Institutionen för kemi KEM021, Grundläggande kemi 2, 15 högskolepoäng Grundnivå KEM021, Basic Chemistry 2, 15 higher education credits, basic level. 1. Fastställande Kursplanen är fastställd av Institutionen för kemi 2007‐05‐30. Kursplanen gäller fr.o.m. 2007‐09‐01. Kursen ersätter kurs KEM020 och kurserna kan inte tillgodoräknas samti‐
digt i en examen. Institutionen för kemi ansvarar för kursen som ligger inom utbild‐
ningsområdet Naturvetenskap. 2. Inplacering Kursen är inplacerad på nivån 0‐30 högskolepoäng för kandidatexamen och kan dess‐
utom läsas som fristående kurs. 3. Förkunskapskrav Genomgången kurs KEM011, Grundläggande kemi 1 (15 hp) eller motsvarande kun‐
skaper. 4. Innehåll Delkurs Organisk kemi (4.5 hp): Valda kolföreningars strukturer och reaktioner, såsom addition, substitution, elimi‐
nation och omlagringar samt deras användning för syntes behandlas. Dessutom be‐
handlas några viktiga reaktionsmekanismer. Särskild vikt läggs vid stereokemi och strukturrepresentation av molekyler. Följande föreningsklasser behandlas bl. a.: – – – – – – – – Alifatiska kolväten Aromatiska föreningar Alkylhalider Etrar, epoxider och sulfider Alkoholer, tioler och fenoler Aminer Karbonylföreningar, aldehyder, ketoner Karboxylsyror och deras derivat: estrar, amider och syrahalider 2 (3) – Kolhydrater – Valda heterocykler Delkurs laborationer i organisk kemi (3 hp): I kursen ingår obligatoriska laborationsmoment som syftar till att lära ut grund‐
läggande färdigheter vad gäller framställning och rening av organiska föreningar. Moment som tas upp under laborationerna är bla. återloppskokning, extraktion, destillation och omkristallisation. Delkurs Biokemi (4.5 hp): Momentet biokemi ger grunderna till strukturbiokemin med en huvudsaklig inrikt‐
ning mot nukleinsyror, proteiner och biologiska membraner samt polysackarider av biologiskt intresse. I dessa sammanhang diskuteras experimentell metodik för isole‐
ring och karakterisering av biologiska makromolekyler. – – – – – – – De molekylära grunderna för makromolekylers stabilitet Nukleinsyrors struktur och allmänna egenskaper Proteiners struktur och funktion Enzymers struktur, funktion, kinetik och reglering Biologiska membraners struktur och funktion Glykolipider och lipoproteiner Polysackariders struktur Delkurs laborationer i biokemi (3 hp): I anslutning till föreläsningsavsnitten ges lektionsundervisning grundad på en pro‐
blembaserad inlärning. Lektionerna är även avsedda att klargöra olika moment inom biokemin. I den laborativa delen behandlas gelelektroforetisk separation av proteiner, protein‐
rening och enzymkinetik samt en datorbaserad strukturbiokemisk laboration. Vidare behandlas, både i organisk kemi och i biokemi, sambandet mellan föreningars namn och struktur enligt IUPAC:s nomenklatursystem Laborationer: För hela kursen gäller att särskild vikt läggs vid miljö‐ och hälsorisker. Momenten illustrerar valda delar av kursens teoretiska innehåll. 5. Mål Kursens syfte är att ge grundläggande kunskaper i kemi samt den experimentella fär‐
dighet som är nödvändig för fortsatta studier i kemi eller till kemin angränsande om‐
råden. Förstå samspelet mellan struktur och funktion hos organiska molekyler, omfat‐
tande både enkla strukturer och komplexa biomolekyler samt de termodynamiska aspekterna på levande system. Kursen skall dessutom ge en ökad förståelse för kemis‐
ka reaktioner och processer som sker i vår omgivning. Den studerande skall efter genomgången kurs kunna: • Beskriva molekyler med olika strukturrepresentationer • Förstå och utnyttja samband mellan struktur och reaktivitet • Använda stereokemiska begrepp • Utnyttja organiska och oorganiska föreningar och reaktioner för enkel syntes • Använda experimentella metoder för rening, syntes, separation och identifiering 3 (3) • • • • • • • efter givna skriftliga anvisningar Namnge enligt IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) och i vissa fall även med trivialnamn för vanligt förekommande molekyler från olika ämnesklasser. Kunna förstå sambandet mellan struktur och funktion hos proteiner. Kunna se de molekylära sambanden mellan katalytisk funktion och struktur hos enzymer Känna till tekniker för separation och rening av proteiner. Se hur strukturerna för DNA och RNA ligger de grund för den molekylära in‐
formationsöverföringen i cellen. Förstå strukturen av biologiska membran och deras roll i biokemiska processer. Kunna förstå innebörden av populärvetenskapliga artiklar och vetenskapliga rapporter inom ovanstående områden. 6. Kurslitteratur Se separat litteraturlista. 7. Former för bedömning Kunskapskontroll sker genom skriftliga tentamina och genom redovisningar. För god‐
känt på hela kursen krävs godkända resultat på såväl skriftliga tentamina och redovis‐
ningar som laborationer. Student äger rätt till byte av examinator efter att ha under‐
känts två gånger på samma examination, om det är praktiskt möjligt. En sådan begäran ställs till institutionen och skall vara skriftlig. 8. Betyg Skriftligt prov anordnas vid delkursernas slut. Betygskalan omfattar betygsgraderna Underkänd (U), Godkänd (G) och Väl godkänd (VG). För studerande som ej blivit god‐
känd vid ordinarie prov erbjuds ytterligare provtillfällen. För att erhålla betyg över hel kurs krävs dessutom att ingående laborationer godkänts. Över hel kurs meddelas be‐
tygen Underkänd (U), Godkänd (G) och Väl godkänd (VG) på de teoretiska delarna och betygen Underkänd (U) och Godkänd (G) på laborationerna. Anmälan skall göras till kursansvarig senast en vecka efter kursstart om ECTS‐betyg önskas. 9. Kursvärdering Kursen utvärderas och resultaten blir föremål för diskussion mellan lärarna på kursen och representanter för studenterna. Minnesanteckningar från denna diskussion, till‐
sammans med skriftlig kursvärdering, rapporteras till studieexpeditionen för kemi där den är tillgänglig som allmän handling. 10. Övrigt
