Marknadsföring av livsmedel till barn i butik

BOKSTAVSKEX - NU MED FULLKORN!!!
Marknadsföring av livsmedel till barn
Februari 2009
För ytterligare information
Louise Ungerth, chef för konsumentfrågor, tel. 08-714 39 71, 070-341 55 30
www.konsumentforeningenstockholm.se
Upprättad för Konsumentföreningen Stockholm
Anna McArthur, [email protected]
Sammanfattning
Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har för femte gången sedan 2004 undersökt utbudet av
livsmedelsprodukter som vänder sig till barn, undantaget glass, godis, saft och läsk. Det skulle ha
kunnat vara värre, men det skulle också ha kunnat bli mycket bättre under de år KfS gett
återkoppling från konsumenterna till industrin, och industrin lovat bot och bättring.
Resultat
•
Bäst av nykomlingarna är Göteborgskex Brago bokstavskex med hela 58 procent
fullkorn.
•
Sämst av nykomlingarna är Nestlés frukostflingor Nesquik Duo, som marknadsförs som
en fullkornsprodukt. Detta trots att flingorna består till 35,2 procent av sockerarter och
bara innehåller 32 procent fullkorn.
•
Nya produkter har tillkommit, och andra har försvunnit. Undersökningen 2005 omfattade
totalt 54 produkter mot 60 produkter år 2009.
•
Nytt för i år är ekologiska produkter som riktar sig till barn.
•
Näringsväringsvärdena har förbättrats, men är långt ifrån tillfredsställande.
Undersökningen 2005 omfattade 28 frukostflingor, varav endast 8 låg under 30 procent tre flingor hade sockerhalter på 47-50,3 procent! I årets undersökning innehåller 45
procent av barnflingorna mindre än 30 procent sockerarter. I mejerivarorna har dock
sockerhalten, i stort sett, halverats sedan första rapporten.
•
Livsmedelsindustrin har infört en näringsdeklaration, GDA-märkning, på framsidan av
förpackningarna. Märkningen förvirrar och är knappast till nytta för konsumenten.
•
Fegmärkningen ”spår av” av allergener ökar. Nya allergener som selleri har tillkommit.
•
Marknadsföring med lockbeten, i synnerhet med filmtema, har efter viss nedgång blivit
påfallande vanlig.
•
Marknadsföringens tonvikt har förskjutits från paketen till digitala medier, sannolikt
eftersom många barn har tillgång till datorer och mobiltelefoner.
•
Scans charkprodukter med ”Dennis” på förpackningarna har lägre kvalitet, mindre
köttinnehåll och mer tillsatser, än motsvarande vuxenalternativ.
•
”Barnlivsmedel” är ofta betydligt dyrare än det vanliga sortimentet.
2
KfS anser att:
•
livsmedel som riktar sig till barn ska vara av god näringsmässig standard med högt
innehåll av fullkorn och kostfiber och låg mängd fett, salt och socker.
Livsmedelsindustrin bör förbättra näringsinnehållet ytterligare.
•
saltmängder över 0,8 gram per 100 gram inte är acceptabla i livsmedel som riktar sig till
barn.
•
en minimigräns för innehåll av fullkorn bör införas för att förpackningarna ska få märkas
med ”fullkorn” på framsidan.
• märkning med ”kan innehålla spår av” endast får tillgripas då alla andra åtgärder har
vidtagits för att rensa produktionslinjerna från allergener.
• livsmedelsindustrin skall sluta marknadsföra livsmedel med leksaker och samlarprodukter
i paketen.
• egna hälsosymboler med varierande kriterier för exempelvis fullkorn bör ersättas med
standardmärkningar.
• regeringen bör satsa mer resurser på forskning om vad som får barn, ungdomar och
vuxna att lägga om sina kostvanor samt öka föräldrautbildning i kost och hälsa med
prioritet på dem som behöver informationen bäst.
• marknadsföring genom nya media som Internet och mobiltelefoni bör granskas
fortlöpande. Förbudet mot reklam-tv riktad och direktmarknadsföring riktad till barn
under 16 år är verkningslöst om de nya medierna blir en frizon för mer sofistikerade
marknadsföringsmetoder.
3
KfS korar bäst och sämst 2008
Bäst
Brago bokstavsskex innehåller rejält med fullkorn. Med hela 58 procent överträffar de
vuxenkexen ”Kornmo Fullkorns” blygsamma 36 procent med råge, och även ”Digestive Extra
Fullkorns” 55 procent. Kostfiberprocenten är 13.
Bokstavskexen innehåller ”30 % mindre socker*” - *) jämfört med Tom & Jerry - vilket innebär 19
procent sockerarter. Fettet består av vegetabilisk olja, inget härdat fett ingår. Inga ”spår av”.
Förpackningstexten är förhållandevis läsvänlig. Men kilopriset är högt jämfört med andra söta
kex, 128:57 kr/kg mot 117:14 kr/kg för Tom & Jerry, respektive 70:88 kr/kg för vanliga Brago.
Brago slår närmsta konkurrenten Goodies ”Organic Alphabet” i alla grenar utom ekologi. De
brittiska kexen innehåller 28 procent fullkornsmjöl och hela 26 procent söt druvjuice vilket ger
22,8 procent sockerarter. Organix tillåter sig därför att skriva ”inget tillsatt socker”. Den
sammanlagda mängden havre, solrosfrön och vinbär är bara sju procent. Kilopriset är mycket
högt, 207:20 kr/kg.
Minifras är marknadens enda nyckelhålsmärkta barnflinga, även den fri från ”spår av”. Andelen
fullkorn är hela 77 procent, vilket överstiger allåldersflingan Havrefras 70 procent.
Sockerhalten ligger på endast 8,6 procent vilket är i särklass lågt för barnflingor och betydligt
lägre än 3 procent. Salthalten är dock 1 procent vilket är högre än Havrefras 0,75 procent, och
överskrider KfS riktvärde om 0,8 procent. Förpackningstexten är oregelbunden för att efterlikna
handtextning och därmed något svårläst.
Minifras säljs i en mindre förpackning om 300 gram, medan Havrefras säljs i 375-gramspaket.
Havrefras är den mindre förpackningen vilket leder till ökad miljöbelastning och högre kilopris.
Konsum Zinkensdamm tar 110:- kr/kg för Minifras och 77:33 kr/kg för Havrefras. En dyr
barnflinga.
4
Sämst:
Nesquik Duo frukostflingor kvalificerar sig som årets värsting genom kombinationen dåliga
näringsvärden, aggressiv marknadsföring, vilseledande hälsopåståenden, svårläst förpackning och
varumärkesmaskotens webbklubb som under oacceptabla juridiska villkor uppmuntrar barnen till
virusmarknadsföring. 1
Nestlé möter sedan 2006 efterfrågan på hälsosamma frukostalternativ genom att fullkorn ingår i
hela sortimentet. 2 Duo-paketet pryds av sju företagsegna fullkornssigill och lyfter fram
hälsopåståenden om fullkornsinnehållet på ”32 procent”. Men 32 procent är jämförelsevis lite,
fiberinnehållet så lågt som 4,5 procent, och paketets innehåll består till hela 35,2 procent av
socker. Dessutom avråds barn under tre år från att äta flingorna på grund av vitamin- och
mineralberikningen. Den tvåspråkiga förpackningen är grillig, svårläst och delvis oläslig.
Paketet uppmanar barnen att ”kolla in Quickys hemsida”, där det under fliken Juridiska termer och
längst ned står ”Det är viktigt att du läser igenom villkoren noga eftersom du anses ha accepterat dem
när du använder webbsidan”. Hemsidan saknar den sedvanliga klickrutan om att ha läst och
accepterat villkoren.
villkor
För ”Min egen sida” gäller att ”Allt du överför eller skickar blir Nestlé-koncernens egendom och kan användas
i alla syften… återgivning, avslöjande, överlåtelse, publicering, sändning och postbefordran. Nestlé-koncernen har
även rätt att, för vilket syfte som helst (… utveckling, tillverkning, annonsering och marknadsföring av produkter),
använda idéer, konstnärligt arbete, uppfinningar, utvecklingar, förslag eller koncept som ingår i kommunikation
som du skickat till denna webbsida. Användningen ger inte parten som sänt informationen rätt till ersättning.”
Hemsidan innehåller dessutom fullkornsreferenser, e-kort, skärmsläckare, bakgrunder,
utskrivbara skyltar och kalenderblad, kompissymboler för AIM och MSN, samt anteckningsblad.
Det digitala reklammaterialet måste hanteras med försiktighet, det får inte ”införlivas i annat arbete,
publikation eller webbsida… Ingenting på denna webbsida ska uppfattas som att du beviljas licens eller har rätt
att använda varumärke som visas på webbsidan. Det är strängt förbjudet att använda/missbruka de varumärken
som visas på webbsidan… förutom enligt vad framgår av dessa villkor. Nestlé-koncernen kommer att med kraft
hävda sina immateriella rättigheter i den fullaste omfattning som medges i lag.”
1
2
Konsumenten förmedlar budskapet vidare enligt kedjebrevsprincipen.
