Grisar, fiskar och bönor som urbana förändringsagenter

Framtidens lantbruk / Future Agriculture
Välkommen till ett lunchseminarium den 14 mars 2017
Grisar, fiskar och
bönor som urbana
förändringsagenter
Niklas Wennberg, grundare och verksamhetsledare Stadsjord
Den som trodde att stadsjordbruk kommer att förbli ett futteri i pallkragar
i Majorna och på Söder i Stockholm tror fel. Nu börjar vi utveckla
stadsjordbruket bortom pallkragen. Industriell attityd i urban kontext
med enorm potential till matsäkerhet, god ekonomi, integration och
arbetstillfällen.
Stadsjordbruk är för hipsters, hippies, hockeyspelare, nysvenskar, svenska
tanter och farbröder och allt där emellan. Arbetet med jorden och växterna
och djuren får människor att hitta hem och att hitta varandra och sig själva
i samhällen som präglas av obegripliga landskap.
Dag: 14 mars 2017
Seminarium: 12.00-13.00 (en lätt lunch serveras 11.30-12.00.
Anmälan krävs).
Diskussion: Den som vill stannar för en fördjupad diskussion mellan
kl.13-15 Förutsättningar för industriell animalieproduktion, inklusive
vattenbruk, i våra städer (anmälan krävs).
Plats: Aulan, Undervisningshuset, Ultuna, SLU Uppsala
Videolänk till: Umeå, Stora konferensrummet; Skara, HMH Spiltan;
Alnarp Stora sessionssalen
Anmäl dig via www.slu.se/17-03-14 senast 8 mars.
Foto: Istockphoto
Seminariet hålls på svenska. Seminariet kommer att spelas in och
publiceras på Framtidens lantbruks webbplats.
Framtidens lantbruk är en tvärvetenskaplig forskningsplattform
vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) där forskare tillsammans med
näringsliv, intresseorganisationer och myndigheter utvecklar kunskap
kring hållbar användning av våra naturresurser, med tonvikt på
lantbrukets djur- och växtproduktion och markanvändning.
www.slu.se/framtidenslantbruk