>> Uppföljning tarmhälsa Brain-gut axis Foto: iStockphoto.com – nya möjligheter för probiotika vid behandling av IBS Orsaken och fysiologin bakom ”irritable bowel syndrome” (IBS) har länge varit en stor gåta. På senare år har dock förståelsen för tillståndet ökat, inte minst genom ökad kunskap om den så kallade ”brain-gut axis”. Begreppet utgår från att hjärnan och tarmen har en kontinuerlig och dubbelriktad kommunikation. Att hitta sätt på vilka man kan gynna denna kommunikation är sannolikt nyckeln till en framgångsrik behandling av IBS i framtiden. >> text: Robert Brummer, professor, Hälsoakademin, Örebro universitet. [email protected] K ommunikationen mellan tarmen och hjärnan sker omedvetet genom att bland annat det autonoma nervsystemet förbinder hjärnan med tarmens eget nervsystem, det så kallade enteriska nervsystemet. Signaler skickas från tarmen uppåt till hjärnan, och från hjärnan neråt mot tarmen. En illustrativ metafor är jämförelsen med samspelet mellan pianisten och pianot. Hjärnan och tarmen är pianist respektive piano. Musiken kan jämföras med tarmfunktionen. Om en begåvad pianist spelar på ett bra piano, men störs av annat ljud blir det ändå dålig musik, trots goda förutsättningar. Det behöver alltså inte vara ett strukturellt fel på vare sig hjärnan eller tarmen för att kommunikationen inte ska fungera. IBS heterogent tillstånd Exakt vilken rubbning i kommunikationen mellan tarmen och hjärnan som föreligger vid IBS är inte enkelt att svara på eftersom IBS är ett mycket heterogent tillstånd. Flera möjligheter finns; tarmen skickar starkare signaler än vanligt mot hjärnan, signalerna förstärks på vägen till eller inne i hjärnan, hjärnan skickar starkare eller felaktiga signaler mot tarmen, eller tarmen tar inte emot signalerna på normalt vis. Det enteriska nervsystemet har en i sammanhanget stor betydelse. Blir nervceller i enteriska nervsystemet irriterade, till exempel på grund av oxidativ stress eller inflammation, kan detta leda till IBS. » Nordisk Nutrition 1 • 2009 9 Serotonin central substans Signalsubstansen serotonin, varav mer än 90 procent finns främst i tarmen och cirka fem procent i hjärnan, är av stor betydelse för signalregleringen (1). En förändrad aktivitet av serotonin kan därför framkalla rubbningar i både tarm- och hjärnfunktion, vilket förklarar bland annat sambandet mellan psykiska besvär, till exempel depression och ångesttillstånd, och magbesvär. Tyvärr är det mycket svårt att påverka aktiviteten av serotonin genom kostförändringar. Läkemedel som ökar serotoninaktiviteten, till exempel antidepressiva läkemedel, har visat sig vara verksamma också mot IBS. På grund av biverkningsprofilen kan dessa dock knappast komma den allmänna befolkningen till nytta. Även alla nya läkemedel som specifikt tagits fram för behandling av IBS har fått kritik för sina allvarliga biverkningar. Förbättrad barriärfunktion Det finns dock alternativa sätt att påverka signalerna mot hjärnan och hur de signalerna därifrån tas emot i tarmen. Eftersom tarmbakterierna har en ömsesidig relation med tarmslemhinnan, kan dessa bakterier väsentligt påverka tarmens funktion på olika vis. Tarmbakterierna har bland annat stor betydelse för tarmslemhinnans integritet och dess barriärfunktion, vilka är väsentliga delar av immunsystemet. Att immunsystemet upprätthålls är viktigt för att inte tarmen, eller kroppen i övrigt, ska påverkas negativ av de bakterier eller substanser som tarmens slemhinna frekvent utsätt för. Nya rön ger stöd för att vissa probiotiska bakterier kan optimera slemhinnans barriärfunktion (2, 3). På det viset kan de bidra till att skydda det enteriska nervsystemet från irritation och skada, vilket i sin tur är positivt för signalöverföringen mellan tarmen och hjärnan. Lycka är en frisk tarm Det finns troligtvis många olika effekter av probiotiska bakterier som skulle kunna bidra till att minska problemen vid IBS (4). Teoretiskt sett kan man anta att alla effekter som direkt eller indirekt påverkar tarmslemhinnans välmående i positiv riktning är positiva också för signalsystemet inom ”brain-gut axis”. Vissa tarmbakterier producerar till exempel kortkedjiga fettsyror, exempelvis 10 Nordisk Nutrition 1 • 2009 IBS, kolon irritable och orolig mage ”Irritable bowel syndrome” kallas