Bi2
Instuderingsfrågor Matspjälkning (s. 133–140)
1. Varför behöver vi föda? Varför behöver vi bryta ner den föda vi äter?
2. Beskriv kort hur följande organismer löser sitt födointag:
a) toffeldjur(encellig) b) Nässeldjur och plattmaskar b) Övriga djur.
3. Vilka huvuddelar består människans (däggdjurens) matspjälkningskanal av?
4. Hur pressas födan fram i matspjälkningskanalen?
5. Vad är en exokrin körtel? Ge exempel på några exokrina körtlar i anslutning till
matspjälkningskanalen. (Vad är en endokrin körtel?)
6. Vad händer med maten i munhålan?
7. Beskriv kort några anpassningar av tänderna hos olika djurgrupper med avseende på den
föda som de äter.
8.
9.
10.
11.
12.
Vad händer med födan i magsäcken?
Vad innehåller magsaft? Beskriv kort hur magsaften bildas.
Vad är pepsin och varför bildas pepsin i sin inaktiva form pepsinogen?
Vilka fördelar finns det med ett lågt pH-värde i magsäcken?
Varför skadas inte cellerna som klär magsäckens väggar av saltsyra och pepsin?
13.
14.
15.
16.
17.
Var i matspjälkningskanalen sker den huvudsakliga nedbrytningen av födan?
Från vilken körtel utsöndras bukspott? Vad innehåller/funktion har bukspott?
Varför måste magsäcksinnehållet neutraliseras då det kommer till tunntarmen?
Var bildas galla? Vad innehåller galla? Vilken är gallans funktion?
Var, hur och till vad bryts makromolekylerna ner ?
18. Vilka funktioner har levern?
19. Vilka konsekvenser kan alkoholmissbruk få för levern?
20. Nämn anpassningar hos tunntarmen som bidrar till att maximera upptaget av näringsämnen.
Vad är ett ”villi”?
21. Vad händer med fettsyror efter att de tagits upp i tunntarmen?
22. Vad händer med aminosyror och glukos efter det att de tagits upp i tunntarmen?
23. Med vilka transportmekanismer tas olika näringsämnen upp genom epitelcellernas
cellmembran?
24. Vad händer i tjocktarmen?
25. Vi lever i symbios med bakterier i tjocktarmen, vad har vi för nytta av bakterierna?
26. Vilka är de huvudsakliga beståndsdelarna i avföring?