cellandning
Inledning
Cellandning = den process, vid vilken
fettsyror & kolhydrater bryts ner m.h.a.
syre, och ger ATP ("användbar" energi)
Kontrollerad "förbränning" av ex. glukos
►
►

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 2900 kJ
(energi)
Inledning
"Förbränningen" (oxidationen) är mycket
kontrollerad; sköts av enzymer
►

Enzym = ett protein, som katalyserar en
reaktion
►


►
Katalysator = ett ämne, som påskyndar en reaktion
utan att själv förbrukas
Enzymer sköter (nästan) allt som sker i cellen!
Enzym är substratspecifika
Cellandningen sker i cytoplasman och i
mitokondrien.
ATP molekylen
Överst omvandlas glukos
och syre i cellandningen till
koldioxid och vatten.
► Den energi som därvid
frigörs används till att
samtidigt bilda ATP från
ADP och fosfat.
► ATP kan sedan driva den
nedre, energikrävande
processen där protein
byggs upp av aminosyror.
► På detta sätt kan energin
som är upplagrad i glukos
indirekt användas för en
energikrävande process.
►
Katalys -enzymer
► Det
finns mängder av
olika enzymer men
alla är katalysatorer.
Det betyder att varje
enzym sätter i gång
eller skyndar på en
viss kemisk reaktion
utan att själv
förbrukas i
reaktionen.
Mitokondrier
Mitokondrier är speciella
genom att de har
eget DNA, mitokondriellt
DNA
► En levercell som behöver
mycket energi kan ha
mellan 1000 och 2000
mitokondrier
► 1= inre veckat membran,
2= yttre membran
►
Vätebärare
► Molekyler
som flyttar väteatomer
► I cellandningen
 NAD+ (utan väte) och NADH + H+ (med väte)
 FAD (utan väte) och FADH2 (med väte)
► Byggstenar
till dessa molekyler får vi i oss
via maten (niacin och riboflavin)
Cellandningen
Glykolysen
►


Sker i cytoplasman
Bryter ner glukos (C-C-C-C-C-C) till 2 st.
pyrodruvsyra (2 C-C-C)
►
►
►
ATP bildas
Kräver ej O2.
Vid syrebrist bryts pyrodruvsyran ytterligare ner till
mjölksyra.
Cellandningen
► Transport
av
pyrodruvsyra in i
mitokondrien
 En molekyl CO2
per pyrodruvsyra
(pyruvat) avges
 Resterande
acetylgrupp
häktas på en
hjälparmolekyl,
kallad koenzym A
(CoA)
Cellandningen
►
Citronsyracykeln

Acetyl-CoA (C-C) +
oxalacetat (C-C-C-C)

Ovanstående bildar
citronsyra (C-C-C-C-CC)
►
►
En molekyl CO2 avgår
En vätebärare (NAD+),
transporterar väte till
cellmembranet, där
andningskedjan sker
Cellandningen
►
Citronsyracykeln

Nu bildas αketoglutaminsyra (αketoglutarat) (C-C-C-CC)
►
►

En molekyl CO2 avgår
1 molekyl ATP bildas
Bildas oxalacetat (C-CC-C), som åter kan
reagera med AcetylCoA
Cellandningen
Andningskedjan eller
elektrontransportkedjan
►


Vätebäraren bär med
sig vätet till ett
enzymkomplex i
cellmembranet
Vätejoner pumpas ut i
mellanrummet mellan
de två membranen i
mitokondrien
► Bildas vatten
m.h.a. syrgas
Cellandningen


Högre koncentration
vätejoner på utsidan
än på insidan =
vätejonerna "vill" falla
tillbaka in.
På vägen in knycklar
de till ADP + Pi så att
ATP bildas
Cellandningen
Cellandningen i korthet…
► Glukos
sönderdelas fullständigt till koldioxid
och vatten om det finns tillräckligt med
syre. Av varje glukosmolekyl kan det byggas
upp drygt 30 ATP molekyler.
► Detta sker i tre processer: glykolysen,
citronsyracykeln och andningskedjan.
► När glukos bryts ner utan syre bildas
mjölksyra som sedan måste omvandlas av
levern. Detta ger mycket mindre energi,
bara 2 ATP molekyler per glukosmolekyl.
Glykogen
►
►
Glukos lagrar kroppen i form av
glykogen (en polysackarid) som
finns i skelettmuskelceller samt i
levern (cirka 10 % av leverns
vikt). När kroppen behöver
energi kan den spjälka glykogen
så att det bildas glukos.
Av kroppens glykogen finns
ungefär 100 g i levern och 400 g
i musklerna. Av den glukos som
bildas i levern transporteras en
stor del till andra delar av
kroppen för att hålla
blodsockernivån jämn.