Fairtrade City
Guide
1
Innehållsförteckning
• Information
3
Om Fairtrade City
4
Ett internationellt koncept
4
Initiativ och drivkraft
5
Fairtrade
6
Varför Fairtrade City?
6
Kommunicera Fairtrade City
9
Diplomering
9
Kriterier för Fairtrade City
10
• Ansökningsformulär för Fairtrade City-diplomering
12
• Förnyelse av Fairtrade City-diplomering
18
Information
3
Om Fairtrade City
Fairtrade City syftar till att öka kännedomen och efterfrågan av varor som har blivit producerade med
respekt för mänskliga rättigheter. Fairtrade City-diplomeringen fungerar som en språngbräda och
ett första steg mot etisk upphandling inom kommunen. Den bidrar också till att höja kunskapen och
medvetenheten kring etisk konsumtion bland kommunens invånare. Arbetet med Fairtrade City lokalt
leds av en styrgrupp som ansvarar för att kriterierna efterlevs.
En av vinsterna med Fairtrade City handlar om att samla olika aktörer i kommunen och samverka
för en mer rättvis handel. En viktig grund i arbetet är en bred samhällsförankring, det vill säga att
organisationer, handeln, politiker och företag samarbetar inom ramen för Fairtrade City. Näringslivet,
skolor, kyrkor, universitet, fackförbund och politiker kan bidra till fattigdomsbekämpning och hållbar
utveckling, genom att i högre grad välja Fairtrade-märkta
produkter. Samtidigt kan dessa aktörer vara opinionsbildare,
informationsspridare och ambassadörer för att öka intresset
för en mer rättvis handel.
Fairtrade City-diplomeringen bör framförallt ses som en förändringsprocess. Syftet är att diplomeringen ska uppmuntra
och motivera en löpande förändring och förbättring. Därför
ingår också krav om att kontinuerligt vidareutveckla arbetet.
Ett internationellt koncept
Diplomeringen Fairtrade City kommer ursprungligen från Storbritannien. Initiativet togs av ideella
krafter inom den engelska biståndsorganisationen Oxfam. Garstang, diplomerades 1999 som världens första Fairtrade Town av Fairtrade Foundation, Fairtrade Sveriges motsvarighet i Storbritannien.
Fairtrade City är en diplomering som alltsedan dess start i England har spridit sig över hela världen. I dag finns det kommuner i Europa, USA, Kanada, Nya Zeeland och Australien som uppfyller
de kriterier som gäller för Fairtrade City och därmed bidrar till en bättre handelssituation för många
odlare i utvecklingsländer.
Bruce Crowther, grundaren av Fairtrade Town i England och medlem i styrgruppen för Garstang
Fairtrade Towns säger ”När vi lanserade Fairtrade Towns var vårt mål helt enkelt att få folk att bidra
till en mer rättvis handel för jordbrukare i utvecklingsländer. Vi föreställde aldrig att vi skulle inspirera
människor världen över att göra detsamma och att denna kampanj skulle få fäste världen över”
I juni 2010 är omkring 500 städer i Storbritannien diplomerade till Fairtrade Towns, däribland
huvudstaden London. Fairtrade City-diplomeringen finns i dag i 18 länder, och storstäder som
Bryssel, Rom, Wellington och San Fransisco är diplomerade. Trots att diplomeringen syftar på
kommunen, väljer vi i Sverige namnet Fairtrade City. I England heter det Fairtrade Towns, i Norge
Fairtrade By och i Belgien FairTrade Gemeenten. I alla länder som driver Fairtrade City-diplomeringen
har man snarlika kriterier för arbetet. Som ett led i en ökad harmonisering av konceptet internationellt,
lanserades 2008 en Fairtrade City-logotyp. Denna logotyp ska hjälpa invånare att känna igen en
Fairtrade City-diplomerad kommun såväl i Sverige som internationellt.
I Sverige lanserades Fairtrade City 2006 där Malmö var först ut med att diplomeras. I dag är
4
Fairtrade City är en internationell diplomering, som finns i 18 länder. Fler än 800 städer är diplomerade till Fairtrade City runt om i
Europa, USA, Kanada och Australien.
