och distribution, kvalité och miljö, samt entreprenörskap och innovation. Entreprenörskap och företagande inom gröna näringar varvar teoretiska moment med praktiska kurser, cirka 15 % av utbildning är förlagd ute på företag som LIA. Efter avslutad utbildning med godkända betyg får du en Yrkeshögskoleexamen. Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN, www.csn.se Den entrepreöriella delen av utbildningen är förlagd på Campus Telge, som är centralt beläget i Södertäljes norra stadskärna. De mer odlings­ inriktade och praktiska momenten kommer att förläggas på Skillebyholm, som ligger naturskönt beläget utanför Järna. På Skillebyholm ligger undervisningssalarna i direkt anslutning till går­ dens park, växthus och odlingar. I dessa miljöer kombineras teori och praktik på ett naturligt sätt och ger studenterna förutsättningar att lyckas i sin framtida yrkesroll. Efter utbildningen ska du kunna verka som entreprenör, verksamhetsutvecklare eller arbetsledare. Det finns ett stort behov av nya företagare som har kompetens att producera och leverera för en hållbar affärsverksamhet. Efter­ frågan på ekologiska livsmedel ökar starkt och den svenska produktionen måste öka utbudet av ekologiska och hållbara produkter. Behovet är stort av att anställa kvalificerad arbetskraft för att utveckla branschen, vara verksamhets­ utvecklare eller arbetsledare inom befintliga företag mot gröna näringar. n Förkunskapskrav Behörig till Yrkeshögskolan är den som uppfyller något av följande krav: 1. har avlagt en gymnasieexamen i gymnasie­ skolan eller från kommunal vuxenutbildning. 2. har ett slutbetyg som uppfyller behörighets­ kraven enligt då gällande regler. 3. har äldre svenska betyg, eller annan svensk utbildning, exempelvis folkhögskola som uppfyller kraven ovan. 4. har utländsk gymnasieutbildning som motsvarar kraven i punkt 1–3. 5. har andra erfarenheter ifrån exempelvis arbetslivet och utbildning som kan motsvara kraven ovan. Följande särskilda behörighet behöver också vara uppfylld: 1. godkänt betyg i någon av kurserna Svenska 1/ Svenska som andraspråk 1, alternativt Svenska A/Svenska som andraspråk A, eller motsvarande kunskaper. 2. godkänt betyg i någon av kurserna Matematik 1a/Matematik 1b/Matematik 1c, alternativt Matematik A eller motsvarande kunskaper. 3. godkända betyg i gymnasiekurserna Marken och växternas biologi, Växtkunskap 1, Fordon och redskap eller Trädgårdsmaskiner, eller i äldre motsvarande gymnasiekurser, alternativt motsvarande kunskaper förvärvade på annat sätt, exempelvis genom yrkeserfarenhet. 4. ett års relevant yrkeserfarenhet på heltid inom gröna näringarna och ett års allmän arbetslivserfarenhet på heltid eller mot­ svarande kunskaper. För den som inte uppfyller ett eller flera av behörighetskraven kan det finnas möjlighet att göra avsteg från dessa enligt den så kallade 20 %-regeln/paragrafen (MYH förord). Det vill säga högst 20 % kan antas till en yrkes­ högskoleutbildning trots att de inte uppfyller behörighetskraven. Möjligheten att bli antagen är då mindre än om en sökande uppfyller behörighetskraven. n Preparandutbildning För den som inte uppnår formell behörighet avseende de trädgårdsrelaterade gymnasie­ kurserna (punkt 3 ovan) erbjuds en prepa­ randutbildning på distans. Information om preparandutbildningen finns på utbildnings­ anordnarens Skillebyholms hemsida www.skillebyholm.com n Ansökan Ansökan görs på campustelge.se samtliga betygsdokument, tjänstgöringsintyg och övriga meriter bifogas i webbansökan senast den 31 januari 2017. KURSER OCH INNEHÅLL Arbetsledning i ekologisk produktion, 20 p Få teoretisk och praktisk kunskap om arbetsledarens roll i trädgårdsbranschen. Du lär dig allt ifrån ledar­ skap och projektledning till rekrytering, löneförhandling, arbetsmiljöfrågor och admi­ nistrativa uppgifter. Biodynamisk och ekologisk växtproduktion, 35 p Professionell produktion av nyttoväxter, bär och frukt på friland och i växthus samt insikter om dess påverkan på miljö och livsmedelskvalitet. Få färdigheter i yrket och om hållbara produktionsmetoder med mera. Kursen innehåller många praktiska moment och studiebesök. Driva ekologisk trädgårdsverksamhet, 20 p Introduktion till företagande och entreprenörskap i träd­ gårdsbranschen. Skaffa dig affärsstrategiska kunskaper och lär dig om t.ex. affärspla­ ner, finansiering, företags­ former, företagsekonomi och hållbart företagande. Ekonomi och styrning, IT-verktyg, 30 p Kursen ger dig viktig kun­­­skap för att kunna driva ett trädgårdsföretag. Lär dig mer om organisations- och ledarskapsteorier, budget­ arbete, bokföring, skatter och kalkyler med mera. Du lär dig också olika verktyg för ekonomi- och företags­ styrning. Examensarbete, 30 p Planera, genomför och sam­ manställ ett projekt eller en undersökning relaterat till trädgård eller företagande. Du lär dig teknikerna för planering, analys, uppsats­ skrivande och presentation med mera. och andra avtal och regler som du kommer i kontakt med som entreprenör och konsument. Kvalitet och miljö i trädgårdsbranschen, 15 p Vilka kvalitets- och miljökrav ställs på verksamheter inom branschen och hur kan du använda det som en konkur­ rensfördel? Du lär dig om olika säkringssystem och me­ toder samt hur du utvecklar egna styrdokument för bland annat kvalitet och miljö. LIA, 40 p Innovation och förnyelsearbete, 20 p Hur skapar man nya och innovativa lösningar för inom den gröna sektorn? Vad krävs för att en idé ska bli en säljbar produkt eller tjänst? Få kunskap och erfarenhet kring förbättrings­ processer och verktyg för att hitta nya marknader. Juridik för arbetsledare/ entreprenörer i trädgårdsbranschen, 15 p Kursen ger dig kunskap om de lagar och avtal som reglerar verksamheter inom trädgårdsbranschen. Lär dig mer om t.ex. upp­ handling, skattelagstiftning, kollektivavtal, arbetsmiljö Ger dig fördjupade yrkes­ kun­skaper, kontaktnät inom branschen samt möjlighet till val av framtida bransch­ inriktning. Du får chans att prova dina nyvunna kunska­ per och färdigheter i skarpt läge. Val av inriktning görs utifrån din egen studieplan och dina egna mål. Marknadsföring, försäljning och distri­bution, 25 p Hur tar du din produkt från produktion till konsumtion? Lär dig att planera, analysera, genomföra och presentera lösningar inom allt från pa­ ketering och distribution till målgruppsanalys, marknads­ föring och val av kommuni­ kationskanaler. KONTAKTUPPGIFTER Björn Eriksson, Campus Telge, 08-523 038 46, [email protected] www.campustelge.se Daniel Björklund Jonsson, Skillebyholm, 070-293 04 12, [email protected] www.skillebyholm.com