Nestlé: Fullkornstrenden är tydlig: Nestlé lanserar fullkorn i hela flingsortimentet
www.livsmedelssverige.org/pressrum/Pressmeddelande-Nestle.pdf
5
Innehållsförteckning
KfS anser att:.............................................................................................................................. 3
KfS korar bäst och sämst 2008................................................................................................... 4
Bakgrund .................................................................................................................................... 7
Vintern 2008 – vad har hänt sen sist? ........................................................................................ 8
Nya produkter och trender .................................................................................................................................. 8
Ekotrenden ......................................................................................................................................................... 8
Hälsotrenden....................................................................................................................................................... 8
Mejeriprodukter - nyheter .................................................................................................................................. 9
Frukostflingor – nyheter................................................................................................................................... 10
Kex - nyheter.................................................................................................................................................... 11
Italiensk barnpasta - nyhet................................................................................................................................ 11
Juice - nyhet ..................................................................................................................................................... 12
Mellanmål - nyheter ......................................................................................................................................... 12
Näringsinnehåll ................................................................................................................................................... 13
Flingor.............................................................................................................................................................. 13
Kex ................................................................................................................................................................... 13
Mejeriprodukter................................................................................................................................................ 13
Övriga produkter .............................................................................................................................................. 14
Rolig figur signalerar låg kvalitet..................................................................................................................... 14
GDA-märkningen - när blir information desinformation? ............................................................................... 15
Tillsatserna ....................................................................................................................................................... 16
Marknadsföring .................................................................................................................................................. 17
Marknadsföring på förpackningarna ................................................................................................................ 18
Barnflingor lockar med barnförbjudna filmer .................................................................................................. 18
Marknadsföring via internet kommer stort....................................................................................................... 19
Hälsopåståenden............................................................................................................................................... 20
Avslutande kommentar .................................................................................................................................... 20
Bilaga 1 .................................................................................................................................... 21
De gångna årens produktrevy............................................................................................................................ 21
Höstens co-branding-film-tablå ......................................................................................................................... 21
Bilaga 2: Marknadsföring på förpackningarna 2008................................................................ 22
Tabell 1: Flingor.................................................................................................................................................. 22
Tabell 2: Mejerivaror ......................................................................................................................................... 23
Tabell 3: Kex och mellanmålsprodukter........................................................................................................... 24
Tabell 4: Övriga livsmedel.................................................................................................................................. 25
Bilaga 3: Näringsvärden (per 100 g) 2008 ............................................................................... 26
Tabell 1. Frukostflingor, sorterade på sockermängd....................................................................................... 26
Tabell 2. Mejeriprodukter, sorterade på mängd kolhydrater......................................................................... 28
Tabell 3. Kex och mellanmålsprodukter, sorterat på energimängd ............................................................... 29
Tabell 4. Övriga produkter, i bokstavsordning ................................................................................................ 30
6
Bakgrund
Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har sedan 2004 undersökt livsmedel som marknadsförs
till barn, undantaget godis, läsk, chips saft och glass. Syftet är att få kännedom om hur marknaden
ser ut, dels när det gäller näringsinnehåll i livsmedel riktade till barn, dels hur dessa livsmedel
marknadsförs. Det visade sig att barnlivsmedlen överlag var sötare och fetare än andra livsmedel i
samma kategorier, samt att många livsmedel marknadsfördes med roliga figurer, leksaker,
tävlingar och anknytning till filmer. Det visade sig också att marknadsföringen var mest aggressiv
för de direkt ohälsosamma produkterna.
För att undersöka föräldrarnas inställning till barn och konsumtion startade KfS 2004
Föräldrajuryn. Föräldrarna var kritiska till hur livsmedel marknadsfördes till barn, inte minst i
fråga om ”leksaker på köpet” och andra lockbeten i paketen. Föräldrajuryns synpunkter
framfördes till livsmedelsföretag som Kelloggs, Nestlé och Quaker. Föräldrajuryn består idag av
mer än 1 500 föräldrar som lämnar synpunkter på frågor kring barn och konsumtion via enkäter
på nätet.
Sommaren 2005 gjorde föreningen en fördjupad granskning av näringsvärden och
marknadsföring av barninriktade livsmedelsprodukter. Totalt förekom 55 produkter, i huvudsak
frukostflingor, mejerivaror och kex. De flesta livsmedel som marknadsfördes till barn var söta
och/eller feta och hade lågt kostfiberinnehåll.
Våren 2006 visade en ny granskning att utbudet i stort sett var detsamma, att näringsinnehållet
förbättrats i några produkter och att marknadsföringen blivit mindre aggressiv. Endast en
produkt använde film som lockbete och leksakerna hade blivit färre. Sockerdebatten hade lett till
att försäljningen av frukostflingor som riktade sig till barn rasat, och fruktyoghurten minskat.
Granskningen uppmärksammade också salthalten, samt den tilltagande säkerhetsmärkningen
”Kan innehålla spår av”. KfS ifrågasatte starkt om företagen höll sig till de specifika villkoren för
denna typ av allergenmärkning, eller om de fegmärkte för att gardera sig.
Sommaren 2007 upprepades granskningen. Då hade 19 produkter tillkommit och 4 utgått, totalt
fanns alltså 71 produkter på hyllorna. Förbättringen av näringsvärdena hade stannat av. De första
4 nyckelhålsmärkta produkterna hade lanserats. Hälsotänkandet avspeglades i form av
information på vanliga förpackningar, roliga figurer på vitaminburkar, och probiotiska
mejeriprodukter. Vissa mejerivaror hade övertagit flingornas marknadsföringsmetoder med olika
lockbeten som tatueringar. Varumärkesbyggandet 3 intensifierades och Internet blev en populär
marknadsföringskanal. Med ett undantag hade samtliga mejerier webbplatser för barn.
3
Se bland annat Fournier/Journal of Consumer Research 1998: Consumers and Their Brands: Developing
Relationship Theory in Consumer Research, Clara Gustafsson, Stockholms universitet 2008: Brand Trust,
Corporate communications and consumer-brand relationships. Fitzsimmons, Chartrand, Fitzsimons 2008:
Automatic Effects of Brand Exposure on Motivated Behavior: How Apple Makes You ”Think Different”.
7
Vintern 2008 – vad har hänt sen sist?
KfS har återigen granskat produkter som finns på butikshyllor 4 i Stockholm när det gäller
produktutbud, näringsinnehåll och marknadsföring. Näringsinnehållet granskas med hjälp av
näringsdeklarationen, som är helt avgörande för kundens möjligheter att göra medvetna val.
Nya produkter och trender
Ett trettiotal produkter har tillkommit, bland annat Quakers nyckelhålsmärkta flingor Minifras.
Å andra sidan har tre av förra rapportens fyra nyckelhålsmärkta produkter utgått, och en kom
och gick mellan rapporteringstillfällena. Detsamma gäller även Skånemejeriers utökade Kalvinsortiment, som sedan minskat ytterligare. Valios Kidiuslinje har försvunnit. Norrmejeriers Mellis,
värstingen i rapporten 2005, har bytt namn till Rassel, med liknande näringsvärden. Årets
rapport omfattar totalt 60 produkter.
Ekotrenden
Ekoprodukterna kommer stort. År 2007 fanns endast kexen Biobis BASICS Kids, under 2008
etablerade sig brittiska Organix på den svenska marknaden med två mellanmålssortiment under
samlingsnamnen Goodies och No Junk. På mejerisidan finns Östenssons SMAKIS
chokladdryck, och Arlas Yoggi yangster.
Hälsotrenden
Sockerdebatten har påverkat marknadsförarna, men i praktiken är barnlivsmedlen fortfarande
tämligen söta. Danone introducerade ett parallellt sortiment Danonino med mindre socker.
Knorr började sälja grönsaksshotsen Vie Kidz till barn. Göteborgskex ersatte Nalle Puh-kexen
med Brago bokstavskex och Disney Pixar Favorites med avsevärt lägre sockerinnehåll än de
befintliga barnkexen. Dinkelboden marknadsför ”nyttiga” Happy Dinky-flingor. Nestlés
Nesquik Duo marknadsförs som en fullkornsprodukt rik på vitaminer och mineraler, men
innehåller mer socker än fullkorn.
Co-brandingtrenden
Co-branding innebär att två varumärken kombineras i marknadsföringssyfte, exempelvis
filmreklam på flingpaket. Disney dominerar den globala co-brandingmarknaden 5 . Cars, Kalle
Anka & Co, Musse Pigg, Nalle Puh, Prinsessor, Tingeling, Wall.E och Narnia 2-filmen
syntes på årets förpackningar. Andra förekommande varumärken är Asterix
(Hachette/rättstvist), Bob the Builder (Hit Entertainment), Dennis (Hank Ketchum
Enterprises), Indiana Jones (Lucasfilm), Mumin (Moomin Characters), DreamWorksfilmerna
Kung Fu Panda och Madagascar 2, samt Warner Bros Tom & Jerry och Batman. Den
ökande co-brandingen är troligtvis kopplad till det ökade utbudet av DVD-filmer, dataspel samt
onlinevärldar, den nyaste kassakon.
Den allmänna debatten har förstärkt ekotrenden och hälsotrenden, och Disney vill inte längre
förknippas med skräpmat. Men de sockrade produkterna håller ställningarna.
4
Coop Forum Nacka, Coop Nära Södra Station, Coop Zinkensdamm, Daglivs Klippet, Hemköp City, Hemköp
Mariahallen, Hemköp Medborgarplatsen, Hemköp Skanstull, ICA Kvantum Sickla, ICA Supermarket Ringen ,
ICA Supermarket Folkungagatan, Lidl Sveavägen, Matdistriktet (eko), PrisXtra Söder, Wasahallen (Vi), Vibutiken Götgatsbacken, Willys Sickla, samt företagens webbplatser och andra Internetsidor.
5
Wall.E förväntades väntades initialt inbringa 30 miljarder USD. (Variety: Wall-E' rolls out wares at expo,
2008-06-11 www.awardsdaily.com/?p=443 )
8
Mejeriprodukter - nyheter
Östenssons SMAKIS ekologisk chokladmjölk med 4 procent socker använder de för
barnlivsmedel nya försäljningsargumenten bra miljö, god djuromsorg, god hälsa och socialt
ansvar.
Arlas ekologiska Yoggi yangster finns i en rad olika varianter. Multipack 4x125 g i smakerna
jordgubb&vanilj/hallon och päron/banan&persika/vanilj. Vanilj/persika i literföpackning.
Päron/banan i literförpackning samt 150g. Jordgubb i literförpackning samt 175 g. Sockerhalt 7
procent.
