Matproblem vid bröstcancer
Vid cancersjukdom kan det ibland uppstå olika problem med matintaget under kortare eller
längre tid. Det är viktigt att du får i dig ett bra energi- och näringsintag så ta gärna hjälp av
vårdpersonalen om du har svårt att äta.
Fatigue (stark trötthet)
Cancersjukdomen och dess behandlingar skapar ofta stor trötthet och kraftlöshet som ofta
påverkar ätandet. Några tips:
Förenkla matlagningen genom att använda färdiglagad mat, halvfabrikat och hämtmat.
Frysta grönsaker är näringsrika och lättlagade.
Be om hjälp med matinköp och matlagning.
Ät små måltider/mellanmål fler gånger under dagen.
Var fysiskt aktiv efter förmåga.
Illamående
Både vid cytostatika- och strålbehandling kan illamående förekomma. Det finns läkemedel
mot illamående så prata med vårdpersonalen om det. Några tips:
Ät flera små måltider/mellanmål jämnt fördelat under dagen.
Drick ofta men små mängder mellan måltiderna. Gärna klara drycker.
Välj salt mat (t.ex buljong, kaviar, salta kex), torr mat och kalla maträtter.
Undvik stora måltider av fet mat och kryddstarka rätter under behandlings-dagarna då
det kan trigga illamåendet.
Smak- och luktförändringar
Vid cytostatikabehandling kan maten smaka annorlunda än tidigare. Det smakar kanske
ingenting eller för salt. Smakförändringarna kan kvarstå från några timmar upptill några
veckor eller månader. Känn efter vad som smakar bäst för stunden. Några tips:
Välj mat med neutral smak (t.ex omelett, fil, smörgås) eller kalla rätter.
Krydda mer på maten, prova nya maträtter eller nya kryddor.
Rätter av fisk, köttfärs eller vegetariska alternativ brukar gå bättre än
helt kött.
Undvika matos. Kanske kan någon annan laga maten.
Dålig aptit
Vid dålig aptit kan man göra maten extra energi- och näringsrik. Då får man i sig tillräckligt
med energi och näring på en mindre mängd. Några tips:
Ät flera små måltider/mellanmål jämnt fördelat under dagen.
Använd lite fetare livsmedel och berika maten t.ex med lite olja.
Drick energirika drycker t.ex mjölk eller juice.
Näringsdrycker kan vid behov skrivas ut på recept av dietist.
Dietisterna på Capio S:t Görans sjukhus 2017
1
Viktnedgång
Om du går ner ofrivilligt i vikt ska det alltid tas upp med vårdpersonalen oavsett vad du väger
från början.
Viktuppgång
Vid bröstcancer är ofrivillig viktuppgång vanligt både vid cytostatika- och hormonell
behandling. Man kan må bättre av att äta och få ökad aptit av medicinen kortison. Håll koll på
din vikt regelbundet. En viss viktökning kan vara oundviklig men med bra mat och fysisk
aktivitet kan det stanna vid några kilos viktökning. Det är viktigt eftersom en hälsosam vikt är
skyddande för sjukdom i framtiden.
Förstoppning
Smärtlindrande medicin som innehåller morfin kan orsaka förstoppning och då krävs alltid
behandling med någon form av laxerande medel. Att äta mer fiberrik mat hjälper sällan. Beror
förstoppningen på något annat än morfin kan man prova:
Färsk frukt t.ex kiwi och päron
Fiberrika livsmedel t.ex knäckebröd
Messmör
Torkade katrinplommon eller i form av juice eller puré
Röra på sig efter förmåga
Diarré
Prata med din läkare eller sköterska och försök ta reda på orsaken till besvären. Det kan t.ex
bero på medicinering med antibiotika. Det är viktigt att dricka mycket vätska, men att äta
någon speciell ”stoppande kost” hjälper oftast inte.
Dietistkontakt
Dietisten arbetar för att hjälpa människor med olika kostproblem i samband med
bröstcancersjukdom. Vi kan erbjuda samtal i lugn och ro där vi reder ut vad som kan göras för
att förbättra matsituationen. Närstående får gärna vara med.
Dietisterna har förskrivningsrätt för olika näringsprodukter, t.ex näringsdrycker, som kan
behövas som komplement till vanlig mat vid svårigheter att få i sig tillräckligt med energi och
näring.
Prata med din läkare eller sjuksköterska om du önskar ett besök hos dietisten.
2
