Fiska havskräfta
25 % av den svenskfångade havskräftan fiskas idag med bur. Forskning visar att burfiske av havskräfta är
mycket mer skonsamt för havsbotten än trålfisket, samt att bifångsten är avsevärt mindre. Havskräftan är en
nattjägare som huvudsakligen äter kräftdjur och maskar. Arten lever på mjukbottnar, vanligtvis på 35-250
meters djup, där kräftorna är bosatta i gångar ner i leran. Havskräftburar betas oftast med saltad sill eller
makrill.
Lämplig utrustning
Havskräftburar läggs vanligtvis i länk. Yrkesfiskare lägger ofta länkar
med 40-70 burar, medan fritidsfiskare är begränsade till sex burar
per person. Burarna länkas oftast med ca 15 meters mellanrum och
länkarna har två stycken upphalare, en i varje ände. Draggar/bottenvikter fästs i båda ändarna av länken för att garantera att starka
strömmar inte kan svepa iväg den. Havskräftan är svår att sumpa då
den inte klarar stora förändringar i vare sig temperatur eller tryck.
Illustration av en havskräftlänk.
Snabbfakta Havskräfta
Svensk benämning
• Havskräfta
Latinskt namn
• Nephrops norvegicus
Storlek
• Upp till 25 cm långa med klor
Livslängd
• Vanligtvis 5-10 år
Livsmiljö
• Mjukbottnar med mer än
40 % slam och lera, vanligtvis på 40-250m djup
Fiskeregler
• Havskräfta kan fiskas året
om med sex redskap per person. Endast kräfta med ett
carapaxmått överskridande
40 mm är godkänd.
Bottenvikter.
Carapax Marine Group AB | [email protected] | 0523 - 64 22 00
Fiska hummer
Hummern kallas ofta för havets svarta guld, då arten anses vara en riktig delikatess. I Sverige är hummerfisket en populär höstaktivitet för fritidsfiskare. Fiske efter hummer bör främst ske på stenbotten då hummern
gillar att ligga inne i skrevor och hålor som finns mellan stenarna. Vanligtivs betas hummertinor med saltad
sill eller makrill. Hummern livnär sig främst på ryggradslösa djur som krabbor, mollusker, sjöborrar, sjöstjärnor och maskar.
Lämplig utrustning
I Sverige får hummer endast fiskas med hummertinor. Dessa tinor
måste vara utrustade med två flykthål, 54 mm i diameter, i varje
kammare. Till tinan fästs med fördel ett linset med sjunklina i övre
delen och flytlina i nedre delen, vilket förebygger trassel i
exempelvis stenrösen. Vid förvaring av hummer bör gummiband
sättas på klorna då humrarna annars angriper varandra. Det är
krav på att hummern ska kontrollmätas med ett 80 mm långt
carapaxmått. Romhonor och de humrar som inte uppfyller carapaxmåttet ska sättas tillbaka i havet på samma plats som de fångades på.
Carapaxmått.
Gummiband och tång.
Snabbfakta Hummer
Svensk benämning
• Hummer
Latinskt namn
• Homarus gammarus
Storlek
• Vanligtvis upp till 50 cm
lång med klor
Livslängd
• Individer som fångats har
uppskattats till cirka 100 år.
Livsmiljö
• Klippbottnar, stenbankar
eller hårda lerbottnar, vanligtvis ner till 50 meters djup.
Fiskeregler
• Förbud för fiske av hummer
1 maj till första måndagen efter den 20 september kl. 07:00.
Fiske efter hummer får endast
ske med hummertina. Max 14
tinor per person. Bara yrkesfiskare får sälja hummer.
Carapax Marine Group AB | [email protected] | 0523 - 64 22 00
Fiska torsk
Torsk fiskas traditionellt med garn eller trål. För cirka 10 år sedan introducerades
torskfiske med bur i Sverige. Fisket är fortfarande i utvecklingsfasen men stora
framsteg har skett sedan start. Då torskarna ofta letar föda nära botten har man
kommit fram till att burar som ligger upphöjda cirka 1 meter från botten fiskar
torsk bättre än bottenstående burar. På västkusten kan torskburen ses som en
väldigt mångfunktionell bur då den förutom torsk kan fånga en mängd andra
fiskarter och skaldjur om den bottensätts.
Snabbfakta torsk
Lämplig utrustning
Torskburar kan gärna ha stor volym, då forskning visar att det ökar
burens fiskekapacitet. Med trycksäkra ringflöten får de fällbara
burarna positiv flytkraft i vattnet och de rätar ut sig. Förenkla gärna
dragningen av burarna genom att länka ihop dem. Om man istället
sätter burarna separat, med en lina för varje bur, bör även en dragg
eller bottenvikt förankras till burens hanfot. Annars kan buren lätt
svepas iväg med strömmarna.