Bruce Crowther, grundare av
Fairtrade Towns i Storbritannien .
Styrgruppen i Sigtuna är stolta över att ha diplomerats till Fairtrade City,
19 februari 2010.
engagemanget stort i flera kommuner runt om i hela landet där man samlar lokala grupper och driver
kampanjer kring etiska produkter för att bli en Fairtrade City. Sedan lanseringen 2006 har ett trettiotal
kommuner diplomerats till Fairtrade City i Sverige, och många fler är på väg. Varannan kommun i
Sverige har initierat arbetet med att diplomeras till Fairtrade City och/eller ställa etiska krav i den
offentliga upphandlingen.
Initiativ och drivkraft
Vem som helst, såväl medborgare som politiskt förtroendevalda, frivilligorganisationer och företagsrepresentanter kan inleda ett arbete för att nå en Fairtrade City-diplomering i sin kommun. Ett av kriterierna för Fairtrade City är att en styrgrupp tillsätts för att driva arbetet med diplomeringen. Tillsammans
eller som part av styrgruppen kan olika aktörer driva arbetet, exempelvis kommunen, frivilligorganisationer och privat sektor. Kommunen diplomeras när samtliga kriterier för Fairtrade City är uppfyllda.
En viktig förutsättning för ett produktivt och långsiktigt arbete är en bred förankring hos olika aktörer
5
i samhället. Om initiativet tas på gräsrotsnivå bör målsättningen vara att involvera tjänstemän från
berörda förvaltningar, politiker från relevanta nämnder samt den lokala handeln i så hög utsträckning
som möjligt. Det är möjligt för en grupp ideellt aktiva eller företagare att påbörja arbetet för en
Fairtrade City-diplomering innan det finns ett politiskt engagemang för frågan. Om initiativet är politiskt är det viktigt att även engagera det civila samhället, t.ex. frivilligorganisationer, handeln, studieförbund eller kyrkan. Från politiskt/kommunalt håll är det fördelaktigt att bjuda in aktörer från det
civila samhället så tidigt i processen som möjligt för att se vilka tänkbara samarbetsformer och stöd
som finns lokalt. En bred förankring och ett stort engagemang bäddar för ett lyckosamt arbete.
Fairtrade
Fairtrade är en oberoende produktmärkning som skapar förutsättningar för odlare och anställda i
utvecklingsländer att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Genom att välja Fairtrade-märkta produkter bidrar man till att odlare och anställda får förbättrade ekonomiska villkor, genom kriterier för högre
löner och ett minimipris som överstiger produktionskostnaden. Detta, tillsammans med långsiktiga
handelsavtal, ger trygghet för alla dem som inte har så stora marginaler att leva på. Utöver den högre
betalningen får odlarna också en extra premie. Den används till att utveckla lokalsamhället
socialt och ekonomiskt, t ex i en ny skola, nya bostäder och hälsovård, eller till investeringar i jordbruket.
Beslutet för hur premien ska användas tas gemensamt av odlarna. Kriterierna främjar också demokratin, organisationsrätten samt miljöhänsyn i produktionen. Barnarbete och diskriminering motverkas.
Idag finns det ett brett utbud av Fairtrade-märkta produkter i de flesta svenska butiker, men också
på caféer, hotell och andra ställen där det serveras mat och dryck. Det finns Fairtrade-märkt kaffe, te,
kakao, drickchoklad, chokladkakor, bananer och annan färskt frukt, juice, ris, quinoa, glass, socker,
müsli, snacks/godis och honung. Dessutom går det att köpa Fairtrade-märkt vin, rosor, sportbollar,
och produkter som innehåller Fairtrade-märkt bomull.
Fairtrade är en oberoende produktmärkning och din garanti för att en
produkt uppfyller internationella Fairtrade-kriterier. Fairtrade Sverige är
den svenska representanten i Fairtrade Labelling Organizations International (FLO), som utvecklar kriterier och fungerar som stöd för odlare och
anställda i utvecklingsländer. Kontrollerna utförs av FLO-Cert, ett oberoende internationellt certifieringsorgan med ISO65-ackreditering. Fairtrade
Sverige har systerorganisationer i ett tjugotal länder i Europa, Nordamerika,
Australien/Nya Zeeland och Japan.
