Magnesium – din kropp behöver det! 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 1 2016-05-04 13:10 Visste du att: Under tidigt 1900-tal sägs dagsintaget av magnesium från kosten i vår del av värld­en ha varit hela 1 250 mg. I dag ligger intaget på 200–250 mg per dag. Magnesiumets viktiga roll 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 2 2016-05-04 13:10 Magnesium är ett livsviktigt näringsämne för både djur och växter. Detta mineral och grundämne har en mängd olika funktioner i kroppen; det aktiverar över 300 biokemiska reaktioner och över 70 % av alla enzymer i kroppen. Mineralet är viktigt för muskelfunktion, skelett och benbildning, nervsystem, matsmältning, hantering av elektrolyter (salter i blodet) och omsättning av protein, fett och kolhydrater. Det reglerar t ex kalium- och salthalten i och utanför cellen, är nödvändigt för att kroppen ska kunna absorbera och behålla kalcium på rätt plats och är viktigt för kroppens energiproduktion. Dessutom behövs magnesium för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig B-, C- och E-vitamin på bästa sätt. En vuxen människokropp innehåller 20–28 gram magnesium. Det mesta av magnesiumet (minst 50–65 procent) finns i skelettet och i tänderna. Nästan hela den resterande mängden återfinns i muskelvävnaden och i cellerna, medan ca 1 procent finns i vårt blod. Exempelvis finns det 18 gånger mer magnesium i hjärtmuskeln än i blodet. Det är alltså även ett viktigt hjärtmineral. En frisk människa behöver minst 300–450 mg magnesium per dag. Några bra kostkällor för magnesium är: vetekli, sötmandlar, sojabönor, cashewnötter, dulsealg, pinjenötter, havregryn, jordnötter och bönor. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 3 2016-05-04 13:10 Magnesium i naturen Bra att veta: Tänk på att kemiska gödningsmedel hindrar växter från att suga upp magnesium ur jorden. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 4 2016-05-04 13:10 I naturen finns magnesium i växter, i marken och i havsvatten. Varje kubikkilometer havsvatten innehåller ca 1,3 miljarder kilo magnesium. I kosttillskott används magnesium i olika former, främst aminosyrabundna former, magnesiumsalter samt magnesiumsyrakomplex. Valet av magnesiumform beror på flera faktorer och en viktig anledning är att olika former absorberas och används av kroppen i olika grad. Precis som andra mineraler måste magnesium tas upp via matsmältningen för att kroppen ska kunna använda det. Hur väl din kropp tar upp magnesium beror på en rad faktorer, som hur slemhinnan i din tarmkanal mår, pH-värdet i densamma och tillgången till fett i samband med intaget. Dessutom tar kroppen upp magnesium i varierande grad i olika delar av matsmältningskanalen: 11 % i tolvfingertarmen 22 % i övre delen av tunntarmen 56 % i nedre delen av tunntarmen 11 % i tjocktarmen Din matsmältningskanal behöver alltså fungera väl för att du ska kunna tillgodogöra dig intaget av magnesium och andra näringsämnen. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 5 2016-05-04 13:10 Kroppen gillar organiskt magnesium Bra att veta: Kaffe, te och andra koffein­ haltiga drycker stimulerar utsöndring av både kalcium och magnesium i urinen. Faktum är att alla vätskedrivande medel driver ut mineraler ur kroppen. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 6 2016-05-04 13:10 I växtriket förekommer mineraler i högre grad i organiska former, medan de oorganiska mineralformerna till större delen förekommer i berggrunden. Enkelt sett tar växterna upp de oorganiska mineralerna från berggrunden och binder dem till olika organiska sammansättningar för att bilda exempelvis magnesiumbisglycinat och magnesiumcitrat. Evolutionen har gjort så att människan bäst tar upp och använder magnesium i organisk form, medan oorganiskt magnesium ger oss högre koncentration av rent magnesium. Kelaterade, organiskt sammansatta former av magnesium (som magnesiumbisglycinat och magnesiumcitrat) är lättare för kroppen att ta upp. De har inte heller lika stor påverkan på tarmen som oorganiska magnesiumformer (som magnesiumoxid). 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 7 2016-05-04 13:10 Tre former av magnesium I produkten Magnesium Synergi använder vi tre olika magnesiumformer: 1 42% Magnesiumbisglycinat 2 17% Magnesiumcitrat 3 41% Magnesiumoxid Kosttillskottet Magnesium Synergi kombinerar fördelarna med de or­ganiska och kelaterade formerna magnesiumbisglycinat och magne­ siumcitrat med oorganiskt magnesiumoxid. Magnesiumbisglycinat och magnesiumcitrat har den högsta biotillgängligheten och därför den bästa effekten i kroppen. Magnesiumoxid har hög procentandel elementalt magnesium samt hjälper till att buffra pH-värdet i tarmen för bästa löslighet. En buffrad lösning, likt det bikarbonatbuffringssystem som används för att reglera pH-värdet i blodet, står emot förändringar i pH-värdet när små kvantiteter syra eller bas tillförs. