2007/08
mnr: MJ327
pnr: s43030
Motion till riksdagen
2007/08:MJ327
av Tommy Ternemar (s)
Miljömärkning av livsmedel
Förslag till riksdagsbeslut
Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i
motionen om att klimatmärkning av livsmedel bör införas.
Motivering
Mycket av de livsmedel som säljs i Sveriges butiker har transporterats långa
sträckor. Det är inte ovanligt att man kan hitta kött från Brasilien, fläsk från
Danmark och lök från Nya Zeeland i våra butiker. Dessa transporter av våra
livsmedel påverkar miljön kraftigt negativt och spär på växthusgasutsläppen.
Många exotiska frukter transporteras runt halva jordklotet innan de till slut
hamnar i svenska fruktskålar. Exempelvis passionsfrukten måste transporteras
med flyg från Colombia, något som innebär att varje kilo passionsfrukt som
transporteras till Sverige orsakar cirka sju kilo koldioxidutsläpp. Det ska
jämföras med ett kilo svenska äpplen som orsakar 0,037 gram
koldioxidutsläpp, enligt beräkningar på KTH.
Många konsumenter vill ha möjligheten att välja klimatvänlig mat. Dock
måste man ha kontroll på att innehållet i matkorgen är säsongbetonad och
består av oförädlade råvaror som produceras och köps lokalt. Klimatvänlig
mat kan definieras på olika sätt och som klimatvänlig konsument ska man ha
kontroll på att kvävegödsling undviks, att endast förnybar energi används vid
växthusodling, att intensiv boskapsskötsel är förbjuden samt att boskapen
slipper gå enbart inomhus. Som konsument är det i dagsläget näst intill
omöjligt att veta hur innehållet i matkorgen påverkar miljön. För att göra
detta möjligt krävs det införande av en miljömärkning.
Stockholm den 3 oktober 2007
Tommy Ternemar (s)
1