Milkos Tiger-sortiment har utökats med fyra fruktyoghurter samt två smaker av bägaryoghurt
med flingor i locket. Norrmejeriers Mellis har ersatts av Rassel vaniljyoghurt med olika
smakblandningar, som ”Kolakulor” med 57 procent socker, och Glada prickar” med 75 procent
socker. Norrmejerier avhåller sig från vilseledande hälsopåståenden och skriver istället i
produktbeskrivningen att ”Rassel kan antingen ätas som mellanmål, i stället för godis, eller som
en god efterrätt.”
Danones Danonino med 37 % mindre socker innehåller 9,1 procent mot standardsortimentets
14,4 procent. Det är inte helt självklart att man som konsument förstår att ”med 37 procent
mindre socker” betyder en sockerhalt som kommit ned till andra märkens nivå.
Tyska Ehrmanns tar upp konkurrensen med Robby. Förpackningen är utformad på samma sätt
som för Lidl-märket Yofrutta Fruit King. För att kunna läsa innehållsdeklarationen måste man ta
isär förpackningarna, hitta den svensk-polska språkvarianten som även gäller Norge, och ha
extremt god syn. Alla portionspackade mejerivaror är svårlästa på grund av utrymmesbrist, men
Robby står i särklass. KfS tycker sig skönja att sockerhalten är 9,5 procent. Förpackningen är
dekorerad med en rolig drake, Monster Backe.
9
Frukostflingor – nyheter
Quakers Minifras uppfyller nyckelhålskraven och lyckas hålla produktionslinjerna rena från ”spår
av” och därmed också förpackningen fri från allergenvarningar. Andelen fullkorn är 77 procent,
kostfiberhalten 8,7 procent. Sötningsmedlet är morotsjuice och sockerartshalten 8,6 procent.
Förpackningen, som är delvis svårläst, dekoreras på in- och utsida med minifrassar. Paketet
rymmer endast 300 gram vilket leder till ökad miljöbelastning och högre kilopris, och försvårar
prisjämförelser 6 . Kilopriset för Minifras är 110:-, kilopriset för Quakers Havrefras är 77:33.
Dinkelbodens Happy Dinky chokladsiffror består till 42 procent av dinkel, delvis fullkorn.
Kostfiberhalten är 8,0 procent, sockerhalten 19,4 procent. Inga ”spår av”. Förpackningen är
dekorerad med rymdmotiv. Det lilla paketet rymmer standardvikten 375 gram.
Nestlés Nesquik Duo ”rekommenderas ej för barn under 3 år ty produkten innehåller tillsatta
vitaminer och mineraler.” Flingorna består till 35,2 procent av sockerarter. Nesquik Duo syftar
på att produkten innehåller både kakaoflingor och vitchokladflingor. I rutan ovanför
näringsinnehållet står även fintstilt ”NESQUIK kakaoflingor och flingor med vit chokladsmak 25
% samt 8 vitaminer, kalcium och järn”.
Paketets framsida domineras av 2 fullkornsigill och texterna ”32 % fullkorn” samt ”fullkorn”
upptill och nedtill, trots att innehållet inte är speciellt högt och fiberinnehållet så lågt som 4,5
procent. Ovansidan visar ett fullkornssigill med förklaring. Baksidan visar två fullkornssigill och
ett ”fullkornsspel”. Vänstergaveln toppas av ett fullkornssigill och upptas till hälften av illustrerad
fullkornsinformation, till andra hälften av en uppmaning att gå in på Quicky-kaninens
klubbhemsida. Högergaveln toppas av ett fullkornsigill och innehåller små rutor med små tabeller
och information om ingredienser, allergenvarning, vitaminvarning och näringsinnehåll mot färgad
bakgrund. Svensk och finsk information blandas, ibland mycket finstilt. Förpackningen uppfyller
därmed inte med livsmedelsverkets föreskrifter om märkningsuppgifterna skall vara klart läsbara.
Det smala paketet rymmer endast 325 gram, snarlika Nesquik rymmer standardvikten 375 gram.
Priset ligger på 92:-/kg.
6
Paketvolymen är oberoende av innehållets vikt, 375-grams paket och 500-gramspaket kan se ungefär lika stora
ut. Vissa paket har krympts för att minska luftinnehållet, dessutom finns det enstaka paket som rymmer 300
gram, 325 gram och 350 gram. Kilopriset på hyllan är nödvändigt för jämförelser.
10
Kex - nyheter
Göteborgskex’ Brago bokstavskex, ett nyttigt alternativ till andra barnkex, med 58 procent
fullkorn och 21 procent socker. Samma innehåll finns i tre olika paket.
Göteborgskex’ Disney Pixar Favorites, förpackade i Wall.e-portionspåsar, innehåller ännu
mindre socker än bokstavskexen, 18 procent. Det kan hänga samman med att Disney numera
ställer krav licensprodukternas näringsinnehåll. Prisnivån 224:17 kr/kg är hög jämfört med
Tom&Jerry 108:-/kg (ICA Skanstull nov 3, 2008). Möjligen avspeglar detta att licenskostnaderna
för Wall.E är högre än för Tom & Jerry.
Novaterra Zeelandia glutenfria Disney Mickey Cookies, i två varianter med 29 procent socker.
Italiensk barnpasta - nyhet
Gustatus importerar italienska produkter med Disney som paraplyvarumärke. Dalla Costa
barnpasta säljs under varumärkena Winnie the Pooh, Mickey Mouse, Princess, Cars Pasta,
samt fiberberikade Wall.E.
Novaterra Zeelandia tillverkar förutom glutenfria kex även glutenfri Mickey Pasta.
11
Juice - nyhet
Knorrs Vie Kidz Grönsaksshots, i samma förpackningsstorlek som vuxensortimentet. Shotsen
finns i tre smakvarianter; apelsin-morot-banan (14 procent sockerarter), banan-passionsfruktmorot (13 procent sockerarter) och persika-banan-pumpa (12 procent sockerarter).
Mellanmål - nyheter
Organix ekologiska mellanmålssortiment Goodies och No Junk innehåller inte tillsatt socker,
men däremot druvjuice som är nog så sött. Ekologiskt innebär varken hälsokost eller miljövänliga
förpackningar, flertalet produkter är luftigt packade i skrymmande portionsförpackningar. Mer
materialförbrukning, större transportvolymer, mer växthusgaser i atmosfären.
Sortimentet är påfallande dyrt. Minirussinpaketen kostar 118:65 kr/kg, att jämföra med Saltå
ekologiska russin (i vanlig påse) på 56:- kr/kg. Frukt&gryn-barerna kostar 193:89 kr/kg medan
frukt-baren hela 241:90 kr/kg. Dyrast är luftiga Curly Puffs och Carrot Stix på hela 448:33 kr/kg.
Luftiga OLW Cheeze Doodles 107:69 kr/kg, utan jämförelser i övrigt.
I hemlandet Storbritannien arbetar Organix med opinionsbildning för att få bort vissa tillsatser
från butikshyllorna. Deras svarta lista består till hälften av färgämnen (E104, E110,
azofärgämnena E122 och E124, E132, E133), resten är artificiella sötningsmedel, glutamat
(E621), två konserveringsmedel (E211, E220), samt salt och fetter över vissa gränsvärden.
”Action on Additives” vill få bort blandningen av färgämnen och natriumbensoat, som anses
framkalla beteendeförändringar 7 . Organix finansierar även forskning om sambandet mellan
matkvalitet och barnhälsa.
7
Assessment of the results of the study by McCann et al. (2007) on the effect of some colours and sodium
benzoate on children’s behaviour [1] - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings,
Processing Aids and Food Contact Materials (AFC) Question number: EFSA-Q-2007-171
12
Näringsinnehåll
De näringsämnen som står i fokus är smakbärarna salt, socker och fett som bör begränsas. Det är
inte lätt med tanke på att de flesta barnlivsmedel är frukostflingor, söta kex, och smaksatta
mejeriprodukter, som får sin karaktär av just dessa smakbärare. Oavsett detta bör barnlivsmedel
vara hälsosamma, och åtminstone hålla samma kvalitet som standardsortimentet. Roliga figurer
skall inte missbrukas genom att de marknadsför ohälsosamma livsmedel av sämre kvalitet.
Flingor
Den fleråriga sockerdebatten 8 tycks ha påverkat försäljningsvolymerna, men antalet högsockrade
varianter förblir förvånansvärt högt. Det finns endast en nyckelhålsmärkt barnflinga (med roliga
figurer), trots att nyckelhålsmärkningen medger hela 13 procent socker. Sockerligan toppas av
Lidls Golden Puffs med 38,8 procent socker, tätt följd av Nestlé Duo med 35,2 procent och
Nesquik med 35 procent. Av 20 granskade barnflingor består 11 stycken till mer än 30 procent av
socker, 7 stycken till 18-29 procent av socker.
KfS anser att salthalter över 0,8 procent, vilket motsvarar 0,32 procent natrium, är olämpliga för
barn. Trots att Kelloggs sänkt salthalten på senare år, toppar lågsockrade Kelloggs Rice Krispies
saltligan med 1,65 g salt per 100 gram, tätt följd av Kelloggs Multigrain Loops med 1,55 gram.
För flingorna totalt gäller att drygt hälften, 9 stycken tycks ligga över KfS gränsvärde. Jämförelser
försvåras av att fabrikanter som anger både salt och natrium använder olika omräkningsvärden ( i
intervallet 2,5-3,0).
Slutsatsen är att barnflingor är näringsmässigt jämförbara med standardsortimentet för ”vuxna”
(som har upp till 27 procent socker), men att sockerhalten och saltmängden alltför ofta är
oacceptabelt hög.
