Food Sealer
Vakuumpackare
Håller maten fräsch upp till fem gånger längre.
Spara flera tusenlappar per år och familj.
Håller maten fräsch upp till fem gånger längre
Allmänt kan man säga, att en vakuumpackare förseglar till exempel matvaror i ett lufttomt rum. Därav namnet ”vakuum”. Detta kan till exempel uppnås i en behållare eller
i flexibla plastpåsar.
En vakuumpackare tar bort all luft från matvaran och ger därmed en markant längre
hållbarhet. Så här mycket förlängs hållbarheten vid användning av vakuumpackning vid
förvaring i ett kylskåp eller i en frys:
Förvaring i kylskåp:
MATVAROR
UTAN vakuum
MED vakuum
FAKTOR
KÖTT
3-4 dagar
15-20 dagar
5
FÅGEL
2-3 dagar
6-9 dagar
3
FISK
1-3 dagar
4-5 dagar
1,7
5 dagar
18-20 dagar
4
3-7 dagar
8-25 dagar
3,6
5 dagar
10-18 dagar
3,6
UTAN vakuum
MED vakuum
FAKTOR
KÖTT
6 månader
24-36 månader
6
FÅGEL
6 månader
24-36 månader
6
FISK
6 månader
24-36 månader
6
GRÖNSAKER
8-10 månader
24-36 månader
3,6
FRUKT
6-12 månader
24-36 månader
3
BAKVERK
6-12 månader
24-36 månader
3
GRÖNSAKER
FRUKT
BAKVERK
Förvaring i frys:
MATVAROR
Så enkelt är det att vakuumpacka
1. En bit plastpåse klipps
av från rulle i önskad
storlek.
3.En vald matvara placeras i påsen, och påsens öppna ände placeras i vakuumpackaren.
2. Påsens ena ände
placeras i vakuumpackaren.
5. Locket stängs och man
trycker på vakuumknappen, därefter börjar luften
pumpas ur.
3. Påsen svetsas i den
ena änden.
6. N
är luften pumpats ut
svetsas/förseglas påsen
automatiskt. Matvaran
är nu vakuumpackad
i påsen.
Snabb marineringsprocess
Vid användning av vakuumpackning till marinering kan man smaksätta köttet väldigt
mycket, eftersom köttet alltid är i beröring med kryddningen eller marinaden.
Marineringsprocessen påskyndas om den görs under vakuumtryck, eftersom vakuumtrycket öppnar porerna i köttet/fisken varvid marinaden absorberas snabbare. Detta
innebär att marineringen endast tar några minuter i stället för flera timmar. Metoden
är vanlig i restaurangbranschen.
Sparar betydligt mer än den kostar
Enligt Naturvårdsverket är 35,5 % av hushållens matavfall både påverkbart och onödigt.
Detta motsvarar i snitt per hushåll ett värde av 3 239 kronor. Med en vakuumpackare
kan man minska hushållets matavfall betydligt och därmed spara på hushållsbudgeten.
På grund av hållbarhetsdatumen begränsas nyttan av mataffärernas i storpackserbjudande.
Med OBH Nordica Food Sealer kan fler dra nytta av storpackserbjudanden i större utsträckning, vilket sparar ytterligare mycket pengar för hushållen.
Minskat matsvinn sparar självklart i hög grad också natur och miljö.
Slutligen är det ju också trevligt, att den överblivna maten från dagens middag inte måste
konsumeras direkt imorgon, utan smakar likar fräscht om några dagar.
Olika modeller
Prestige Food Sealer
• Användarvänlig och kraftfull vakuumpackare
• Skyddar mot frostskador på livsmedel
• Till både torkad och vätskehaltig mat
• ”Anti Crush” inställning
• Kompakt design (B: 37 cm x D: 14 cm x H: 7 cm)
• Startpaket medföljer
• Modell 7951
Fresh’n’Easy Food Sealer
• Användarvänlig vakuumpackare
• Skyddar mot frostskador på livsmedel
• Kompakt design (B: 36 cm x D: 15 cm x H: 9 cm)
• Startpaket medföljer
• Modell 7950
Handy Food Sealer
• Handburen vakuumpackare/ergonomisk design
• Skyddar mot frostskador på livsmedel
• Kraftfullt 7,2 volt batteri
• Lätt att rengöra
• Adapter, uppladdningsstation och startpaket
medföljer
•Modell 7952
Tillbehör
Food Sealer Zipper bags
Modell 7958 - Storlek: 20 x 23 cm
Modell 7959 - Storlek: 26 x 35 cm
Food Sealer Canisters
Består av 3 behållare
Modell 7957
Food Sealer Bags
Modell 7955 - Storlek: 22 x 30 cm
Modell 7956 - Storlek: 28 x 40 cm
Food Sealer Rolls
Modell 7953 - Storlek: 22 cm x 3 m
Modell 7954 - Storlek: 28 cm x 3 m
Scanna med din mobil.