Varför Fairtrade City?
Anledningen till att intresset för att diplomera sig till Fairtrade City är stort finns det förstås flera förklaringar till. Inom många kommuner finns visionära mål, som en mer rättvis global handel. Ett ökat
intresse att använda den offentliga upphandlingen som ett kraftfullt verktyg för att bidra till hållbar
utveckling, och därmed förvalta skattepengar på ett ansvarsfullt sätt. 9 av 10 tillfrågade kommunpolitiker är positiva till att ställa etiska krav i den offentliga upphandlingen. 60 % av de tillfrågade
6
”Tack vare ersättningen för mitt kaffe kan jag låta mina barn
gå i skolan.” Belaynesh Mamo, kaffeodlare, Etiopien.
I dag finns fler än 1 000 Fairtrade-märkta produkter på den
svenska marknaden.
politikerna och upphandlarna uppger att det finns ett tryck att utveckla arbetet med etisk offentlig
upphandling såväl från medborgarna som från politiskt håll 1.
Dagens konsumenter efterfrågar i allt högre grad en världshandel där etik och samhällsansvar är
en del av transaktionen 2. Konsumtionen av Fairtrade-märkta produkter ökade 2009 med 25 % och
det finns fler än tusen artiklar på den svenska marknaden. Detta pekar på ett allt större intresse från
konsumenter och att fler och fler företag satsar på ett större utbud och efterfrågan av Fairtrademärkta produkter. Många olika aktörer i samhället, såväl privatpersoner som företag och offentlig
sektor vill påverka och göra skillnad för människor som producerat många av de varor vi köper. Att
välja Fairtrade är ett enkelt och tydligt sätt att göra skillnad och bidra till en mer hållbar utveckling,
för både människa och miljö.
Att driva ett arbete för en Fairtrade City-diplomering ger ett incitament för olika aktörer att inleda ett
samarbete kring etisk konsumtion. En drivkraft att samla resurser och engagemang samt möjliggöra
mer riktade informationsinsatser lokalt. Vidare ger det en tydlig image för kommunen som ansvarstagande för sin konsumtion, ökad trovärdighet och goodwill för kommunens varumärke. Diplomeringen
kan ge omfattande medial uppmärksamhet. Möjligt utrymme i media ges både vid diplomeringsceremonin samt inom de informationsinsatser som sker i staden inom ramen för Fairtrade City.
Flera styrdokument för den kommunala verksamheten stöder ett engagemang för Fairtrade City.
PGU (politik för global utveckling) menar att alla politikområden ska vara med och bidra till fattigdomsminskning i världen. Agenda 21, syftar till ekonomisk, ekologisk och socialt hållbar utveckling
1)
Undersökningsföretaget Marketwatch har på uppdrag av Fairtrade Sverige genomförde december 2007 en undersökning där
90 upphandlare och 110 politiker representerade i 149 av Sveriges kommuner har svarat på frågor kring etisk offentlig upphandling.
2)
58 % av Svenskarna uppger detta i en undersökning av Globescan, 2009.
7
Flera medier uppmärksammar Fairtrade City-diplomeringar runt om i landet.
Sigtuna diplomeras 19 februari 2010.
Uddevalla diplomeras till Fairtrade City den 6 juni 2010.
samt det åttonde kapitlet i FN:s deklaration om Milleniemålen. Detta mål är formulerat som att
”Utveckla ett globalt partnerskap för utveckling. Öka samarbetet mellan rika och fattiga länder till
2015 genom ökat bistånd, rättvisare handel och lättade skuldbördor.”