Kex
Barnkex skiljer sig från standardprodukterna främst genom att kexen är små och formade som
roliga figurer. Brago bokstavskex innehåller två procent mindre socker än Brago och mer
fullkorn än Kornmo Fullkornskex (36 procent). Disney Pixar-kexen Wall.E innehåller 18
procent socker, det är en procent mindre socker än Digestive, och nästan sju procent mindre än
ekologiska BASICS Kids. Organix kex innehåller inget tillsatt socker, men däremot försvarliga
mängder druvextrakt, så mängden sockerarter ligger på 20-22,8 procent.
Slutsatsen är att barnkexen blivit nyttigare, och ofta något nyttigare än standardsortimentet.
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter för barn skiljer sig från standardprodukterna genom roliga figurer, avsaknad av
fruktbitar, samt ofta små portionsförpackningar. Skiljelinjen i sockerhalt går mellan tillverkarna,
inte mellan barnprodukter och standardprodukter. Danones ”mindre socker”-sortiment är sötare
än Arlas produkter, som är avsevärt mindre söta än Danone- och Yoplait-produkter i allmänhet.
Å andra sidan har sockerhalten i stort sett halverats sedan den första rapporten vilket är
välkommet.
Slutsatsen är att många smaksatta mejeriprodukter är alltför söta, men att barnmejeriprodukter är
jämförbara med standardsortimentet och inte heller de påfallande hälsosamma.
8
Se Råd & Rön: Sockerbomber i lockande paket, Nr 8, september 2008, Testfakta 03-10-16, GP 03-10-17, DN
03-10-17, Expressen 05-11-08, Praktikertjänst Tandvård 06-01-01, GP 06-04-05, SvD 08-09-26,AB 08-09-26,
City 081124,
13
Övriga produkter
I ovanstående tre kategorier är alltså barnlivsmedlen inte påtagligt sämre än standardsortimentet,
om detta är hälsosamt eller ej är en annan fråga. Skillnaden mellan Knorrs barngrönsaksjuice och
från vuxensortimentet tycks vara att barnjuicen innehåller banan, som smakar sött och gott.
Barnpastan är tillverkad i Italien och sannolikt av samma deg som standardsortimentet.
Priset på mejeriprodukter för barn motsvarar standardsortimentets, däremot är kexen dyrare.
Kalle Anka-kexen kostar 117 kr/kg mot Bragos 70:88 kr/kg och Ballerina 78:68 kr/kg.
Fiskpinnar original kostar 46:59 kr/kg medan Fiskpinnar med fullkorn, i mindre förpackning
dekorerad med blå fiskar, kostar 10:- mer per kilo.
Rolig figur signalerar låg kvalitet
Det är en sak att använda en rolig figur för att markera barnvänlighet ifråga om finmalet kött,
mildare kryddning och lägre salthalt. Men Hank Ketcham Enterprises har (till skillnad från
Disney) inga synpunkter på licensprodukternas näringsämnen. Dennis-figuren signalerar istället
längre ingredienslistor och väsentligt lägre köttinnehåll än standardsortimentet. Korvarna
innehåller 15 procent fett, 12 procent kolhydrater, 8 procent protein. Sämre kvalitet helt enkelt.
Scans hamburgare består av lagstadgade 80 procent nötkött, därefter vatten, potatis, potatismjöl,
potatisflingor, druvsocker, animaliskt protein av nöt, jodsalt, kryddor, och arom. De ”stekfärdiga
och lättlagade” snabburgarna däremot innehåller endast 52 procent kött. Ingredienslistan lyder:
nöt- och griskött, potatis, vatten, lök, potatismjöl, vasslepulver, fett från nöt, potatisfiber,
kryddor, salt, köttarom, animaliskt protein av nöt, stabiliseringsmedel E450, paprika, chilipeppar,
tomat, vitlök, samt cayennepeppar. Salthalten anges ej. Priset för snabburgarna är förhållandevis
högt jämfört med hamburgare som brukar innehålla 80 procent kött. I 8-pack kostar
snabburgarna 69:75 kr/kg mot Coops Hamburgare för 66:67 kr/kg.
Scans ”Hot Dogs mild chorizo” innehåller 34 procent gris- och nötkött. Ingredienslistan lyder:
gris- och nötkött, vatten, potatismjöl, fett från gris, bindväv från gris, salt, druvsocker,
potatisfiber, antioxidationsmedel E325: E300, lök, citrusfiber, blodprotein från nöt och gris,
kryddor, cayennepeppar, paprika, vitlök, köttbuljongextrakt, jästextrakt, konserveringsmedel
E262:E250, rökarom. Salthalten anges ej Scan Hot Dogs har ungefär samma ingredienser, men
mer bindväv än fett. Scans Chorizo innehåller mer än dubbelt så mycket kött, 73 procent men
ingen bindväv eller blodprotein. Scans grillkorv innehåller även den mer kött, 56 procent.
Skillnaden mellan barnprodukternas köttinnehåll och ingredienser, och de namnskyddade
standardprodukternas är iögonenfallande. Den uppvägs inte av ett motsvarande lågt pris.
14
GDA-märkningen - när blir information desinformation?
Näringsinformationen är helt avgörande för möjligheten att avgöra varans innehåll eller
näringsvärde. Livsmedelsverket kräver väl synlig och klart läsbar information. Men kraven
kolliderar med de interna kraven att göra en grafiskt slagkraftig framsida, säljande bilder på
samlarleksaker och pyssel m.m., betryggande hälsopåståenden, och tvånget att pressa in allt annat
som lagen kräver - i ett antal olika språkvarianter. Förpackningarna blir svåröverskådliga,
svårbegripliga och bitvis oläsliga. Information övergår till brus.
Nyckelhålet – en klar signal om ett hälsosamt val
Den svenska nyckelhålssymbolen däremot är föredömligt enkel och tydlig. Även färgblinda
analfabeter med smärre synfel skulle kunna avgöra om den fanns på en liten kvargbytta eller inte.
Dessutom är den vägledande, livsmedlet är inte bara harmlöst utan även mer hälsosamt än andra
produkter av samma typ. Brus övergår till signal.
GDA –märkning krypterar näringsinformationen
Livsmedelsproducenternas lobbyorganisation CIAA har med den frivilliga GDA-märkningen gått
före eventuella lagkrav på näringsinformation: ”Nyckelhålet är en subjektiv värdering om vad
som är hälsosam kost medan GDA-märkningen är en objektiv redovisning av näringsämnen per
portion 9 .” GDA är lätt att se och läsa, och svår att tyda. Mycket förenklat anger märkningen
procentförhållandet mellan en serveringsportion av livsmedlet och det dagliga gränsvärdet för
kalorier, fett, socker, och salt samt den rekommenderade dagliga miniminivån av kostfiber för en
vuxen kvinna. Alltså, vissa nyckeltal som inte skall överskridas, tillsammans med andra som inte
skall underskridas. Signal återgår till brus.
Coco Pops GDA-värden högst upp på framsidan anger ”10 g” respektive ”11 % ” för
sockerarter. Konsumenten som ser detta vid första ögonkastet kan tolka detta som att
sockerhalten är tämligen låg, och nöja sig med därmed. Högergaveln förklarar i normalstor text
att ”syftet … är att underlätta för konsumenterna att bedöma ett enskilt livsmedel…i en portion,
istället för innehållet per 100 g”. Vänstergavelns finstilta information visar att paketets innehåll till
en dryg tredjedel består av socker. GDA-värdets 10 gram ligger långt under näringsinnehållets 34
gram.
Det är svårt att förstå att marknadsanalytikerna anser att det underlättar för genomsnittskunden
att sätta upp ekvationer och beräkna procent i huvudet. Det är också svårt att förstå varför en
lättläst text på ena gaveln rekommenderar att man avstår från att läsa den finstilta
näringsinformationen på andra gaveln. I det här fallet lämnar den lättlästa GDA-märkningen så
mycket utrymme för misstolkningar att den i praktiken fungerar som desinformation.
9
Livsmedelsföretagen: Livsmedelsindustrin inför bättre näringsinformation Pressmeddelande 2007-08-27, samt
Livsmedelsföretagen: Vad innehåller det? www.gdainfo.se/home/konsumenter/fraagor-och-svar/fraagor-och-svar.aspx
15
Tillsatserna
Såväl huvudingredienser som tillsatser 10 deklareras i ingrediensförteckningen. Tillverkaren är
dock endast skyldig att ange de ämnen som definieras som ingredienser, sådant som
lösningsmedel eller bärare av livsmedelstillsatser behöver inte deklareras.
Den GDA-beteckningen ”sockerarter” kan vid närmare påseende visa sig syfta på såväl socker
som honung, sirap, glukossirap, glukosfruktossirap, druvsocker, laktos, eller inulin (fruktooligosackarid). Sockerinnehållet kan anges som kolhydrater, socker, eller tillsatt socker. Osockrad
kan betyda att sötningsmedlen sackaros, sukralos och aspartam ingår. Utan tillsatt socker kan
betyda att söt druvjuice använts istället.
Barnlivsmedel innehåller en rad olika ingredienser, bland annat shellack och trinatriumfosfat. 11
Tillsatser i frukostflingor:
• Antioxidanter: askorbylopalmitat, alfa-tokeferol
• Emulgeringsmedel: sojalecitin
• Färgämnen: annattoextrakt, karotener, sockerkulör
• Kostfiber
• Smakämnen: chokladarom, honungsarom, nötarom, toffee/kolaarom, vaniljarom
• Surhetsreglerande medel: trinatriumfosfat, citronsyra, sorbinsyra
• C-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, B12, pantotensyra (varningstext på
Nesquik Duo-paketet)
• Järn, kalcium (varningstext på Nesquik Duo-paketet)
• Trikalciumfosfat (TCP)
• Ytbehandlingsmedel: modifierad tapiokastärkelse, shellack
Tillsatser i kvarg och yoghurt:
• Aromämnen: arom, aromer, smakämnen, svart vinbärsextrakt
• Fruktos
• Färgämne: lila morotsextrakt, aroniakoncentrat, betakaroten, kurkumin, paprikaextrakt,
karmin, antocyaner
• Förtjockningsmedel: fruktkärnmjöl, guargummi, guarkärnmjöl, modifierad majsstärkelse,
modifierad stärkelse, pektin, xantangummi
• Glukossirap
• Grädde, gräddpulver
• Kalcium, kalciumcitrat
• Morotssaftkoncentrat
• Rödbetssaftkoncentrat
• Saftkoncentrat (pumpa, äpple, tomat, rödbeta)
• Skummjölkspulver
• Socker
• Stärkelse: majs, tapioka
• Surhetsreglerande medel: citronsyra, kalciumcitrat, natriumcitrat
• Vaniljarom, vaniljextrakt, vanillin,
• Vitamin D
10
Kina är en stor producent av tillsatser, se 2 900 olika ”food additives” på www.made-in-china.com/prod/catlist.
