2 1 Fil m ha nd le dn in AREA 41 KEMINS GRUNDER Kemiska reaktioner Filmen ger en introduktion till kemiska reaktioner. Den galne kemisten utför ett antal experiment som kan ses för att skapa nyfikenhet eller som repetition. Författare: Per Lindgren, Jönköping De flesta av experimenten som utförs är för farliga utföra i ett klassrum men på sista sidan i denna handledning finns förslag till ett par demonstrationer som passar filmens innehåll. Till filmen finns även arbetsuppgifter som knyter an till filmens innehåll och läroplanerna. Målgrupp handledning: årskurs 7-9, gy Kursplan: Kopplingar till Lgr 11 och Gy 2011 finns på den sista sidan i denna handledning. Nyckelord kemi, kemist, kemisk reaktion, kemisk förening, atom, molekyl, katalysator, vattenmolekyl, Experimenten 01.10 zinkpulver blandas med en blandning av ammoniumnitrat och ammoniumklorid. Reaktionen startar med lite vatten. Här blir det en exoterm reaktion: Zn + NH4NO3 → N2 + ZnO + 2 H2O 02.00 Filmburken innehåller en lättflyktig kolförening. I filmen är det etanol. Reaktionsformel blir då: Etanol + syrgas → Koldioxid + vatten 1 C2H5OH + 3O2 → 2 CO2 + 3H2O 03.20 Vätgas brinner i upp och nervänd flaska. Laboration finns! Reaktion: Filminfo Area 41 Kemins grunder 4: Kemiska reaktioner, 05.19 min Målgrupp: från 12 år Ingår i SLI Plus Ingår i serien: Area 41 – Kemins grunder som behandlar utvalda områden i kemi för högstadiets årskurs 7-9 samt för gymnasiets kemi 1 och kan ses som en repetition eller som en introduktion till olika avsnitt inom ämnet. 04.15 Väteperoxid blandas med diskmedel. Katalysator kaliumjodid Reaktion: H2O2→H2O + O2 [email protected] http://sli.se/foretaget g Filmhandledning Area 41 – 4: Kemiska reaktioner årskurs 7-9, gy Laboration att använda som demonstration Du som lärare gör en badbomb! Detta behövs och kan köpas i vanlig mataffär. Ca 20 ml citronsyra, 80 ml bikarbonat. Lite karamellfärg, doftolja och olivolja Gör så här: • Blanda all citronsyra och bikarbonat i en skål och rör ihop. • Häll eventuellt på någon karamellfärg så att blandningen får lite färg. • Häll på lite doftolja och rör om i skålen. • Nu tillsätter du olivolja och gör en stor eller gärna många småbollar. • Låt bollen eller bollarna torka. • Detta kan göras på lektionstid som man sedan visar upp kommande lektion. Be eleverna ta reda på någon av de kemiska formlerna för citronsyra eller bikarbonat. Nästa lektion släpper man i ” badbomben i vatten” Vid reaktionen bildas bl.a. koldioxid och vatten Reaktionsformlerna kan verkligen skrivas i flera steg. Ta endast upp de som är lämpliga för din klass. Riskbedömningsunderlag: Relativt ofarlig demonstration [email protected] http://sli.se/foretaget 2 Filmhandledning Area 41 – 4: Kemiska reaktioner årskurs 7-9, gy Laboration att använda som demonstration Demonstrera gärna nedanstående reaktion (Film 4 tid 03.18) Material En plastflaska med kork, ett glasrör och vätgas. Gör så här Klipp upp botten på plastflaskan. Borra hål i korken och för ner glasröret. Det skall vara ca 3- 5 cm ner i plastflaskan (se bild). Glasröret skall sticka upp ca 1 dm. Fyll plastflaskan med vätgas. Vätgasen fylls på underifrån Tänd så efter fyllning efter ca 10 sekunder vätgasen i toppen. Det brinner nu en fin låga. Efter ca 10 -30 sekunder får du den explosion som visas i denna film Reaktion 2H 2 + O2 → 2H 2O Öva på detta exp. innan du visar det i klassen! Utför försöket försiktigt! Använd skyddsglasögon och personlig skyddsutrustning. En fullständig riskbedömning skall göras! Reaktion 2H 2 + O2 → 2H 2O Riskbedömningsunderlag: Vätgas Extremt brandfarligt R 12 och S (2), 9, 16, 33 Detta försök uppskattas ofta av de flesta eleverna. Be dock eleverna hålla för öronen vid antändning. Berätta för eleverna om skillnaden mellan vattenmolekyl, grundämne, kemisk förening. [email protected] http://sli.se/foretaget 3 Filmhandledning Area 41 – 4: Kemiska reaktioner årskurs 7-9, gy LGR 11 Kemi - Centralt innehåll årskurs 7-9 Kemin i naturen • Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl- och jonföreningar genom kemiska reaktioner. • Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark. • Kolatomens egenskaper och funktion som byggsten i alla levande organismer • Fotosyntes och förbränning samt energiomvandlingar i dessa reaktioner. Gy2011 Centralt innehåll - Kemi 1 (KEMKEM01) Materia och kemisk bindning • Modeller och teorier för materiens uppbyggnad och klassificering. Reaktioner och förändringar • Tolkning och skrivning av formler för kemiska föreningar och reaktioner. [email protected] http://sli.se/foretaget 4