Utbildningsdag om närings- och hälsopåståenden
Malmö – 28 AUGUSTI
Marknadsföring av hälsosamma
livsmedel – men hur?
Kom och lär mer om vad du får skriva på förpackningen,
i broschyren och i reklamen om livsmedel som är bra för hälsan.
Närings- och hälsopåståenden erbjuder möjligheter att profilera ditt företags produkter och
hjälper samtidigt konsumenten att göra hälsosamma val. För att på bästa vis kunna använda
påståendena är det viktigt att du som arbetar med produkttexter och marknadsföring förstår
och kan använda reglerna. Det spar både tid och pengar.
Under utbildningsdagen presenteras vilka regler som gäller när du ska använda näringsoch hälsopåståenden (enligt EU-förordningen 1924/2006). Kursens består av en teoretisk
del och en praktisk del. Utbildningsdagen utgår från Branschstödets ”Handbok om näringsoch hälsopåståenden” som delas ut på mötet. Reviderad version av handboken publiceras
innan kursstart på Branschstödets hemsida http://www.halsopastaenden.se/handbok.
Målgrupp
Utbildningsdagen vänder sig i första hand till dig som arbetar med förpackningstexter och marknadsföring av livsmedel. Både du som jobbar på ett livsmedelsföretag och på byråer är varmt välkommen. Arrangörer
SNF Swedish Nutrition Foundation, Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel.
Utbildningsdagen arrangeras som en del av verksamheten inom Branschstödet för näringsoch hälsopåståenden, www.hälsopåståenden.se.
Anmälningsavgift (exkl moms)
Anmälan senast onsdagen den 25 juni 2014.
Anmälningsavgift:
• 3.000:- + moms för personer verksamma i företag som är medlemmar i Livsmedelsföretagen, Svensk Dagligvaruhandel eller SNF
• 4.500:- + moms för övriga
Avgiften inkluderar utbildningsmaterial samt förmiddagsfika, lunch och eftermiddagsfika.
Anmäl dig till Anneli Hovstadius, [email protected], 046-286 22 82
Avanmälan 14 dagar (eller mindre) innan utbildning – ingen återbetalning.
Utbildningsdag om närings- och hälsopåståenden
Program
9.30–10.00
Registrering, Kaffe och smörgås
10.00 –10.10
Om branschstödet
10.10–11.40
Genomgång av Handboken
- Checklista
- Allmänna principer
- Näringspåståenden
- Hälsopåståenden
11.40–12.00
Utdelning av teoretiska uppgifter
12.00–13.00
Lunch
13.00–14.15
Grupparbete
14.15–14.45
Kaffe
14.45–16.30
Genomgång och frågor
Kursledare
Nina Jansson, SNF
Elisabet Rytter, Livsmedelsföretagen
Mona Lauermann Orheden, Svensk Dagligvaruhandel
Praktisk information
Kursdagen i Malmö hålls hos Sankt Gertruds konferensanläggning, Östergatan 7.
Parkeringsmöjligheter finns i intilliggande Caroligarage, Östergatan 39.
Malmö centralstation ligger rakt över vägen, 5 min gångväg.