Shellack från den indiska lacksköldlusen användes tidigare för att framställa 78-varvs grammofonskivor.
Trikalciumfosfat används som gödning och i foder, om det utvunnits ur ben får det inte ges till idisslare.
11
16
Marknadsföring
Den internationella opinionen mot aggressiv marknadsföring av ohälsosamma barnlivsmedel har
gjort intryck. Här i Sverige diskuterar vi problemet barnfetma, men i stora delar av Asien är fetma
kombinerat med undernäring en pågående folkhälsokatastrof. Enligt flera undersökningar är
fenomenet till stor del orsakat av den aggressiva marknadsföringen av ohälsosamma
frukostflingor och snabbmat. 12 Samtidigt har Kelloggs och Nestlé förbundit sig att deras
marknadsföring skall stödja föräldrars ansträngningar att välja hälsosamma livsmedel, samt att
marknadsföringen inte skall riktas mot mindre barn. 13
Trots detta tycks fortfarande livsmedel kunna marknadsföras både med lockbeten gentemot
barnen och tvivelaktiga hälsopåståenden gentemot föräldrarna. I synnerhet de stora flingpaketen,
som ofta står framme länge på matbordet, lämpar sig utmärkt som exponeringsyta för egna
varumärkesmaskotar, hälsopåståenden, leksak-på-köpet, pyssel, tävlingar och co-branding med ett
populära mediafigurer. Co-branding innebär att ett varumärke marknadsför ett annat varumärke.
Figur 1 Co-branding på utländska flingpaket
Konsumentorganisationen Consumers International (CI) driver en namninsamlingskampanj, på
www.junkfoodgeneration.org för att Världshälsoorganisationen skall förbjuda att ohälsosamma livsmedel
marknadsförs med hjälp av vilseledande hälsoargument, filmer, nya medier, presenter, roliga
figurer och tävlingar.
12
CI 2008: Cereal Offences, The Junk Food Trap, Which? 2008: Food Fables
EU Pledge: “We will change our food advertising to children”, eu-pledge.eu, Kellogs: Marketing to Children
Practices FACT SHEET www.kelloggs.ca/newsroom/news27/mkt_children_practices_factsheet_en.pdf, Nestle: Marketing
and advertising to children,
13
www.nestle.com/SharedValueCSR/ProductsAndConsumers/MarketingandCommunications/MarketingAndAdvertising.htm
17
Disney avslutade samarbetet med McDonalds ”Happy Meal” år 2006 , och utfärdade istället
riktlinjer för licensprodukters näringsvärden. Även nyttiga standardprodukter som Bonduelles
burkmajs och Frebacos nyckelhålsmärkta ”Frukosthjärtan” co-brandades med små lappar om
Tingeling och hennes webbvärld Älvdalen 14 . Intäktssiffrorna för Disney Online är konfidentiella,
men uppskattas till 85 miljoner dollar årligen. 15 Även Wall.E marknadsförde två
(portionsförpackade, skräpskapande) barnlivsmedel, nämligen kex och kvarg.
Figur 2 Co-branding i Sverige med Wall.E-paket respektive medföljande Wall.E-tatueringar
Marknadsföring på förpackningarna
Under hösten co-brandades det med tre barntillåtna filmer (Asterix på Olympiaden, Madagascar 2,
Wall.E), en film med 7-årsgräns (Kung Fu Panda) samt den andra, olönsamma och därmed
förmodligen sista Narniafilmen Prins Caspian, från 11 år. 16
Barnflingor lockar med barnförbjudna filmer
Den amerikanska åldersgränsen för Indiana Jones och kristalldödskallens rike sattes till 13 år, medan
den (oklippt) i Sverige ansågs lämplig från 11 år. Flingpaketet innehåller fyra ”mystiska skedar”
(paketet varnar för kvävningsrisken) och uppmanar till att ”se den på bio!”. Vuxenfilmen om den
gamla seriefiguren Batman Dark Knight 17 barnförbjöds på grund av de intensiva våldsekvenserna
och den allmänna skrämseleffekten. Inte desto mindre skyltar flingpaketen med loggan och den
uppfordrande texten ”bara på bio” både fram och bak. Inget av paketen anger att filmerna inte är
barntillåtna, och när filmen sedan finns på DVD har den redan sålts in till barnen. Barntillåten
”batman-action” består av fyra rundnätta, rörliga plastgubbar. Skurkarna gör en snabb uppercut
eller lömsk spark framåt. Batman levererar en kraftfull högerkrok eller dubbla smockor, ”se hur
hans fiende faller.”
Den amerikanska organisationen Campaign for a Commercial-Free Childhood (CCFC) bekräftar
att våldsamma leksaker, ofta förknippad med våldsunderhållning i stor utsträckning marknadsförs
till små barn. Filmleksaker säljer in filmer som barnen enligt åldersgränsen inte får se på bio.
Detta kan uppmuntra barn att ta del av våldsunderhållning. CCFC rapporterar att 30 års
forskning och mer än 1 000 studier har föranlett 6 större amerikanska folkhälsoorganisationer att
hävda att underhållningsvåld kan utlösa våldsamt beteende hos barn, och att barnen lär sig att
världen är våldsam och ond. 18 Denna uppfattning lär inte delas av fullt ut av livsmedelsindustrin,
underhållningsindustrin och handeln. Frågan är vad föräldrarna tycker.
14
De globala licensintäkterna för Disneys älvor uppgick 2007 till mer än 800 miljoner dollar. Se: Business
Wire/Reuters 2008-02-19: Disney Online's Pixie Hollow Takes Flight at Toy Fair .
www.reuters.com/article/pressRelease/idUS145212+19-Feb-2008+BW20080219
15
Canadian Press Tinker Bell appears in ‘Pixie Hollow’ act of marketing magic, 2008-10-24,
www.commercialexploitation.org/news/2008/10/tinkerbell.htm
16
Hollywood Reporter/Reuters 2008-12-24: Disney jumps ship on next ”Narnia”,
www.reuters.com/article/entertainmentNews/idUSTRE4BN0M520081224
17
SvD 2008-07-24 ”Bakom det kletiga clownsminket döljer sig ingen barndomstragedi utan bara en hård
övertygelse om att människan i grunden är ond och ett raseri över allt mjäkigt hyckleri som hävdar motsatsen.”
18
Campaign for a Commercial-free Childhood: www.commercialfreechildhood.org/issues/violence.html
18
Samlarfigurer
Samlarfigurerna anknyter ofta till filmer och barnprogram. Samlarfigurer medför vanligen
kvävningsrisk. Detta redovisas någonstans på paketet eller den separata samlarfigur-påsen, på
olika sätt men sällan tydligt eller lättläst.
Höstens flingleksaker bestod av 6 asterix-snurrtoppar, 4 batman-figurer, 4 kungfu-kastare, 4
madagascar2-kortspel, och 4 mystiska Indy-skedar. Man ska ha osannolik tur för att samla alla
utan att behöva köpa fler än 22 paket. Nesquik hade fyra paketvarianter ute; en med Quickyklubben utan leksak, en med Asterix, en med Batman, och en med Madagascar. Coco Pops hade
två, en med kungfu och en med Indy. Sannolikt ökar detta omsättningen.
Figur 3 Nestlés batmanfigurer (i Sverige tillsammans med Nesquik eller MultiCheerios)
Bland kexen hade Tom & Jerry en samlarplastfigur, förutom ”drastreckmellanpunkternateckning” och hänvisning till webbsida med kampsportsspel. Kalle Anka lockade med 15 olika
serietidningar per år. Bob the Builder medförde pussel, samt urklippsfigurer på paketet.
Ekologiska BASICS Kids hade ett färgläggningspussel på insidan av paketet, och uppmaningen
att spara 6 olika pussel för att göra en stor bild. Danonino bipackade Wall.E -tatueringar, som
visserligen kan samlas men inte desto mindre är förbrukningsvaror till skillnad från de outslitliga
plastfigurerna.
Slutsatsen är att marknadsföringen blivit mer aggressiv sedan 2005, kanske för att kompensera
vikande försäljning till följd av sockerdebatten. De flesta butiker ger barnflingorna begränsat
hyllutrymme.
Marknadsföring via Internet kommer stort
Sedan 2007 års rapport har utvecklingen gått med stormsteg. Digitala medier gör det möjligt att
gratis kopiera och sprida ett budskap till ett oändligt antal mottagare. Samtidigt ökar acceptansen
för ganska små barns självständiga användning av datorer och mobiler. Utvecklingen har inte gått
obemärkt förbi, bland annat Sveriges Konsumenter har skrivit utförligt om denna trend. 19
Det är vanligt att livsmedel har interaktiva webbplatser med spel, e-brevlåda, klubbmedlemskap
och olika nedladdningsbara igenkänningstecken som skapar en form av vänskap mellan barnet
och varumärket. De svenska mejerierna använder ofta verkliga bönder och namngivna kor,
Skånemejeriers Kalvin-klubb arrangerar en rad massidrottsevenemang. De webbplatser som
erbjuder medlemskap oftast tydliga med att barnet inte förbinder sig till något, undantaget
Nestlés Quickyklubb.