Frågan om att såväl offentliga myndigheter, som privatpersoners konsumtion kan göra skillnad
och bidra till hållbar utveckling bekräftas av EU. EU-kommissionen antog en resolution i juni 2006,
och i en skrivelse 2010 uppmanar man de offentliga myndigheterna inom EU att införliva kriterier för
rättvis handel i sina riktlinjer för offentlig upphandling och inköp. Europaparlamentet uppmanar vidare
kommissionen att ta hänsyn till kriterierna för rättvis handel och annan handel som betonar sociala
och miljömässiga frågor vid utformningen av EU:s handelspolitik. EU:s regionkommitté skriver i ett
yttrande i april 2010, att man ser positivt på diplomeringen Fairtrade City 3
Citat från EU-oarlamentet (18 juni 2010) ”Calls on the Commission to encourage public authorities
to use Fair Trade criteria in their public tenders and purchasing policies on the basis of the Fair Trade
definition (…)”
3)
8
Yttrande från Regionkommittén, 10–11 februari 2010. RELEX-IV-026
Kommunicera Fairtrade City
En av hörnpelarna i arbetet med Fairtrade City gäller informationsspridning och opinionsbildning.
Styrgruppen får vara kreativ i att planera aktiviteter och ta fram material för att marknadsföra
satsningen som Fairtrade City. Som hjälp i kommunikationsarbetet finns en logotyp för
Fairtrade City. Denna används på material och i samband med aktiviteter som genomförs i
arbetet som Fairtrade City. I dokumentet ”Riktlinjer för Fairtrade City-logotyp” finns regler för
hur man får använda denna logotyp.
Diplomering
När kommunen lever upp till samtliga kriterier skall ansökan skrivas under av två av styrgruppens
medlemmar. Handläggningstiden är ca tre veckor, och när Fairtrade Sverige har godkänt ansökan
och diplomeringsceremonin ägt rum diplomeras kommunen till en Fairtrade City.
När kommunen diplomerats till Fairtrade City arrangerar styrgruppen en diplomeringsceremoni.
Vid detta tillfälle överräcker Fairtrade Sverige officiellt kommunens diplom. Styrgruppen bjuder in
press, övriga lämpliga organisationer och företag till en mindre ceremoni för att uppmärksamma att
kommunen är ett föredöme genom att ha tagit de första stegen till en mer etisk konsumtion.
Fairtrade Sveriges generalsekreterare Helena Markstedt diplomerar
Södertälje till Fairtrade City i Augusti 2009.
Emma Rung, projektledare på Fairtrade
Sverige diplomerar Hammarö, Maj 2010.
9
Kriterier för Fairtrade City
Diplomeringen Fairtrade City riktar sig till hela samhället. Ansvaret för att uppnå Fairtrade Citykriterierna är därför delat på kommunen, den ideella sektorn och det lokala näringslivet. Kommunen
ska ta ett steg mot ökad etisk upphandling/inköp och styrgruppen ansvarar för att driva informationsarbetet kring etisk konsumtion. I styrgruppen ska det alltså ges utrymme och möjlighet att tillvarata
den drivkraft som finns hos lokala aktörer, med ett engagemang för frågan. Kommunen kan frivilligt
välja att gå in med ett större engagemang och resurser i informationsarbetet kring etisk konsumtion
som en del av eller ett komplement till styrgruppens arbete. Det är naturligtvis en fördel med en
budget för den kontinuerliga verksamheten, material och aktiviteter, men diplomeringen kan även
drivas helat på ideell basis. Det kostar ingenting att diplomeras till Fairtrade City.
1. Kommunens ansvar
•
Kommunen ska kunna erbjuda Fairtrade-märkta produkter 4 inom kommunens avtal för
så många produkter som möjligt. Exempelvis frukter, te, kaffe, socker och profilkläder.
•
Kommunfullmäktige alternativt kommunstyrelsen beslutar att se över hur kommunen
kan ta ytterligare steg för att agera som en etisk konsument i alla sina inköp.
•
Stadshuset eller motsvarande funktion ska konsumera Fairtrade-märkta produkter 4.
•
Kommunen ska anta en målsättning för den offentliga etiska konsumtionen.
I offentlig upphandling får man aldrig efterfråga en specifik märkning, därav formuleringen
”Fairtrade eller motsvarande”. Däremot får man i upphandlingsunderlaget efterfråga kriterierna
bakom Fairtrade.
