Vad behöver man äta? 0700 – 0800 Frukost Ex. 1 Gröt av 1 dl gryn 2 dl mjölk och 2 msk sylt 1 glas juice 1 skiva bröd med bregott och pålägg Ex. 2 2 skivor mjukt bröd och en hård med bregott och pålägg 1 frukt 1 glas mjölk 1 kopp kaffe eller thé Ex. 3 2.5 dl yoghurt eller fil med 1 dl müsli 1 glas juice 1 skiva mjukt bröd med bregott och pålägg Ex. 2 1 kanelbulle eller en bit äppelkaka 1 glas mjölk eller saft Kaffe eller thé Ex. 3 2 dl yoghurt eller fil med 1 dl müsli och frukt Kolhydrater Protein Övrigt 2 dl kokt ris 2½ dl kokt pasta 3 äggstora potatisar 2 dl potatismos 100 g kött / korv / 125g fisk 8 köttbullar 5 fiskpinnar 2.5 dl vegetarisk gryta Grönsaker 1½ dl Sås ½-1 dl Måltidsdryck 2 dl Frukt eller efterrätt 0930 Mellanmål Ex. 1 2 dl mjölk 1 skiva mjukt bröd eller två skivor knäcke med bregott och pålägg 1200 Lunch Välj något från kolhydratdelen och kombinera med något från proteindelen samt lägg till ½-1 dl sås samt grönsaker och frukt. Drick ett glas måltidsdryck, t.ex. mjölk till. Tag en frukt eller motsvarande till efterrätt. 1430 Mellanmål som förmiddagens mellanmål 1700 – 1800 Middag som lunchen 2000 – 2100 Kvällsmål som övriga mellanmål Obs! Dessa förslag är riktlinjer. Variera med stöd av kostcirkeln och tallriksmodellen och ät det som du tycker om och som passar din ekonomi, smak och preferenser (som du hade före ätstörningen!). Testa alla sorters mat och vidga dina vyer! Det är inte meningen att du ska behöva följa detta resten av ditt liv men se upp så du inte börjar utesluta vissa livsmedel med ursäkter som att du inte ”tycker om” eller att ”det får mig att svälla upp” eller liknande när det egentligen handlar om att du försöker dra ner på närings- och energiintaget. Tallriksmodellen Kostcirkeln