Det är vanligt att barnet inbjuds att delta i kedjebrevsliknande virusmarknadsföring 20 genom att
skicka e-post med bilder, eller använda varumärkets ringsignaler.
19
20
Nord 2008:003, Prinsessmuffins och chokladägg. Konsumentmakt Nr 3 2008, Ny teknik, ny reklam
Wilson 2000: The Six Simple Principles of Viral Marketing, www.wilsonweb.com/wmt5/viral-principles-clean.htm
19
Figur 4 Förra rapportens värsting sugröret Sipahhs varumärkesmaskot Mort (en ko av hankön)
Privata och spontana rekommendationer, som när barnet visar produkten eller berättar om den i
skolan, har mycket högre trovärdighet än vanlig reklam. Facktermen är buzz-marknadsföring,
något som mycket väl kan ingå i marknadsföringsplanen. Barn som är stora nog att delta i olika
forum är sannolikt medvetna om faran med fula gubbar på nätet, men har aldrig varnats för
buzz-marknadsföring under falsk flagg på nätet. 21
Slutsatsen är att det i högsta grad är angeläget att granska dagsläget och trenderna, istället för att
fortsätta ge fritt spelrum åt marknadskrafterna.
Hälsopåståenden
Hälsodebatten förefaller ha gjort mer intryck på marknadsförarna än på produktutvecklarna.
Näringsinnehållet har inte entydigt förbättrats, men trots livsmedelsverkets föreskrifter ökar
antalet tveksamma hälsopåståenden och antydningar. Fullkorn i ord och symbolform gör sig bra,
hur mycket och vilken sort är underordnat. Uttrycken ”utan tillsatt socker” eller ”osockrad” kan
uppfattas som ”fri från alla sötma-tillsatser” vilket inte alls är fallet. GDA-märkningen däremot
lämnar föga vägledning. Förmenta fullkornsrika Nesquik Duo framstår saknar GDA-tumnagel
om kostfibrer. Mejeriprodukter anges innehålla kalcium. Alla typer av barnlivsmedel framstår
som direkt hälsosamma och näringsriktiga, sen får konsumenten dra sina egna slutsatser
•
•
•
Weetos flingor, 29% socker, är ”en perfekt källa av energi för barn”
Yofrutta Fruit King fruktkvarg innehåller ”Ca+ vitamine”
Smakis ekologiska chokladdryck har en ikryssad ruta för ”god hälsa”
Slutsatsen är att detta är ett allvarligt problem. EU avser att reglera hälsopåståendena med två
förordningar och ett register över tillåtna påståenden.
Avslutande kommentar
Det skulle ha kunnat vara värre, men det skulle också ha kunnat bli mycket bättre under de år
KfS gett återkoppling från konsumenterna till industrin, och industrin lovat bot och bättring.
21
Konsumentmakt nr 3 2008: Reklam tar nya vägar
20
Bilaga 1
De gångna årens produktrevy
Följande produkter från 2008 ingår inte i 2008 års rapport: Frebacos nya ”Frukosthjärtan” och
Bonduelles majs (standardprodukter trots Tingelingreklam), Frebacos ”Krispig Blandning” och
Kalvins nya yoghurt (hann både komma och utgå), Havrefras och Corn Flakes (marknadsförs
inte till barn).
Följande produkter från 2007 års rapport återfanns inte 2008:
• Flingor: Big Bear Osötade Kalaspuffar, Finax Da Müsli, Kelloggs Frosties (original), Lidl
Fruitrings, Lidl Flakers Honey and Peanuts, Lidl Flakers Sugar,
• Mejeriprodukter: Milko Tigers messmör, Milko Tigers mjukost, Norrmejerier Mellis,
Skånemejerier Kalvin mellanmjölk, Kalvin filmjölk, Kalvin mild yoghurt, Valio Kidius drick blåbär,
Valio Kidius drickyoghurt, Valio Kidius yoghurt, Yoplait Petit Yoplait,
• Bröd och kex: Axa Hockeymackan, Bols Muhle Dinkel Kekse Bio-kex, Fazer Nicke Nyfikenbröd, Finax Måål-limpa, Göteborgskex Nalle Puh-kex, LU Trollz-kex, ,
• Diverse produkter: Kiviks Fruktstund, Blomberg Flying Popcorn, Aqua d’Or (buteljerat
vatten för barn)
Följande produkter från 2006 års rapport fanns inte i 2007 års rapport:
• Flingor: Axa Harmoni Fullkornskuddar, Eldorado Honungspuffar, Eldorado Frost Flakes
Frebaco Havreringar, Hemköp Crunchy Naturell, Hemköp Havrekuddar, Ica Honungspuffar,
ICA Frostiga Flingor, Kelloggs Coco Pop Crunchers, Lidl Choco Moon, Nestlés Lion
• Mejeriprodukter: Skånemejerier Kalvin blåbärsyoghurt, Yoplait Safari Drickyoghurt
• Övriga produkter: Del Monte Frutini Squeeze Apple
Följande produkter från 2005 års rapport fanns inte i 2006 års rapport:
• Flingor: Lidl Choco Ball, Nestlé Kangus, Nestlé Snow Flakes
• Mejeriprodukt: Yoplait Safari på månen-dessert, Valio Yoy,
• Kex: Kelloggs’ Coco Pops Bars, Nestlé Smarties Cookies
Höstens co-branding-film-tablå
Företag
Film
Amerikansk klassning
Svensk
åldersgräns
Nestlé
(L.E.A.R/Hachette) 22
Lidl, Nestlé,
SunMaid/DreamWorks
Frebaco,
Bonduelle/Disney
Göteborgskex,
Danino/Disney
Coco Pops, Bob Mixx
Asterix och Olympiaden
(fransk)
Barntillåten
Madagascar 2
Parental Guidance Suggested
Barntillåten
Tingeling (DVD)
General
Barntillåten
Wall.E
General
Barntillåten
Kung Fu Panda
Från 7 år
Weetos
Choklad/Disney
Coco Pops
Kelloggs
Narnia 2, Prins Caspian
Nestlé
Warner Bros
The Dark Knight
PG, sequences of martial arts
action
PG, epic battle violence and
action
PG 13 Parents strongly
cautioned, adventure violence
and scary images
PG 13, intense sequences of
violence and some menace
22
Indiana Jones och
kristalldödskallens rike
Från 11 år (oklippt)
Från 11 år (oklippt)
Från 15 år (oklippt)
Les Editions Albert René ägs till 40% av Sylvie Uderzo som vill upphäva Hachettes förvärv.
21
Bilaga 2: Marknadsföring på förpackningarna 2008
Tabell 1: Flingor
Produkt
Flingor
Företag
"Leksak"
Marknadsföring
Märkning
Kommentar
Choc’n Crisp
Brüggen
Nej
Draken Monster Backe, ”spiel”
”mit vitaminen, spiel auf der rückseite”
Extruderat (ung strängpressat) kallas oftast ”puffat”
Choco Spooks
Coop
Nej
spöke, memospel
”innehåller mycket socker…variera”
-
Frosted Flakes
Coop
Nej
rymdman, klättra-kanaspel
”innehåller mycket socker…variera”
”Ny kvalitet”, utan närmare förklaring. Anger socker i procent
Honey Bees
Coop
Nej
bi, labyrintspel
”innehåller mycket socker…variera”
Inget tillsatt salt. Anger socker i procent
Happy Dinky
Dinkelboden
Nej
Rymdmän, klippdockor
”nytttiga”, ”klicka på dinkelforskarna”
-
Choco-Moons
Crownfield/Lidl
Nej
Rymdmän, tärningspyssel
kostcirkel med flingpaket
Anger salt i procent. Innehåller fullkorn
Flakers Choco
Crownfield/Lidl
Nej
Elefant, färgläggnings-mandala
kostcirkel med flingpaket
Anger salt i procent
Golden Puffs
Crownfield/Lidl
Nej
Drake, läggpussel
kostcirkel med flingpaket, ”spår av”
Anger salt I procent
Kalaspuffar
Honeymonster
Nej
Honungsmonstret, korsord
Coco Pop (variant A)
Kelloggs
Ja, 4 olika Co-branding Kung Fu Panda
Coco Pop (variant B)
Kelloggs
Coco Pop Rocks
Kelloggs
Frosties Great Taste
Multigrain Loops
Rice Crispies
”Kolla in krysset och kluringarna”
-
”KungFu-kastare i paketet”
Am. åldersgräns “PG: martial arts action”
Ja, 4 olika Co-branding Indiana Jones
“Mystisk sked i paketet”, 2 st på bilden
“PG 13: adventure violence and scary images”
Nej
Coco, Djungelpyssel
418 kcal, ”spår av”, extremt svårläst
www.kelloggs.se/cocopops/cave/labyrint_se.html
Kelloggs
Nej
Tigern Tony, bildgåta
”Nu med 33 % mindre socker”
-
Kelloggs
Nej
Biet Loopy, deckargåta