2. Styrgrupp för Fairtrade City
•
En lokal styrgrupp tillsätts för att säkerställa fortsatt stöd för att uppnå Fairtrade Citystatus och för att kontrollera att kriterierna efterlevs. Rapportering årligen till Fairtrade
Sverige är obligatorisk.
•
Styrgruppen bör spegla en samhällelig mångfald med representanter från
t.ex. ideell sektor, företag, politiker och kommunala tjänstemän.
•
En kontaktperson utnämns som svarar för kontakt med Fairtrade Sverige.
3. Utbud av Fairtrade-märkta produkter i butiker och på hotell, caféer och restauranger
Ett utbud (se nästa sida) av Fairtrade-produkter ska finnas tillgängligt för konsumenter i
livsmedelsaffärer, på caféer, restauranger och hotell. Dessa produkter bör skyltas med
informationsmaterial så det är lätt att hitta dem.
4)
Fairtrade eller motsvarande produkter som enligt kontroll har producerats i enlighet med ILO:s åtta grundläggande konventioner om mänskliga rättigheter i arbetslivet. Fairtrade är ett certifieringsmärke som utgör ett bevismedel för att varorna framställts
på ett sätt som är förenligt med dessa ILO-konventioner.
10
4. Företag och organisationers konsumtion av Fairtrade
Ett visst antal (enligt nedan) lokala arbetsplatser, organisationer, fackförbund och kyrkor ska
servera Fairtrade-märkta produkter t.ex. kaffe eller te och visa detta genom informationsmaterial och/eller på arbetsplatsens hemsida. Alla personer i styrgrupperna måste jobba
för att deras arbetsplats eller skola ska servera Fairtrade-märkta produkter.
5. Ett lokalt informationsarbete
•
Styrgruppen arbetar aktivt för att sprida information och opinionsbilda kring etisk konsumtion.
•
Informationsinsatser av någon form ska anordnas som ökar den lokala kunskapen
kring etisk konsumtion.
•
Styrgruppen ska formulera en målsättning för minst fyra informationsaktiviteter som
ska genomföras fram till nästa års rapportering.
Kriterier i förhållande till befolkningsmängd
Kriterier
Minst antal Fairtrade-märkta
produkter…
Kommun med befolkning över
0
10 000
20 000
50 000
80 000
100 000
500 000
15
30
40
55
60
80
110
…fördelade i minst antal butiker
2
4
5
6
7
8
12
Minst antal hotell, caféer och
restauranger med ett utbud av
Fairtrade-märkta produkter
2
3
4
5
10
15
20
Minst antal arbetsplatser som
erbjuder Fairtrade-märkta
produkter
5
10
20
30
40
50 *
75 **
* varav 10 ska servera minst två Fairtarde-märkta produkter
** varav 25 ska servera minst två Fairtrade-märkta produkter
Krav om kontinuerlig förbättring
För att Fairtrade City-diplomeringen ska kvarstå krävs att styrgruppen redovisar att samtliga kriterier
har utvecklats i jämförelse med tidigare år. Varje år ska en nyansökan och utvärdering lämnas in.
Detta ska göras senast sista februari.
För att behålla sin Fairtrade City-status krävs att man redovisar en årlig ökning av den offentliga
konsumtionen av Fairtrade märkta-produkter. Det krävs även en utveckling av informationsarbetet
för att öka medvetenheten och kunskaperna kring etisk konsumtion. Varje år ska styrgruppen
formulera en målsättning för minst fyra aktiviteter som ska genomföras fram tills nästa utvärdering,
samt redovisa arbetet med eventuella pressklipp från årets arbete. Vidare krävs att man redovisar
att antalet arbetsplatser, butiker, hotell, caféer och restauranger har ökat sitt utbud av Fairtrademärkta produkter.
11
Ansökningsformulär
för Fairtrade City-diplomering
12
Denna ansökan gäller för det första året som Fairtrade City. Räkna med en handläggningstid på
ca tre veckor. När diplomeringsceremonin är genomförd blir kommunen formellt en Fairtrade City.
