Sammanfattning av höstens föredrag om: mjölk, vetemjöl, soja och quorn Sjukdomar finns inte – bara skador! An nescis, mi fili, quantilla prudentia mundus regatur? – ”Vet du inte, min son, med huru litet förstånd världen styrs?" Alla ni som personligen har deltagit i nämnda föredrag och ni som har läst inläggen på bloggen www.cnmmassage.se måste säkert känna Er mäkta omtumlade av alla de sanningar vi grävt fram om våra vanligaste födoämnen – mjölk, vetemjöl, soja och quorn. Glädjande nog är det inte bara amatörer som jag, utan flera akademiker, tillhörande etablissemanget som gör sina röster hörda och vågar sticka ut. Vi fostras till tänkande och självständiga individer, men många av oss låter sig villigt förledas av penningstarka organisationer som vrider på sanningen, enbart för vinningens skull. När nyttan överstiger skadan, är en vanlig klyscha. Det tar vanligtvis omkring 25 år, tills tillräckligt många människor tagit skada, för att våra myndigheter ska ändra på rekommendationer till folket. Livsmedelsverket är en god kandidat att med hjälp av sina expertråd, förhala nya rön som framkommer med allt tätare intervaller. Livsmedelsindustri – industriella processer skadar födoämnen Förstklassiga födoämnen förvandlas till allvarliga skadegörare i den mänskliga kroppen. Sättet att denaturera ingredienser i olika födoämnen inleder en serie försvarsåtgärder i kroppen, med förutsägbara skadeeffekter på vävnader och styrsystem. Styrsystemet kan förutse skador – vår förmåga att simulera händelser och därmed kunna förhindra en negativ utveckling Styrsystemet kan upptäcka skador – något slags detekteringssystem, berörda celler rapporterar det som händer Styrsystemet kan åtgärda skador - initierar till läkeprocesser, avgiftning, städning och återuppbyggnad av skadade områden 1 CNM massage Trollhättan, Hans Kürzl, Storgatan 26, 462 30 Trollhättan www.cnmmassage.se, [email protected] 0704-619036 Styrsystemet kan förebygga skador – cellminnen återupplivas, när liknande hot om skador uppträder Detta fantastiska styrsystem består av våra nervsystem (CNS, PNS och autonoma nervsystemet, immunförsvaret och hormonsystemet). Komponenter som tillsammans arbetar för organismens överlevnad. Den allopatiska vården fokuserar mestadels på bakterier och virus och har tydligen helt och hållet glömt av den stora betydelsen av kostrelaterade problem. Ämnesomsättningen är något man överlåter åt helt andra aktörer. Nyligen rapporterades en undersökning som handlade om ämnesomsättningen och kunskapsnivån ledande experter kunde uppvisa i ämnet. Kunskapsnivån var obefintlig – ett faktum som ledde fram till frågan, vilka misstag som kunde tänkas uppkomma i olika vårdsammanhang. Många röster vittnar om den urusla maten som serveras just på sjukhusen. Eller stoppar man huvudena i sanden? Höga temperaturer skadar biologiska molekyler Naturen har skapat specifika ämnen som möjliggör kemiska reaktioner i den trettiosjugradiga kroppen. Dessa verktyg heter enzymer som normalt finns tillgängliga för alla sönderdelnings- eller uppbyggnadsprocesser. Vid hög värme (över ca 70 grader), påbörjas ickeenzymatiska, kemiska reaktioner som leder till uppkomst av AGE eller ALE – vita eller bruna bryningsprodukter. AGE (advanced glycation end products) misstänks vara ansvariga för uppkomsten av diabetes, ateroskleros, kronisk njurpåverkan och Alzheimers. ALE (advanced lipid oxidation endproducts) handlar om oxiderade fleromättade fetter och deras negativa påverkan på cellmembran och därmed cellernas funktion. Uppkomst av Alzheimers nämns särskilt som en uppenbar möjlighet. Skador som härskade fetter kan åstadkomma på cellnivå, ger upphov till de flesta av våra civilisationssjukdomar. Förstörda antioxidanter och vitaminer Man har konstaterat att antioxidanter och vitaminer börjar förstöras redan från 30 graders värme. Mellan 80 och 120 grader sker en enorm acceleration av AGE/ALE produkter som leder kanske till irreparabla cellskador. Mjölkprodukter pasteuriseras vid 76, 95 respektive 135 - 145 grader och molekyler i vetemjöl är utsatta för 250 till 300 grader under bråkdelar av sekunder. Man är inte förvånad att hitta texter på paketen ”berikat med ett visst ämne”– självklart kan man inte ersätta alla förstörda ämnen i produkten, man tillsätter sådana med dokumenterat hälsorykte (A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, etc). Utöver det propagerar man fortfarande för en fettsnål, kolhydratrik kost – utan att ta hänsyn till alla fettlösliga ämnen som bärs av just fetter i maten. Fettlösliga ämnen och vitaminer kan därför inte upptas i matsmältningsprocessen, ett faktum som kan leda till brist på essentiella näringsämnen. Civilisationssjukdomar kan ha sin orsak i förvridna sanningar Debatten handlar vanligtvis om globalt ökande förekomst av övervikt och fetma, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och cancer. Mag/tarmproblem berörs mera sällan och tillnärmelsevis inte lika frekvent som ovannämnda sjukdomar. Ska tilläggas alla bokstavskombinationer utan känd anledning, depression och ångesttillstånd. Ingen tycks vara intresserad att förebygga och därmed förhindra de flesta av nämnda tillstånd. Följande klipp ur ett nyhetsbrev ska belysa, på vilket sätt ansvarsfulla människor upplever situationen: klicka på Kerstin Unger-Salén. 