4 sädesslag, co-branding Dark Knight
Korn + råg = endast 5 % av innehållet
Kelloggs
Nej
Snap, Crackle & Pop, pyssel
”Roliga pyssel på baksidan”
Lågt fiberinnehåll, 1 %
Rice Crispies Multigrain
Kelloggs
Nej
Snap, Crackle & Pop, spel
”Roliga pyssel…, Högt fiberinnehåll”
50% ris+26% havre+3% majs=multigrain
Multi Cheerios
Filmen barnförbjuden i Sverige
Nestlé
Ja, 4 olika Batmanfigurer, 1 spark + 3 slag
”Allt det goda från 4 fullkorn” (75 %)
Nesquik (variant 1 av 4)
Nestlé
Ja
33% fullkorn, Quicky-klubben
www.nesquik-club.com
Nesquik (variant 2 av 4)
Nestlé
Ja, 6 olika Co-branding Asterix
”, ”, ”Med kul snurretopp i paketet”
Tillåten från 7 år
Nesquik (variant 3 av 4)
Nestlé
Ja, 4 olika batmanfigurer, 1 spark + 3 slag
-”-, co-branding Dark Knight
PG 13, intense sequences of violence, menace
Nestlé
Ja
4 madagascar2minikortspel
-”-, co-branding Madagascar2
Barntillåten
Nestlé
Nej
”hälsoflipper”
32 % fullkorn, 8 vitaminer, kalcium, järn
Rekommenderas ej för barn under 3 år
Nesquik (variant 4 av 4)
Nesquik Duo
Quicky-klubben
Minifras
Quaker
Nej
Karatespelstävling (cykel)
Nyckelhålsmärkt (77 % fullkorn)
www.minifras.se, nedladdningar
Weetos Choklad
Weetabix
Nej
Narniatävling online (Wii)
41% fullkorn, innehåller fiber, låg på fett
www.weetos.com/narnia PG epic battle violence and action
Tabell 2: Mejerivaror
Produkt
Mejerivaror
Företag
"Leksak"
Marknadsföring
Märkning
Kommentar
Power Cow Milkshake
Arla
Nej
Power Cow
(Rudimentär information)
Officiellt utgången ur sortimentet
Danonino 6x50 g
Danone
Ja
Walle.E-tatuering (6 olika)
Utan konserveringsmedel
Danoninoklubben, www.danonino.net
- ” - mindre socker
Danone
Ja
Walle.E-tatuering (6 olika)
Utan konserveringsmedel
Danoninoklubben, www.danonino.net
Danonino Duo
Danone
Ja
Walle.E-tatuering (6 olika)
Utan konserveringsmedel
Danoninoklubben, www.danonino.net
- ” - mindre socker
Danone
Ja
Walle.E-tatuering (6 olika)
Utan konserveringsmedel
Danoninoklubben, www.danonino.net
Danonino Drink
Danone
Nej
-
Utan konserveringsmedel
Danoninoklubben, www.danonino.net
Kalvin chokladmjölk
Skånemejerier
Nej
Kalvin
-
Danoninoklubben, www.danonino.net
Jacky Chokladdessert
Ekströms
Nej
Känguru-ko
-
Endast ingredienslista, innehåller vetestärkelse
Robby kvarg
Ehrmans
Nej
Drake
-
-
Yofrutta Fruit King kvarg
Lidl
Nej
Elefant
”Ca + Vitamine” (egen Ca-symbol)
-
Rassel
Norrmejerier
Nej
-
-
Snarlik ”KfS värsting år2005”
Safari Djungel
Yoplait
Nej
Apa mfl i djungelmiljö
-
-
Nej
Apa mfl i cyklop
-
-
Nej
Apa mfl i rymdhjälm
Roliga äventyr på insidan
Eget sigill: Bifidus aktiv ”den snälla bakterien”
Safari Havet
Safari Äventyr/Bifidus
Yoplait
23
Tabell 3: Kex och mellanmålsprodukter
Produkt
Kex och mellanmål
Biobis Basics Kids
Företag
"Leksak"
Marknadsföring
Märkning
Destrooper
Nej
Brago bokstavskex Blå
Göteborgskex Nej
Brago bokstavskex Gröna
Göteborgskex Nej
Brago Bokstavskex Rosa
Göteborgskex Nej
Kalle Anka & Co
Tom & Jerry
Wall.E
Bob the Builder (4 olika)
Mumin
Göteborgskex
Göteborgskex
Göteborgskex
LU
LU
Pussel på insidan
Tre ekosigill (KRAV, Debio, LUOMO)
”Hemliga språk och koder”
58% fullkorn, 13% kostfiber=>
www.brago.se, pdf-spelplan, blå film
”Hur funkar allt?” -spel
30 % mindre socker, 0 % transfett =>
www.brago.se, pdf-spelplan, grön film
”Jag älskar dig”-spel
0 % härdat fett
www.brago.se, pdf-spelplan, rosa film
Ja, 15 st
Ja, plastfigur
Nej
Ja, 3Dpussel
Nej
Samla 15 olika, specialtidning
Dra-streck-mellan-punkterna
-
Urklippsfigurer
Muminfigurer
15 numrerade utgåvor varje år
”Samla på olika Tom & Jerry-figurer”
0 % transfett
”Gratis kul present i förpackningen”
Hyvää pehmeää rasvaa rypsiöljystä
www.cartoonnetworkeurope.com
Sellerivarning
-
Mickey glutenfria Cookies
Goodies Curly Puffs
Goodies Organic Alphabet
Goodies Organic Alnimals
Goodies Gingerbread Men
Goodies Fruit & Cereal bar
Goodies Cocoa & Raisin bar
Goodies Carrot Cake bar
Goodies Fruit bar
Novaterra Z.
Organix
Organix
Organix
Organix
Organix
Organix
Organix
Organix
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Nej
Wall.E-tävling (?)
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
No Junk Promise
senza glutine, Gluten Fria
Mother&BabyAward2008/Soil Ass. Organic Std.
-“-, “Whole grain goodness”
-“-, “ Naturally sweetened with grape juice”
-“-, “new wholegrain recipe”
-“-, 40% fruit
-“- , 45% frukt
-“-, 11 % morotsjuicekoncentrat
-“-
Påklistrad svensk översättning
portionspåsar = mer skräp
28 % fullkorn 28 % vanligt mjöl
28% druvjuicekonc., 20, 5 % sockerarter
30 % fullkorn, 30 % vanligt mjöl
30 % sockerarter
varav 30 % russin
Inga morotsfibrer
50% torkad banan, 49 % torkad dadel
Hjälp till med att hålla jorden ren
Kommentar
24
Tabell 4: Övriga livsmedel
Produkt
Företag
"Leksak"
Marknadsföring
Dennis snabburgare
Scan
Nej
Dennis
Dennis hot dogs
Scan
Nej
Dennis
Dennis mild chorizo
Scan
Nej
Dennis
Disney barnpasta Cars
Dalla Costa
Nej
Cars
Disney barnpasta Mickey Mouse
Dalla Costa
Nej
Musse Pigg
Disney barnpasta Princess
Disney barnpasta Winnie the
Pooh
Dalla Costa
Nej
Prinsessor
Dalla Costa
Nej
Nalle Puh
Disney barnpasta Wall.E
Dalla Costa
Nej
Walle.E, "+ Fiber"
Mickey barnpasta glutenfri
Novaterra Zeelandia Nej
Märkning
Kommentar
Övriga livsmedel
Musse Pigg
Fiskpinnar med fullkorn
Findus
Nej
Blå fiskar
Sippah (sugrör för mjölk)
Haugengruppen
Nej
Kon Mort, ”ingen förvirring”
Vie Kidz Grönsaksshots
Knorr
Nej
-
Havrefiber 6 %
Reducerat sockerinnehåll
-
52 % kött (hamburgare 80 % nötkött)
34 % kött (Scan grillkorv 56 % kött)
34 % kött (Chorizo 73 % kött)
3 g kostfiber resp. 75 g salt (Fiskpinnar 0,8 g resp. 1 g)
Den fisande, hemlöse ko-pojken Mort, www.sipahh.se
-
25
Bilaga 3: Näringsvärden (per 100 g) 2008
Tabell 1. Frukostflingor, sorterade på sockermängd
Kcal/100 g
Kolhydrater Sockerarter
g/100g
g/100g
FLINGA
Företag
Golden Puffs
Crownfield
379
81,8
38,8
Nesguik Duo
Nestlé
403
76,6
35,2
Nesquik
382
79,6
35,0
Kalaspuffar
Nestlé
Honey
Monster
379
85,8
35
Coco Pops
Kelloggs
387
85
34
Multigrain Loops
Kelloggs
363
76
34
Flakers Choco
Crownfield/Lidl
374
79,6
33,8
Honey Bees
Coop
370
76,0
33,0
Choc’n Crisp
Brüggen
379
82,1
32,2
Coco Pops Rocks
Kelloggs
418
75
32
Fett (mättat) Kostfiber Natrium
g/100g
g/100g
g/100g Ingredienser
Vete 55 %, socker, glukossirap, honung 1%, vegetabilisk olja,
2,0 (0,3)
5,2
0,01
karamelliserad sockersirap
Mjöl (fullkornsvete 29,4%, majs, ris, fullkornsris 2,6 % vete) socker, härdad
vegetabilisk olja, kakaopulver 4,2 %, druvsocker, palmolja,
skummjölkspulver, ytbehandlingsmedel (modifierad tapiokastärkelse,
shellack), surhetsreglerande medel trinatriumfosfat, citronsyra, sorbinsyra),
emulgeringsmedel (sojalecitin), arom (vanillin), vitaminer (C, niacin,
pantotensyra, B6, riboflavin, tiamin, folsyra, B12) och mineralämnen
(kalcium, järn). ”spår av”
7,6 (5,5)
4,5
0.2
Mjöl (fullkornsvete 32,7 %, majs 24%, ris 7,2%), socker, kakaopulver 5,6 %,
