Svarta vinbär • • • • Svarta vinbär kan bromsa vårt inre åldrande Bra vid högt blodtryck Skyddande för ögonen, hjärnan och förebygga hjärt- och kärlsjukdomar Verkar antiinflammatoriskt Svarta vinbär är Nordens druvor, fullproppade med antioxidanter, vitaminer och mineraler! Den lila eller mörkt röda nyansen kommer från antioxiderande antocyaniner och karotener. Svarta vinbär innehåller en hel del kalium som är bra kost vid högt blodtryck. Svarta vinbär innehåller också den hälsosamma omega 6fettsyran GLA (gammalinolensyra). Samma sorts fettsyror som i jättenattljusoljan. GLA kan minska PMS- och klimakteriebesvär. Antocyaniner tros kunna förebygga många sjukdomar. De tros särskilt kunna verka skyddande för ögonen, hjärnan och förebygga hjärt- och kärlsjukdomar. Antocyaniner finns speciellt mycket i bär, t.ex. svarta vinbär och blåbär. De är antioxidanter och verkar antiinflammatorisk. Svarta vinbär innehåller även vitamin A, B3, C, E, K, kalcium, fosfor, magnesium, järn, selen och rikligt med flavonoider. Svarta vinbär och läkemedel. Många växter är s.k. MAO-hämmare. En MAO-hämmare stoppar de enzymer ansvariga för att bryta ned noradrenalin, serotonin m.fl. signalsubstanser. Detta innebär att de kan förstärka effekten av ett större antal läkemedel som påverkar hjärnan. Bland dessa finns SSRI-läkemedel (Cipralex, Zoloft, Cipramil m.fl.), centralstimulerande läkemedel och flera andra. De flesta vanliga livsmedel som är MAO-hämmande har en i praktiken svag effekt som är försumbar i normala mängder. Viss forskning antyder att svarta vinbär kan ha en mer potent MAO-hämmande verkan. Det är därför klokt att vara försiktig med svarta vinbär om man äter läkemedel som verkar i hjärnan: antidepressiva läkemedel, läkemedel mot ADHD, lugnande läkemedel, läkemedel mot psykoser m.m. Delvis källa: Nyfikenvital.org Tag 1-3 tsk per dag Pris: 215 kr Vikt: 275 gram