Ostsmörgåsens väg s84 -87
Stora molekyler ska bli så små att de kan tas upp genom tarmväggen.
1.Munhålan: mekanisk sönderdelning - tuggning
kemisk sönderdelning – enzym (amylas), från saliven, klipper polysackarider
till disackarider
2. Salivkörtlar
3. Matstrupe: transport
4..Magsäcken : mekanisk - knådning
kemisk - enzym (pepsin) + saltsyra klipper proteiner
5. Tolvfingertarmen: galla från 7. gallblåsan finfördelar fett. Gallan bildas i 6. levern.
Bukspott från 8. bukspottkörteln med enzym som klipper sackarider,
fett och protein.
9. Tunntarmen: Enzymer i tarmsaften klipper
disakarider till monosackarider
protein till aminosyror
fett till glycerol och fettsyror
NU kan de små molekylerna tas upp genom tarmväggen och transporteras till cellerna.
10. blindtarm 11. Blindtarmens maskformiga bihang
12.Tjocktarmen: Här tas vattnet upp och här finns bakterier, E. coli, som tillverkar K och Bvitamin.
13. Ändtarmen: samlar upp avföringen
14. Analöppning: ut
Sackarider är det vi i dagligt tal kallar socker. Druvsocker (glukos) är exempel på en
monosackarid.
Lungorna s88 -89
Lägg till formlerna för fotosyntesen och cellandningen s54
