BESTÄLLNING AV SPECIALKOST/ALLERGIMAT Till föräldrar som har barn med födoämnesallergi eller behöver specialkost av religiösa eller etiska skäl. Personuppgifter Personnummer Elevens namn Skola/förskola Klass/avdelning Vårdnadshavare Telefon, bostad/arbete/mobil Kryssa för vilket/vilka livsmedel som ska uteslutas ur kosten Ange under övrig information om något av uteslutande livsmedel kan ätas i till exempel tillagad form eller i kryddor Gluten Laktos Lupin Kräftdjur Nötter Blötdjur Ägg Selleri Sojaprotein Fisk Senap Baljväxter Jordnötter Sesamfrön Tomat Sojabönor Senap Citrusfrukter Mjölk Svaveldioxid & Sulfit Stenfrukt Annat/övrig information: Annan kost på grund av bland annat religiösa eller etiska skäl? Fläskkött Annat, ange vad: Vegetarisk Diabetes Symptom vid allergisk reaktion Vilka symptom får ditt barn vid en allergisk reaktion? Hur fort kommer reaktionen? Åtgärder att vidta vid en eventuell reaktion Underskrift – Om barnet har två vårdnadshavare ska båda skriva under beställningen Datum Datum Underskrift Underskrift Namnförtydligande Namnförtydligande Avsluta specialkost PuL. För att kunna administrera din ansökan kommer personuppgifterna hanteras i enlighet med personuppgiftslagen (1998:204), PuL. Du kan begära att få ett registerutdrag över de uppgifter som finns registrerade om dig om du skriver till Utbildnings- och fritidsförvaltningen, Norbergsvägen 19, 737 80 Fagersta, som är personuppgiftsansvarig. Postadress Fagersta kommun Norbergsvägen 19 737 80 Fagersta E-post [email protected] Telefon 0223-445 53 BESTÄLLNING AV SPECIALKOST Viktig information till föräldrar, som har barn med födoämnesallergi, eller som behöver specialkost av religiösa eller etiska skäl. Intyget ska inte användas för att få särskild mat om man inte tycker om den huvudrätt som erbjuds. Olika grönsaker/sallader, bröd, margarin och mjölk finns alltid att tillgå. Vi som arbetar inom skolrestaurangerna har ambitionen att med hög kvalitet och största säkerhet varje skoldag, tillmötesgå ditt barns individuella behov av specialkost. Därför är det viktigt att: ● Vårdnadshavare ansvarar för att blanketten fylls i korrekt och tydligt innan den lämnas in till klassläraren/ansvarig pedagog inför varje terminsstart. ● Klassläraren/pedagog distribuerar blanketten till restaurangen, behåller en kopia själv samt lämnar en kopia till skolsköterskan. ● Om någon förändring sker, till exempel eleven/barnet inte längre är i behov av specialkost, eller behovet ändras på något sätt, att detta meddelas omgående till Alfaköket tel. 445 53, därefter ifylls en ny specialkostblankett och lämnas enligt rutin ovan. ● Om ditt barn är sjukt så måste Alfaköket meddelas senast klockan 08.00 samma morgon på telefon 0223445 53 och när barnet är friskt ska detta också meddelas till köket. Postadress Fagersta kommun Norbergsvägen 19 737 80 Fagersta E-post [email protected] Telefon 0223-445 53