druvsocker, palmolja, salt, fettreducerat kakaopulver 0,5%),
3,8 (1,6)
5,2
0.2
surhetsreglerande medel (trinatriumfosfat) och aroma (vanillin). ”spår av”
Vete, glykos-fruktossirap, socker honung 3%, glykossirap, melass, niacin,
1,6 (0,2)
3,7
järn, riboflavin, tiamin
Ris 61%, socker, choklad 6 % (socker,kakaomassa), fettreducerat
3 (1,5)
2
0.45
kakaopulver 3,7%, salt, glukos-fruktossirap, maltextrakt (korn), vaniljarom
Mjöl (havre 31 %, vete 28%, korn 2,5%, råg 2,5%), socker, honung, 4,5%,
glukossirap, salt, nötarom, honungsarom,färgämne: karotener,
antioxidanter:askorbylpalmitat, alfa-tokeferol, tiamin, riboflavin, niacin, B6,
folacin, B12, kalcium, järn
3 (0,6)
7
0,60
Vetemjöl 58 %, chokladpulver 25% (socker, kakaopulver), socker,
2,1 (1,0)
4,6
0,3
glukosirap (vete), kornmaltextrakt, salt (0,7%), arom, kanel. ”spår av”
Vetekärnor 63 %, socker 25%, glukossirap, honung 3,5%, vegetabilisk olja,
3,0 (0,7)
5,0
0,1
sirap
Rismjöl 56%, socker, glukossirap, kakaopulver 4%, kakaomassa 3% salt,
niacin, vitamin E, pantotensyra, vitamin B6, B2 och B1, folsyra, vitamin
3,0 (1,5)
2,8
0,3
B12, fruktos, palmolja, emulgeringsmedel, sojalecitin, arom
Mjöl (majs 33%, havre 9%, ris 7%, vete 6%) socker, fyllning med
chokladsmak (14% socker, palmkärns/solrosolja, kakaomassa,
fettreducerat kakaopulver, skummjölkspulver, vasslepulver,
emulgeringsmedel: sojalecitin, chokladarom), glukossirap, kakaopulver,
choklad 3,5 % (socker, kakaomassa), salt, trikalciumfosfat,
kalciumkarbonat, natriumkarbonat, chokladarom, antioxidanter:
askorbylpalmitat, alfa-tokeferol. ”spår av”
10 (3,5)
3
0.35
26
FLINGA
Företag
Kcal
Kolhydrater Sockerarter
Choco-Moons
Crownfield/Lidl
376
76
31
Weetos
Weetabix
378
75.5
29.0
Frosted Flakes
Coop
370
86
24
Choco Spooks
Coop
360
73
22
Frosties Great Taste
Kelloggs
369
85
25
Multi Cheerios
Nestlé
373
76
21,7
Happy Dinky
Dinkelboden
377
76,5
19,4
Rice Krispies Multigrain
Kelloggs
370
77
18
Rice Krispies
Kelloggs
381
87
10
Minifras
Quaker
370
70,0
8,6
Fett (mättat) Kostfiber Natrium Ingredienser
Spannmål 61,2% ( majsgryn, fullkornsvetemjöl, vetemjöl,
fullkornshavremjöl), socker, kakaopulver 4,3%, druvsocker, vegetabilisk
4,3 (1,3)
7
0,09
olja, fettreducerat kakaopulver 1,4 %, salt 0,5%, aromer
Fullkornsvete 41 %, socker, vetemjöl, maltodextrin, kakaopulver,
vegetabilisk olja, mjölkpulver, koksaltprodukter (natriumklorid, kaliumklorid,
smakämnen, salt 0,2%
4.9 (1.0)
5.8
0.09
Majskorn 77 %, socker 21 %, salt, kornmalt, emulgeringsmedel (E471)
0-1 (0,6)
3,5
0,7
Vetemjöl 68 %, socker, kakaopulver 5,5%, glukossirap, vegetabiliskt fett,
kornmaltsextrakt, salt, kanel, emulgeringsmede E322 (av soja), arom
(vanilj)
4,0 (1,9)
5,0
0,4
Majs, socker 25%, salt, glukossirap, maltextrakt (korn), tiamiin, riboflavin,
0,6 (0,1)
2,5
0,55
niacin, folacin, B12, kalcium, järn, ”spår av”
Fullkornsmjöl 75,5% (majs 22,6%, havre 20 %, korn 16,7%, vete 12,3%, ris
3,9%), socker, sirap, vetestärkelse, rismjöl 3,7%, salt, surhetsreglerande
medel (trikalciumfosfat), vegetabilisk olja, färgämne (sockerkulör,
annattoextrakt), antioxidationsmedel (tocopheroler), ”spår av”
4,0 (1,1)
6,7
0,5
Dinkel 42 % (dinkelfullkornsmjöl, dinkelmjöl), majsgryn, socker, kakaopulver
7%, choklad 1 % (socker, mjölkpulver, kakaomassa, kakaosmör,
3,4 (2,3)
8,0
0,1
vasslepulver, emulgator soja-lectin, vanilj), honung, jodsalt, arom
Mjöl 79 % (ris 50%, havre 26%, majs 3%), socker, inulin, kalciumkarbonat,
salt, toffee/kolaarom, färg-ämnen: sockerkulör, annattoextrakt,
2,5 (0,5)
8
0,15
antioxidanter:askorbylpalmitat, alfa-tokoferol
Ris 98 %, socker, salt, glukossirap, maltextrakt (korn)
1 (0,2)
1
0.65
Havremjöl från fullkorn 55 %, majsmjöl för fullkorn 22 %, vetekli, socker,
koncentrat från morotsjuice, malt från korn, bakpulver (kaliumvätekarbonat),
5,7 (1,0)
8,7
0,4
salt
27
Tabell 2. Mejeriprodukter, sorterade på mängd tillsatt socker
MEJERIPRODUKTER
Företag
Energi (kcal/100g)
Kolhydrater (g/100 g)
Tillsatt socker (g/100 g)
Fett (g/100 g)
Jacky Chokladpudding
Ekströms/Procordia
120
19
Uppgift saknas
2,5
Rassel (Glada Prickar & vaniljyoghurt)
Norrmejerier
110
19
Glada Prickar: 14 %
2
Tigers bägaryoghurt vanilj
Milko
100
15
Flingor: 7,6
2,8
Danonino drickyoghurt (jordgubb)
Danone
83
14,6
9,5
1,6
Robby fruktkvarg
Ehrmann
114
14,1
9,5
3,5
Yofrutta Fruit King fruktkvarg
Lidl
114
14,1
9,5
3,5
Safari fruktkvarg Djungel/Havet
Yoplait
104
12,8
9,4
2,9
Safari fruktyoghurt Äventyr,bifidus
Yoplait
93
13,5
9
2,8
Safari fruktyoghurt Djungel
Yoplait
94
13,5
9
2,9
Tiger yoghurt (vanilj)
Milko
85
13
7,8
2,6
Ekologisk Yoggi yangster (jordgubb)
Arla
90
12
7
3
Safari Drickyoghurt jordgubb
Yoplait
78
13,4
6
1,3
Danonino kvarg Banan-Jordgubb-Aprikos
Danone
116
14,6
5,4
3,5
Tigers yoghurt (jordgubb)
Milko
75
10
5,4
2,6
Kalvin Chokladmjölk
Skånemejerier
65
9,5
4,5
1,5
Smakis ekologisk chokladmjölk
Östensson
67
9,3
4
1,7
Danonino kvarg Mindre socker, Jordgubb etc
Danone
91
9,6
0,5
2,9
Tigers Mellanmjölk
Milko
45
5
-
1,5
28
Tabell 3. Kex och mellanmålsprodukter, sorterat på energimängd
Energi
(kcal/100g)
Kolhydrater
(g/100g)
Varav sockerarter
(g/100 g)
Fett (mättat)
g/100g
Kostfiber
(g/100g)
Göteborgskex
490
68
32
22 (13)
1,5
Mickey Cookies glutenfria
Novaterra Zeelandia
473
73
29
18,6 (8,4)
1,6
Mickey ChocoCookies glutenfria
Novaterra Zeelandia
468
72
29
18,3 (8,4)
2,5
Mumin
LU
466
70
23
18 (5)
Tom & Jerry
Göteborgskex
450
75
29
13 (5)
2,2
2
Bob the Builder biscuits
LU
450
76
Uppgift saknas
13,5 (-)
Uppgift saknas
Ekologiska Basic Kids
Biobis
449
73
24,9
13,8 (6,9)
1
Goodies Curly Puffs
Organix
448
60,5
3,6
2,4
Goodies Organic Alphabet
Organix
425
71,6
22,8
18 (3,9)
14,9 (4,5)
Goodies Organic Animal
Organix
422
68,5
20,5
12,9 (3,5)
5,7
Disney Pixar/Wall.E
Göteborgskex
420
76
18
10 (4)
5,5
Goodies Gingerbread Men
Organix
417
72,6
22
13,1 (5,3)
5,2
Goodies Fruit & Cereal bar
Organix
392
62,1
30
16,6 (4,3)
Brago Bokstavskex
Göteborgskex
390
62
19
12 (4)
7,8
13
Goodies Cocoa & Raisin bar
Organix
358
60,1
29
13,1 (3,4)
6,2
Goodies Carrot Cake bar
Organix
356
59,2
26,1
13,2 (3,5)
6,7
Goodies Fruit bar
Organix
324
82,3
60,3
0,7 (0,1)
5,2
Kex
Företag
Kalle Anka & Co
6,7
29
Tabell 4. Övriga produkter, i bokstavsordning
Produkt
Företag
Energi
(kcal/100g)
Kolhydrater
(g/100 g)
Varav sockerarter
(g/100 g)
Fett (mättat)
(g/100 g)
Kostfiber
(g/100g)
Salt
(g/100g)
Dennis snabburgare
Scan
200
8
Uppgift saknas
15
-
Uppgift saknas
Dennis hot dogs
Scan
220
12
Uppgift saknas
15
Uppgift saknas
Uppgift saknas
Dennis mild chorizo
Scan
220
12
Uppgift saknas
15
Uppgift saknas
Uppgift saknas
Disney barnpasta extra fiber
Dalla Costa
332
69
Uppgift saknas
1
7,7
Uppgift saknas
Mickey barnpasta glutenfri
Novaterra Zeelandia
349
77,5
Uppgift saknas
1,3 (0,3)
1,8
0.006
Fiskpinnar med fullkorn
Findus
190
15
0,7
9
3
0,75
Vie Kidz Grönsaksshots
Knorr
75
15
14
0,5 0,1)
1,5
0,02 natrium
Sipahh
Haugen-gruppen
372
-
92
50,7
30