2012-09-05 Alla pratar men inget händer… Bli delaktig i utvecklingen av rationella, klimateffektiva lösningar för lokala livsmedelstransporter! Lokal mat är en stark och växande trend. Landsbygdsministerns vision ”Matland Sverige” med stora satsningar på landsbygdsutveckling och lokal mat genererar också fler lokala transporter. Lokala producenter och förädlingsföretag, restauranger och fristående butiker efterlyser system för rationell distribution. Inbjudan till seminarium Stockholm torsdag den 11 oktober på Gällöfsta Konferens City, Biblioteksgatan 29. Start med lunch kl 11.30, avslut kl 17.00 Vi tar gemensamt grepp på problemet med att hitta effektiva och konkurrenskraftiga distributionssystem för lokala transporter av livsmedel . EkoMatCentrum presenterar sin kartläggning av goda exempel. Representanter från företag berättar om sin distribution. Dagen avslutas med en diskussion om hur vi tillsammans kan arbeta vidare. Kostnad: 1 250 kr + moms per person. (Självkostnadspris) Fakturering av seminarieavgiften sker vid anmälan. Bakgrund: EkoMatCentrum har, i ett projekt som finansieras av Trafikverket, kartlagt lösningar för lokala transporter av livsmedel i Sverige och med internationella utblickar. Resultaten presenteras i en ”Goda Exempel-samling”. Program: 11.30 13.00 15.40 16.40 17.00 Lunch EkoMatCentrum välkomnar och presenterar projektet Exempel på distributionslösningar: Lincargo AB – Bo-Lennart Lindh Ugglarps Grönt AB - Mikael Jidenholm Frukt-/kaffepaus Rudu Grosshandel - Gustav Arnell Mårdskog & Lindkvist AB – Christian Johansson Tine Mejeri, Norge - Hermod Nilsen Gruppdiskussion med redovisning Sammanfattning med framåttänk Avslutning Vid anmälan: lämna gärna förslag på idéer hur vi tillsammans kan arbeta vidare för att finna positiva lösningar på problematiken med lokala transporter. Förslagen kommer att ligga till grund för gruppdiskussionen. Anmälan Senast den 27 september vill vi ha din anmälan till seminariet. Vid anmälan efter den 27/9 är priset för seminariet 1 750 kr. Anmälan: http://www.ekomatcentrum.se/Kurser.htm eller [email protected] eller till Carin Enfors 08-582 444 24 Av miljöskäl vill vi veta om du inte deltar vid lunchen. Vid återbud senare än 2 veckor före seminariet återbetalas 75 % av avgiften. Vid återbud senare än 1 vecka före seminariet återbetalas halva avgiften. Välkommen! Carin Enfors och Eva Fröman EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter, är en ideell förening vars främsta syfte är att verka för en bättre miljö och hållbara produktionsmetoder på lång och kort sikt. Våra medlemmar är personer och företag som arbetar med livsmedel och som är intresserade av miljöfrågor. Vi riktar oss till livsmedelsmarknadens alla aktörer. Besök gärna www.ekomatcentrum.se. Våra övriga hemsidor: www.ekomatsedeln.se, www.miljomat.se, www.ekokrogar.se, www.ekomatsguiden.se, www.smakasvenskt.se