ofta bara för IBS, även på svenska. En annan term är ”colon irritable”. Lite mer slarvigt används ibland uttrycket ”orolig mage” som beskrivning. IBS kan betraktas som en folksjukdom. Uppskattningsvis lider cirka 10-15 procent av den väst- och nordeuropeiska befolkningen av IBS om man tillämpar de inom klinik och forskning accepterade så kallade Romkriterier. Majoriteten söker inte läkarvård och kan således inte betraktas som patienter. Generellt kan man säga att personer med IBS har återkommande magbesvär, oftast som ömhet, uppkördhet och även smärtor, som hänger ihop med förändrade avföringsvanor. smörsyra, vilka är betydelsefulla för slemhinnas hälsa (5). Det finns också belägg för att vissa probiotiska bakterier kan påverka signalöverföringen genom frisättning av bland annat opioidliknande substanser (6). Tarmfloran har även stor betydelse för aktiviteten av så kallade proteashämmare som skyddar mot frisättning av till exempel tryptas, som finns i mastceller, och histamin, som kan frigöras i tarmen i samband med olika former av stress (7). ka bakterier avseende IBS har nyligen påvisats i en interventionsstudie (9). Under förutsättning att sådana effekter kan styrkas i fler studier finns det goda möjligheter att vissa probiotiska bakterier kan stå sig väl i konkurrensen med läkemedel, dessutom utan att medföra några kända allvarliga biverkningar. Probiotika vs läkemedel 2. Tubelius P, et al. Increasing work-place healthiness with the probiotic Lactobacillus reuteri: a randomised, double-blind placebo-controlled study. Environ Health 2005; 4: 25 En viktig fråga att ställa sig är förstås om ovanstående mekanismer enbart är av hypotetisk art eller om de har en betydelse i praktiken. Finns det till exempel en realistisk möjlighet för probiotiska bakterier att konkurrera med läkemedel när det gäller behandling av IBS? En viktig aspekt att klargöra är att probiotisk behandling skiljer sig avsevärt från sedvanlig medicinsk behandling med läkemedel. Farmaceutiska substanser har vanligen en enda, men mycket stark biologisk effekt. Detta innebär att man oftast får acceptera att den önskade effekten åtföljs av mer eller mindre allvarliga biverkningar. När det gäller substanser i mat, inklusive probiotiska bakterier, handlar det sällan om sådana kraftiga effekter. Istället är det vanligt med ett flertal mindre uttalade biologiska effekter, dock vanligen utan allvarligare former av biverkningar. För att probiotiska bakterier, eller andra livsmedelskomponenter, ska vara intressanta ur ett kliniskt perspektiv krävs att dessa olika effekter passar ihop på ett sådant vis att de sammantaget ger en signifikant biologisk effekt av klinisk relevans (8). Att det är möjligt att uppnå sådana kliniskt relevanta effekter av probiotis- Referenser 1. Kilkens TO, et al. Systematic review: serotonergic modulators in the treatment of irritable bowel syndrome-influence on psychiatric and gastrointestinal symptoms. Aliment Pharmacol Ther 2003; 17: 43-51. 3. Van Baarlen P, et al. Differential NF-kB pathways induction by Lactobacillus plantarum in the duodenum of healthy humans correlating with immune tolerance. PNAS 2009 (in press). 4. Quigley EM, Flourie B. Probiotics and irritable bowel syndrome: a rationale for their use and an assessment of the evidence to date. Neurogastroenterol Motil 2007; 19: 166-72. 5. Hamer HM, et al. Review article: the role of butyrate on colonic function. Aliment Pharmacol Ther 2008; 27: 104-19. 6. Rousseaux C, et al. Lactobacillus acidophilus modulates intestinal pain and induces opioid and cannabinoid receptors. Nat Med 2007; 13: 35-7. 7. Luthendorff F, et al. The role of microbiota and probiotics in stress-induced gastro-intestinal damage. Curr Mol Med 2008;8:282-98. 8. de Vos WM, et al. Nutridynamics--studying the dynamics of food components in products and in the consumer. Curr Opin Biotechnol 2006;17: 217-25. 9. Kajander K, et al. Clinical trial: multispecies probiotic supplementation alleviates the symptoms of irritable bowel syndrome and stabilizes intestinal microbiota. Aliment pharmacol Ther 2008; 27: 48-57. Läs mer om IBS Oberndorff-Klein Woolthuis AH, et al. Irritable bowel syndrome in general practice: an overview. Scand J Gastroenterol Suppl. 2004; (241): 17-22. Review.