Kontaktperson
Organisation (om det finns någon)
Adress
Postnr och ort
Telefon
E-post
Fairtrade City-diplomering ansöks för följande område
Befolkningsmängd
Datum
1. KOMMUNENS ANSVAR
Konsumtion
1.1 Redogör för den offentliga sektorns konsumtion av Fairtrade-märkta produkter* i dagsläget
Redogör varje produktgrupp separat i nedanstående tabell.
Typ av produkt
(T ex: kaffe, te, socker)
Mängd
(Volym eller värde)
Andel
(Procent av totalt inköp)
13
1.2 Redogör för att stadshuset (eller motsvarande funktion) konsumerar Fairtrade*
Stadshuset eller motsvarande funktion tillhandahåller Fairtrade* i sitt utbud. Ange produkt(er)
* Fairtrade (eller motsvarande). Produkter som enligt kontroll har producerats i enlighet med ILO:s åtta grundläggande konventioner om mänskliga rättigheter i arbetslivet. Fairtrade är ett certifieringsmärke som utgör ett bevismedel för att varorna framställts
på ett sätt som är förenligt med dessa ILO-konventioner.
Mål och handlingsplan
1.3 Redogör för kommunens målsättning gällande den offentliga etiska konsumtionen.
Bilaga nr
bifogad
1.4 Redovisa handlingsplanen som beskriver hur kommunen kan ta ytterligare steg för att agera som
en etisk konsument i alla sina inköp.
Bilaga nr
bifogad
2. STYRGRUPP FÖR FAIRTRADE CITY
2.1 Redogör för styrgruppens sammansättning (namn, befattning och kontaktuppgifter) Bifoga i ett
excelark. Redogör nedan för hur ofta styrgruppen planerar att träffas.
Bilaga nr
bifogad
3. UTBUD
Bifogade inventeringar (eller delar av) kommer att publiceras på Fairtrade Sveriges hemsida.
3.1–3.3 redogörs i excelark och bifogas med ansökan. Följande kolumner ska finnas:
– Namn på café/hotell/restaurang/arbetsplats/butik
– Kontaktuppgift till respektive plats
– Namn på produkten
– Summera antal caféer/hotell/restauranger/arbetsplatser/butiker och produkter
3.1 Arbetsplatsers konsumtion av Fairtrade-märkta produkter
Ange namn och kontaktuppgifter till arbetsplatserna, samt vilka Fairtrade-produkter som konsumeras.
Bilaga nr
14
bifogad
3.2 Butikers utbud av Fairtrade-märkta produkter
Ange namn och kontaktuppgifter till butikerna, samt deras sortiment av Fairtrade-märkta produkter.
Bilaga nr
bifogad
3.3 Café/Hotell/Restaurangers utbud av Fairtrade-märkta produkter
Redogör för utbudet av Fairtrade-märkta produkter på caféer, hotell och/eller restauranger.
Bilaga nr
bifogad
4. LOKALT INFORMATIONSARBETE
4.1 Redogör för styrgruppens målsättning för minst fyra aktiviteter.
4.2 Motivera det nuvarande engagemanget lokalt.
(Bifoga exempel på artiklar, pressmeddelanden etc.)
Bilagor nr
bifogas
15
Formuläret skrivs under av två medlemmar från styrgruppen.
Signatur
Namnförtydligande
Befattning/organisation
Datum
Signatur
Namnförtydligande
Befattning/organisation
Datum
Skickas till
Fairtrade City
Föreningen för Fairtrade Sverige
Åsögatan 115
116 24 Stockholm
16
Förnyelse av
Fairtrade City-diplomering
18
För att förnya sin Fairtrade City-status krävs det att styrgruppen redovisar arbetet under året och
verifierat att en förbättring skett för samtliga kriterier för Fairtrade City.
1. KOMMUNENS ANSVAR
Konsumtion
1.1 Redogör för den offentliga sektorns konsumtion av Fairtrade* i dagsläget, samt tidigare års
motsvarande volym/andel.
Redogör varje produktgrupp separat i nedanstående tabell.
