Bordeaux 2010 – en första rapport 2010 – ett fantastiskt år i

www.winefinder.dk
Bordeaux 2010 – en första rapport
2010 – ett fantastiskt år i Bordeaux
Övergripande kan man konstatera att kvaliteten på vinerna i årgången 2010 är fantastisk.
Den höga kvaliteten gör att det finns en ännu större efterfrågan i år jämfört med förra året
(som var all time high). Inte bara Lafite, Margaux och ett tiotal toppslott efterfrågas utan
även hundratals andra viner från lägre klassade producenter. Nedan finner du information
om marknaden för vin.
Utbud
Chansen att komma åt vinerna till de initiala priserna är mindre än någonsin detta år.
Produktionen är generellt sett mindre än för 2009-årgången. Samtidigt förväntas slotten
släppa ut en mindre del av produktionen på marknaden initialt. Anledningen är att
många slott skapat enorma vinster de senaste åren och hellre skjuter vinster framför sig.
Dels p g a skatteskäl, de franska bolagsskatterna är höga, och dels så tror slotten att
priserna fortsatt kommer att stiga. Sannolikheten för att priserna fortsätter stiga är så klart
troligt om slotten stryper utbudet så det finns ju en tanke bakom…
Efterfrågan
Kina och övriga nya marknader i Asien
Efter att ha talat med tio av de ledande negocianterna (vinhandlarna) nere i Bordeaux så
bedöms efterfrågan från Kina vara ca fyra gånger större i år även från andra marknader
som t ex Indien är intresset stigande. I Kina är intresset fortsatt störst för de allra bästa
vinerna men allt fler viner finns i år på shoppinglistan. Jag deltog i veckan på Ban du
Millésime de la Commanderie du Bontemps. Detta är en storstilad middag för 600
personer med deltagare från de bästa Bordeauxslotten, de största
Bordeauxnegocianterna och de största vinhandlarna från hela världen. Man kunde enkelt
konstatera att andelen asiater, huvudsakligen från Kina, var större än någonsin. Inköparen
från den största vinhandlaren i Hongkong berättade för mig att ett normalt påslag på
inköpspriserna var 50 – 70 %. WineFinders påslag är 15 % kan tilläggas. Ett annat exempel
på skillnaderna mellan marknaden i Hongkong och Europa är att man har en lite
annorlunda konkurrenssituation. Höjer konkurrenten priset så höjer jag ännu mer
resonerade han. Anledningen var att ett högt pris attraherar butikskedjans kunder. Det är
nämligen roligare att bjuda sina gäster på ett dyrt vin än ett billigare. Även om det är
samma vin. Då jag frågade om han var orolig för att vinintresset/de allt högre priserna ”är
en bubbla” svarade han att han trodde att priserna fortsatt kommer att öka. Ingen ju vet
vad taket för en flaska 1 Cruvin är eller hur länge efterfrågan fortsätter att öka så kraftigt
som den gör.
WineFinder ApS - Gamle Banegaardsvej 23, DK 3000 Helsingör, Tel. +45 49 25 05 00, [email protected]
www.winefinder.dk
USA och andra marknader
Intresset är fortsatt stort över hela linjen. Många amerikanska och europeiska inköpare jag
talade med var lyriska över den fantastiska kvaliteten även från lägre klassade
producenter. Viner som i konsumentledet hamnar på 150 kronor och uppåt och som
denna årgång har en kvalitet som är lika god som viner från ett betydligt mer kända slott
under år med sämre väderförhållanden. En amerikansk vinhandlare jag talade med hade
redan efter två dagar köpt in nästan 500 000 flaskor av Petits chateaux, alltså lägre
klassade viner. Man förväntar sig en breddning av intresset för Bordeauxviner genom att
allt fler vinälskare lär sig att Bordeaux erbjuder ”good value for money” och inte bara viner
i 10 000-kronorsklassen. Att lära sig vad Bordeaux står för betyder i sin tur ett ännu större
intresse för de allra bästa (och dyraste vinerna) på sikt. De som med åren får en förfinad
smak och bättre ekonomi unnar sig bättre kvalitet på samma sätt som de flesta människor
vill ha bättre boende, bättre bil, bättre semesterresor och annat som kan berika livet.
Faktorer som talar för fortsatta prisökningar
Initialt
Ovanstående faktorer (kvalitet/mindre utbud/större efterfrågan) talar för att de initiala
priserna, i euro, kommer att bli något högre än förra året. Den svenska kronans
förstärkning ger dock oss svenskar en rabatt på ca 10 % (2011-04-08) jämfört med förra
årets valuta vilket i många fall förhoppningsvis innebär att prisökningarna i SEK blir
moderata.
På sikt
En till synes omättlig marknad bestående av såväl vinälskare, samlare, investerare och
”köpare av lyxvaror” i kombination med ett allt mindre utbud driver upp priserna.
De stora slotten har idag en mycket god ekonomi och kan därmed över tiden släppa ut
det vin som inte sålts ”En primeur” till allt högre marknadspriser. Inga stora slott har de
senaste decennierna sålt viner under gällande marknadspris.
Ett dryckesmönster på nya marknader där många viner korkas upp 10 år före buteljerna
öppnas i ”gamla världen” skapar en snabbare minskning av utbudet vilket med en fortsatt
stor och ökande global efterfrågan ger en logisk grund för prisökningar.
Både producenter, vinhandlare och vinskribenter hyser en groende oro för de allt högre
alkoholhalterna. Många viner har idag 2 – 3 % högre alkoholhalt jämfört med för 10 år
sedan vilket gör att man, om den globala uppvärmningen fortsätter, på sikt inte kommer
att kunna producera det som betecknas som viner i klassisk Bordeauxstil. Vinentusiaster,
samlare och människor som oroar sig för detta eller spekulerar i vin vill alla ha viner från
”de sista stora Bordeauxårgångarna”. Framtiden får utvisa om dessa årgångar är 2009
och 2010 eller flera decennier fram i tiden. Spekulationerna är i alla fall igång.
WineFinder ApS - Gamle Banegaardsvej 23, DK 3000 Helsingör, Tel. +45 49 25 05 00, [email protected]
www.winefinder.dk
Faktorer som talar mot fortsatta prisökningar
Snacket om ”en bubbla” finns alltid. Om väldigt många spekulanter skulle sälja samtidigt
så ökar ju utbudet och priserna kan sjunka. Ingen vet idag riktigt hur stor del av
marknaden som köpt vin i investeringssyfte.
Hur får man tag på vinerna till bästa möjliga pris?
Ovanstående innebär också, om man är ny i marknaden och vill köpa primörviner, att
chansen är liten att man kommer åt de allra bästa viner till de initiala priserna. WineFinder
har sedan årgången 2004 byggt upp goda allokeringar (tilldelningar) år för år. Vi förväntar
oss, om slotten släpper ut lika mycket vin som förra året minus de lägre
produktionsvolymerna, att nå ca 15 000 flaskor av de 1 – 5 Cruviner som vi och våra
kunder är intresserade av. Vill man privat eller via sitt företag köpa Bordeaux 2010 så kan
man köpa WineFinders primörposter om 100 000 kronor (själv eller tillsammans med
likasinnade). WineFinder sammansätter då en vinkällare med de Bordeauxviner vi finner
bäst. Läs mer om Bordeauxviner på www.winefinder.dk.
Ole Nielsen
CEO - WineFInder
WineFinder ApS - Gamle Banegaardsvej 23, DK 3000 Helsingör, Tel. +45 49 25 05 00, [email protected]