2 CNM massage Trollhättan, Hans Kürzl, Storgatan 26, 462 30 Trollhättan www.cnmmassage.se, [email protected] 0704-619036 Hon ger följande förklaring, citat: Metabolism utförs av kraftverk (mitokondria) i varje cell. De omvandlar näring till energi, och för att de ska kunna fungera väl är de beroende av vad vi stoppar i oss, samt att cellerna är tillräckligt syresatta. Mitokondria är livets motorer och är kritiska för många cellulära processer. Man vet också att när dessa mitokondria får svårt att utföra sitt jobb, tvingas cellerna övergå till en annan metabolism som är mindre effektiv men, klarar sig utan syre. Istället behövs större mängder glukos (socker) för att producera energi åt kroppen (anm. jäsningsprocesser). Här börjar ofta problemen i och med att en sådan metabolism gör att vanliga aerobiska (anm. syreberoende) celler kan övergå till att bli anaerobiska celler, d v s cancerceller. En försurad, infekterad, inflammerad, undernärd och förgiftad kropp är grogrunden för cancer och andra sjukdomar. Många olika faktorer medverkar till cancer, såsom försurning av PH värdet, gifter, tungmetaller, fria radikaler, infektioner, virus, parasiter, candida svamp, kroniska inflammationer, nedsatt immunförsvar, dålig tarmflora, brist på syre, felaktiga genuttryck, lågt näringsintag etc. Alla dessa omständigheter kan förbättras med avgiftning av kroppen, en näringstät kost med mycket färska (helst ekologiska) grönsaker och frukter, ingefära och vitlök, nötter och frön, samt kosttillägg i form av vitaminer (D och K2, B-vitamin komplex, C och E vitaminer, enzymer, gurkmeja, ubikinon, astaxanthin, magnesium (magnesiumklorid absorberas bäst) och zink, samt mineraler. Kosttillägg och naturmedel och framför allt kost som innehåller starka antioxidanter och är antiinflammatoriska, är oumbärliga för att förebygga cancer. Mat, speciellt socker (socker är ett gift) och vita kolhydrater försurar kroppen. Försurning leder till brist på syre samt att smittbärare och candida svamp tar över, vilket ytterligare ökar försurning. De dåliga bakterierna får övertaget och de goda bakterierna hamnar i underläge. Eftersom de goda bakterierna är en viktig del av immunförsvaret (som till stor del befinner sig i tarmfloran), behöver vi vårda dem väl, och avstå från antibiotika så gott det går. En väl fungerande matsmältning och effektiv tarmfunktion är beroende av vad vi äter och dricker. Allt hänger ihop, den fysiska, psykiska och även den emotionella och andliga dimensionen i våra liv. (Slut citat.) Citatet beskriver dagens verklighet ganska väl Korrupta läkemedelsföretag (8 av 10 sägs vara delaktiga i brottsliga förehavanden) föder giriga experter (professorer) som lätt vilseleder svaga och okunniga myndigheter. Professionens kunskapsbrist avseende metabolismen – det sägs att läkarutbildningen innehåller 36 timmars undervisning i detta ämne – måste onekligen leda till felbeslut i hantering av sjuka människor. Vi kan bara ta sjukhusmaten som exempel – ett veritabelt hån mot all vetenskap och beprövad erfarenhet på området. Det som känns mest horribelt, är just behandlingen av en människa som råkat ut för någon form av problem – först trycker man ned symtomen med allehanda kemiska 3 CNM massage Trollhättan, Hans Kürzl, Storgatan 26, 462 30 Trollhättan www.cnmmassage.se, [email protected] 0704-619036 substanser och när detta inte går längre, tar man till kniven. Därefter får människan leva med en kronisk belastning som innebär ständig smärta och obehag. Operationen gick bra – patienten är död! Sammanfattning av troliga orsaker Symtom Mjölk Vetemjöl SPI Quorn Hjärt/kärl Ja Ja Ja Vet ej Ateroskleros Ja Ja Ja Vet ej Diabetes Ja Ja Ja Vet ej Fetma - obesitas Ja Ja Ja Troligtvis Mage/tarm Ja Ja Ja Bevisat Neurologiska fenomen Ja Ja Ja Troligtvis Fertilitet Ja Ja Ja Troligtvis Menstruation Ja Ja Ja Vet ej PMS Ja Ja Ja Vet ej Trötthet (energibrist) Ja Ja Ja Vet ej Allergier Ja Ja Ja Troligtvis Intoleranser Ja Ja Ja Troligtvis Endokrin påverkan Ja Ja Ja Ja Anm Konklusioner All så kallad sjukvård måste våga konfrontera helheten – inte en trött hemmafru, en rinnande näsa eller en överviktig person – det man kallar symtombehandling 4 CNM massage Trollhättan, Hans Kürzl, Storgatan 26, 462 30 Trollhättan www.cnmmassage.se, [email protected] 0704-619036 Myndigheter måste frigöra sig från kommersiella intressen och se alla åtgärder ur folkhälsosynpunkt Programmet måste genomföras självständigt, även om man stöter sig med mäktiga finansiella strukturer Förebyggande åtgärder måste komma i fokus, för att undvika skador som leder till obalanser i kropp och själ Det biokemiska paradigmet behöver ses över och kompletteras med metoder som aven omfattar energetiska aspekter på människan. Vägen dit är kantad av många krokar som behöver rätas ut. Du själv kan bidra till förändringen genom att välja bort allt skräp! 5 CNM massage Trollhättan, Hans Kürzl, Storgatan 26, 462 30 Trollhättan www.cnmmassage.se, [email protected] 0704-619036