Ringflöte, trycksäkert till 450 m.
Illustration av en torskburslänk.
Svensk benämning
• Torsk
Latinskt namn
• Gadus morhua
Storlek
• Upp till 200 cm, dock vanligtvis 40-50 cm i svenska
vatten
Livslängd
• Upp till 25 år
Livsmiljö
• De flesta bottentyper, både
längs botten och i den fria
vattenmassan. Vanligtvis på
10-250 meters djup
Fiskeregler
• Torsk får endast landas om
den överstiger 35 cm (västkusten) alternativt 38 cm
(Östersjön). Vissa fjordar i
Bohuslän har också fiskestopp för torsk. Läs aktuell
info på svenskafiskeregler.se
Carapax Marine Group AB | [email protected] | 0523 - 64 22 00
Fiska krabba
Krabba förekommer i rikliga mängder längs hela västkusten och är en väldigt fiskevänlig art. Huvudfödan
är blötdjur (musslor, snäckor etc.) men även andra krabbor och kräftdjur. Fiske efter krabba bör främst ske
på stenbotten då krabban gillar att ligga inne i skrevor och hålor som finns mellan stenarna. Vanligt bete vid
krabbfiske är saltad makrill.
Lämplig utrustning
I Sverige fiskas krabba traditionellt med mindre tinor utan kammare,
som har mjuka breda ingångar och en “dukläpp” i överkant. Tack
vare burarnas mindre storlek är de populära att länka samman. Till
tinan fästs med fördel ett linset med sjunklina i övre delen och flytlina i nedre delen, vilket förebygger trassel i exempelvis stenrösen. Vid
förvaring av krabba bör gummiband sättas på klorna då krabborna
annars ofta angriper varandra. Krabban har extremt kraftiga klor så
akta fingrarna!
Linset, 34 m långt.
Gummiband och tång.
Snabbfakta Krabba
Svensk benämning
• Krabbtaska
Latinskt namn
• Cancer pagurus
Storlek
• Vanligtvis 15-25 cm över
ryggskölden
Livslängd
• 25-30 år
Livsmiljö
• Klippbottnar, stenbankar
eller lerbottnar ner till 50 m.
Fiskeregler
• Krabba får fiskas året om,
med påsittande 75 mm flykthål i varje kammare. Max sex
redskap får användas.
Övrigt
• Krabbor med mjuk ryggsköld har nyligen ömsat skal
och är oftast inte välmatade.
Carapax Marine Group AB | [email protected] | 0523 - 64 22 00
Fiska insjökräfta
Flodkräftan är den enda sötvattenlevande storkräfta som förekommer naturligt i Sverige. Utöver dem finns
också nordamerikansk signalkräfta, som introducerades i svenska vatten på 1960-talet, i ett försök att öka
mängden kräfta. Insjökräftorna är nattjägare och är relativt stationära. De är allätare och äter huvudsakligen insektslarver, musslor, snäckor, fiskrom och skott av skilda vattenväxter. Eftersom de är allätare
fungerar många olika typer av bete; till exempel olika fiskarter och mat i allmänhet.
Lämplig utrustning
Snabbfakta Insjökräfta
Till insjöfisket används mjärdar av olika slag. De vanligaste kallas
för spiralmjärdar och är en stor stålfjäder som spänner upp en strut
av finmaskig duk. Idag finns även moderna alternativ, som Carapaxmjärdarna gjorda i formsprutad plast. Plasten är slitagetålig och gör
mjärden lätt att skölja ren, och en ren mjärde fiskar bättre. Mjärdarna
kan läggas i länk eller enskilt på botten tillsammans med en bottenvikt
och exempelvis ett rullflöte.
Illustration av en
insjökräftlänk.
Mjärde i formsprutad plast
Länk med krokar
och flöten.
Svensk benämning
• Flodkräfta / Signalkräfta
Latinskt namn
• Astacus astacus /
Pacifastacus leniusculus
Storlek
• Upp till 18 cm långa med klor
Livslängd
• Upp till 20 år
Livsmiljö
• Steniga bottnar med god
syresättning. Gräver djupa
hålor eller bosätter sig på
platser med gott om rötter,
sten eller andra gömställen.
Fiskeregler
• Endast insjökräfta med ett
kroppsmått (ej klor) överskridande 100 mm är godkänd.
Se även svenskafiskeregler.se.
Carapax Marine Group AB | [email protected] | 0523 - 64 22 00