Typ av produkt
(T ex: kaffe, te, socker)
Mängd
(Volym eller värde)
År 1
År 2
Andel i procent av totala inköp
(Andel Fairtrade-märkt för resp. produkt)
År 3
År 1
År 2
År 3
Kommentarer till ovanstående tabell:
1.2 Redogör för att stadshuset (eller motsvarande funktion) konsumerar Fairtrade*
Stadshuset eller motsvarande funktion tillhandahåller Fairtrade* i sitt utbud. Ange produkt(er)
19
Mål och handlingsplan
1.3 Redogör för kommunens målsättning gällande den offentliga etiska konsumtionen.
Bilaga nr
bifogad
1.4 Redovisa handlingsplanen som beskriver hur kommunen kan ta ytterligare steg för att agera som
en etisk konsument i alla sina inköp.
Bilaga nr
bifogad
* Fairtrade (eller motsvarande). Produkter som enligt kontroll har producerats i enlighet med ILO:s åtta grundläggande
konventioner om mänskliga rättigheter i arbetslivet. Fairtrade är ett certifieringsmärke som utgör ett bevismedel för att varorna
framställts på ett sätt som är förenligt med dessa ILO-konventioner.
2. STYRGRUPP FÖR FAIRTRADE CITY
2.1 Redogör för styrgruppens sammansättning (namn, befattning och kontaktuppgifter) Bifoga i ett
excelark. Redogör nedan för hur arbetet under året sett ut i styrgruppen: ev förändringar av
sammansättning, antal möten etc.
Bilaga nr
bifogad
3. UTBUD
3.1–3.3
För att redovisa kriterierna gällande utbud av Fairtrade-märkta produkter i butiker, caféer,
restauranger och hotell skickar ni in tidigare redovisning samt exempel på nya ställen för respektive
”kategori”. Ingen komplett ny inventering fordras, men det måste påvisas att fler butiker, fler caféer,
hotell eller restauranger, samt fler arbetsplatser idag har Fairtrade i jämförelse från förra året.
– Kontaktuppgift till respektive plats
– Namn på café/hotell/restaurang/arbetsplats/butik
– Namn på produkten/leverantören
– Summera antal caféer/hotell/restauranger/arbetsplatser/butiker och produkter
20
3.1 Arbetsplatsers konsumtion av Fairtrade-märkta produkter
Bilaga nr
bifogad
3.2 Butikers utbud av Fairtrade-märkta produkter
Bilaga nr
bifogad
3.3 Café/Hotell/Restaurangers utbud av Fairtrade-märkta produkter
Bilaga nr
bifogad
4. LOKALT INFORMATIONSARBETE
4.1 Redogör för styrgruppens målsättning för minst fyra aktiviteter.
4.2 Beskriv aktiviteter som har genomförts under året. Antal pressklipp, antal pressmeddelanden,
bifoga exempel på artiklar etc.
21
Bilagor nr
bifogas
Målsättning för fyra aktiviteter under kommande år:
22
Formuläret skrivs under av två medlemmar från styrgruppen.
Signatur
Namnförtydligande
Befattning/organisation
Datum
Signatur
Namnförtydligande
Befattning/organisation
Datum
Skickas till
Fairtrade City
Föreningen för Fairtrade Sverige
Åsögatan 115
116 24 Stockholm
23
Fairtrade City är en diplomering från Föreningen för Fairtrade Sverige. Viktigt att understryka är att
diplomeringen Fairtrade City och certifieringen av en Fairtrade-märkt produkt inte utgår från samma
kriterier. Kriterierna som gäller för en Fairtrade-märkt produkt kan hittas på Fairtrade Labelling
Organizations Internationals hemsida, www.fairtrade.net. Föreningen för Fairtrade Sverige arbetar
med informationsspridning för att öka kännedomen om Fairtrade och ansvarar för diplomeringen
Fairtrade City. Läs mer om Fairtrade City på: www.fairtradecity.se
PATRIK STHLM Foto: Linus Hallgren och Fairtrade Sverige Wikströms, Uppsala