”Framtidens lantbruk i Skåne”!
Det svenska lantbrukets nutida omvandling
1990-2040
Delstudie inom Framtidens lantbruk
Camilla Eriksson & Anders Wästfelt
0
1927
1932
1937
1944
1951
1956
1961
1966
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
140000
120000
100000
Under 2,0 ha
80000
2,1-5,0 ha
5,1-10,0 ha
10,1-20,0 ha
20,1-30,0 ha
60000
30,1-50,0 ha
50,1-100,0 ha
Över 100,0 ha
40000
20000
2500
2000
-2,0 ha
1500
2,1-5,0 ha
5,1-10,0 ha
10,1-20,0 ha
20,1-30,0 ha
30,1-50,0 ha
1000
50,1-100,0 ha
100,1+ ha
500
0
1997
1998
1999
2000
2003
2005
2007
2010
Sverige
2:a landet I världen att avreglera jordbruket 1990-1991.
Lägst andel egenproducerade livsmedel I EU.
Metodutveckling
! Kvantitativ metod
! Analys av struktur och strukturomvandling. Landskapet som
filter.
! Kvalitativ metod
! Djupintervjuer med brukare längs transekt.
De stora utmaningarna
! Föda fler
! Minska biodivutrotning
! Minska CO2 utsläppen,
Jordbrukets speciella natur
• Lokaliserad inmobil produktionsresurs
• Jordbruket producerar sin egen
produktionsresurs genom att producera
framtidens jordbruksmark.
• Best practice – vad är best practice I
framtiden?
! Komparativa ekonomiska fördelar /komparativa nackdelar
för ekosystemen.
! Frihandelns effekter på imperfekt marknad (DN 21/2 2014).
! Andra värden, riskminimering, livsmedelssäkerhet,
Framtid
! Vems ansvar - mat som mänsklig rättighet.
Fler frågor än svar.
Vilka är de ekonomiska drivkrafterna som filtrerar det svenska
lantbruket, och vem är framtidens Skånska bonde?
Tack !
[email protected]