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 8 2016-05-04 13:10 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 9 2016-05-04 13:10 Magnesiumupptaget I kosttillskott används ibland obuffrade och ibland buffrade former av magnesium. En obuffrad magnesiumform är en ”ren” form, med en enskild form magnesium. En buffrad magnesiumform är en sammansatt kombination av två eller flera magnesiumformer, där man till exempel dels använder en magnesiumform med hög biotillgänglighet (som magnesiumbisglycinat och/eller magnesiumcitrat) med en magnesiumform som optimerar pH-värdet (som magnesiumoxid). 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 10 2016-05-04 13:10 Magnesiumbisglycinat (magnesium bundet till aminosyran glycin): Aminosyror som passerar tarmens slemhinna tas upp av kroppen till 95 %. Magnesiumbisglycinat transporteras relativt lätt från tarmen, via tarmslemhinnans membran in i blodbanan. Därefter kan det medföljande magnesiumet tas upp och kan användas i kroppen i hög grad. Det finns bland annat rapporter om att det är upp till tio gånger lättare för kroppen att ta upp magnesiumbisglycinat jämfört med exempelvis magnesiumoxid. Obuffrad magnesiumglycinat innehåller ca 11 % av grundämnet magnesium. Magnesiumbisglycinat är relativt milt och påverkar inte tarmens slemhinna på samma sätt som en del andra magnesiumformer. Det gör att du kan inta större doser magnesium utan att bli lös i magen. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 11 1 2016-05-04 13:10 Magnesiumcitrat (magnesium bundet till fruktsyra (citrat)): För upptag av mineraler krävs ett optimalt pH i magsäck och tarm. Magnesiumcitrat är en vanlig form av magnesium som tas upp och tolereras relativt väl. Det är surt till sin natur och kräver inte närvaro av saltsyra i magsäcken för att lösas upp på samma sätt som andra, mer basiska magnesiumformer. Magnesiumcitrat har ca 55 % löslighet i vatten och har exempelvis upp till tio gånger bättre upptag än magnesiumoxid. Obuffrat magnesiumcitrat ger upp till 16 % rent magnesium. 2 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 12 2016-05-04 13:10 3 Magnesiumoxid (magnesium bundet till syre): Magnesiumoxid är en vanlig magnesiumform som löses och absorberas i lägre grad än magnesiumbisglycinat och magnesiumcitrat. Det sämre upptaget kompenseras av hög andel rent magnesium: magnesiumoxid ger upp till 60 % rent magnesium. Magnesiumoxid i en magnesiumprodukt bidrar även till att pH-värdet buffras till en nivå som gynnar magnesiumupptaget. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 13 2016-05-04 13:10 Förstärk effekten av magnesium med B6 B6-vitamin är ett samlingsnamn för olika former av B6 ; inklusive pyridoxin, pyridoxamin och pyridoxal. Pyridoxinformen kommer från växtkällor och är mer resistent mot värme (som skulle kunna förstöra vitaminet). Pyridoxin i sin aktiva form deltar i nära 100 olika enzymatiska reaktioner i kroppen och är bl a viktig vid nedbrytning och uppbyggnad av proteiner. B6-vitamin är dessutom en vätskedrivande och antioxidant synergist (ett samverkande ämne) till magnesium, vilket förstärker effekten hos magnesium. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 14 2016-05-04 13:10 Produktinformation Magnesium Synergi Innehåll per dagsdos om B6-vitamin Magnesium 1 kap 2 mg 245 mg (DRI*%) (143) (65) *Dagligt referensintag (DRI). Ingredienser Magnesium (magnesiumbisglycinat, magnesiumoxid, magnesiumcitrat), B6-vitamin (pyridoxinhydroklorid). Kapsel (vegetabilisk cellulosa). Rekommenderat intag 1 kapsel dagligen med måltid. Referenser Näringsmedicinska Uppslagsboken. Peter Wilhelmsson, Näringsmedicinare, Örtagårdens Bokförlag, 2007. A Women’s Health Resource: A Guide to Health and Hormone Balance. Inc. Women’s Institute Transitions for Health, 2001. Albion,”Chelated Minerals for Human Nutrition” [Elektronisk] Tillgänglig: http:// www.albionminerals.com/human-nutrition [2016-03-15]. Coudray C. et al. Study of magnesium bioavailability from ten organic and inorganic Mg salts in Mg-depleted rats using a stable isotope approach. Magnes Res. 2005 Dec;18(4):215-23. Jefferson Lab,”The Element Magnesium”[Elektronisk] Tillgänglig: http://education.jlab.org/itselemental/ele012.html [2016-03-15]. 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 15 2016-05-04 13:10 NÄRING FÖR LIVSKRAFT Alpha Plus är ett kunskapsföretag som kombinerar forskning inom funktions-, närings-, livsstils- och skolmedicin för att utveckla skräddarsydda hälsokoncept och kvalitetsprodukter. Vi delar med oss av kunskap och inspirerar till en friskare livsstil och bättre hälsa. Vår övertygelse är att kunskap är en förutsättning för vårt mål: Att du ska få precis den du behöver. KONTAKTA OSS Alpha Plus AB Roxnäsvägen 6, 791 44 FALUN alphaplusab AlphaPlusSverige Tel. 023-79 28 00 www.alpha-plus.se @alphaplusab 16831_Magnesiumskola_broschyr_100x120_160504.indd 16 2016-05-04 13:10